金秋十月正是收獲的季節, 不僅各種農作物成熟,外邊很多野果也成熟了,特別是咱們小時候常見的那些,現在好多連名字都叫不出來了!
地稍瓜
稍瓜又叫菜瓜,是一種吃起來有些奶味的野果,小時候去外邊逛逛,能摘一籮筐,吃起來脆甜,不過現在很少見了。
山捻子
山捻子也叫桃金娘,成熟后是紫黑色的漿果,特別招小鳥喜歡,在果實成熟的時候,抓緊摘下來,拿來釀酒或者吃都可以。
野柿子
跟家里栽種的柿子相比,山上的野柿子,結出來的柿子,個頭會稍微小一點,不過熟透了,吃起來口感還是不錯的。
貓屎瓜
貓屎瓜的外形像是小貓的便便,成熟后是紫藍色,扒開外皮吃一口,像蜂蜜一樣甜,不管是直接生吃,還是釀酒、做糖甚至做果凍,都是很好的原材料!
毛栗子
秋天一到,山上的很多毛栗子也熟了,去山上撿一籃子,拿回家做糖炒栗子,比買的好吃多了,還特別省錢!
野生獼猴桃
如果你周末去山上溜達,有可能會見到野生獼猴桃的身影,摘幾個帶回家,如果已經熟透就可以直接吃,如果還是硬邦邦,那就把它和熟透的蘋果裝在一個袋子里捂一捂,很快就能吃了!
五味子
五味子特別奇葩,它的果肉酸甜,果核又辣又苦,還稍微帶點咸味,酸甜苦辣咸都包括了,所以叫五味子,五味子果子很小,圓溜溜地擠在一起,團成一個小球狀。
野山楂
秋天的山坡上,野山楂都紅了,一大片紅彤彤掛在枝頭,看著就特別美,不過你要是摘一個嘗一口,那個酸味讓你忍不住淚流滿面,太酸爽了!
地菍
地菍又叫地茄子,成熟后是紫黑色的漿果,可以直接生吃,口感微甜,在野外經常看到,一邊走一邊采著吃,走一段路就能吃飽了!
酸棗
酸棗又叫野棗、山棗,一般在野外能見到,果皮是紅色或紫紅色,吃起來酸甜,比人工培育的要稍微酸一點。
南酸棗
南酸棗跟酸棗是完全不一樣的,南酸棗又叫鼻涕果,在南方比較常見,成熟后果子是黃色的,吃起來有些酸,不過它含有的養分比較足,是很有營養的野果。
龍葵
小時候在田邊經常看到龍葵的身影,植株雖然不高,但是結出來的小果子一串串,像是小葡萄一樣。沒成熟的龍葵是青色的,成熟后變成紫紅色的漿果,小時候經常摘著吃,不過據說這個果子有微毒,大家還是別嘗試了!
火棘
從秋天開始,火棘的紅果子就掛在枝頭了,紅彤彤顏色特別喜慶,所以在馬路邊或當做行道樹經常出現,大家也可以剪幾支,拿回家插瓶子里,讓你家的秋天再也不單調!
拐棗
拐棗長得還真是奇怪,外表彎彎曲曲像拐杖一樣,吃起來卻像大棗的味道,小時候還經常能吃到,現在則很難見到了。
山茱萸
山茱萸猛然一看還有點像枸杞,不過它比枸杞個頭更大、果肉也更多。它的營養價值特別高,經常拿來入藥使用。
秋天的野果,
其實還有好多好多,
數都數不完!