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 它有消食解膩，化痰止渴的作用。而且還可以降血脂和排毒。

 需要準(zhǔn)備的食材：

 橘皮、鮮肉、蒜苗、食用油、食鹽、料酒

 食材的功效：

 1.豬肉：補(bǔ)脾胃

 2.蒜苗：消食、止咳、散寒

 3.橘皮：消食、解油膩、降血脂、防治便秘

 首先要橘皮處理一下，先在面粉水里泡10分鐘，然后用細(xì)鹽搓洗。最后把橘皮切成絲就可以了。