三聯(lián)生活周刊6.22
【點(diǎn)睛】
人口爆炸，元、明、清以來(lái)江南的農(nóng)夫似乎開(kāi)了掛一樣，無(wú)論農(nóng)業(yè)技術(shù)還是墾殖能力，都躍上了一個(gè)新的臺(tái)階。詳情請(qǐng)見(jiàn)今日[封面故事]。（封面圖：三峽上的旅游觀光船，自從修建了水庫(kù)，一池碧水，已經(jīng)沒(méi)有了昔日萬(wàn)馬奔騰般的激流）
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三聯(lián)生活周刊手機(jī)報(bào)
2023年6月22日
星期四
農(nóng)歷五月初五 端午節(jié)
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【本期導(dǎo)讀】
封面故事：
[云夢(mèng)澤的消失與江漢平原大開(kāi)發(fā)]
>>巡游中的南方
>>荊江與云夢(mèng)澤
>>荊州古城
>>荊江大堤
>>江與湖
>>大開(kāi)發(fā)前夜
>>垸田催生了“湖廣熟”
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【封面故事】
[云夢(mèng)澤的消失與江漢平原大開(kāi)發(fā)]
◎邢海洋
>>巡游中的南方
秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，馬不停蹄開(kāi)始了他的帝國(guó)巡游之旅。最后一次出行，過(guò)秦嶺出武關(guān)抵達(dá)云夢(mèng)澤，南下九嶷山望祭虞舜；再乘船沿長(zhǎng)江而下。民間有傳說(shuō)，秦始皇得了觀音菩薩的頭發(fā)編成鞭子，有移山填海之功，南下的路上到處都是湖澤，始皇便把山搬來(lái)，湖北安陸邊上的壽山就是這樣移過(guò)來(lái)的。始皇過(guò)南岳衡山，沿湘江順流而下，忽然狂風(fēng)大作，差點(diǎn)兒翻船。遷怒于湘江之神湘夫人，不可一世的秦始皇命令3000個(gè)囚犯把君山上的樹(shù)統(tǒng)統(tǒng)砍光，直到露出赭紅色的土壤為止。
民間故事顯然是無(wú)稽之談，卻給我們提供了一些有價(jià)值的信息，2000多年前今天的湖北大地上曾經(jīng)到處是湖泊。有一種說(shuō)法，這片土地上最大的湖泊云夢(mèng)澤方圓5萬(wàn)平方公里，今日中國(guó)第一大湖青海湖面積也不超過(guò)5000平方公里。那時(shí)候的江南大地上樹(shù)林茂密，砍伐樹(shù)木得動(dòng)用雷霆之力，而林下的土地是含有鐵的紅土，異常黏厚，不易耕種，現(xiàn)在仍然如此。
秦始皇那次著名巡游的80年后，司馬遷在20歲的年齡壯游，江南是主要的旅行地，“二十而南游江、淮，上會(huì)稽，探禹穴，窺九疑，浮于沅、湘……”。
游歷增進(jìn)了司馬遷的閱歷和判斷力，對(duì)于南北方的區(qū)別，他得到了一個(gè)大概的判斷，“楚越之地，地廣人希，飯稻羹魚(yú)，或火耕而水耨，果隋蠃蛤，不待賈而足，地埶饒食，無(wú)饑饉之患，以故呰窳偷生，無(wú)積聚而多貧。是故江淮以南，無(wú)凍餓之人，亦無(wú)千金之家。沂、泗水以北，宜五谷桑麻六畜，地小人眾，數(shù)被水旱之害，民好畜藏，故秦、夏、梁、魯好農(nóng)而重民”。
用白話文翻譯過(guò)來(lái)，就是：楚越地區(qū)地廣人稀，以稻米為飯，以魚(yú)類為菜，刀耕火種，水耨除草……那里既無(wú)挨餓受凍之人，也無(wú)千金富戶。不像北方，地少人多，經(jīng)常遭受水旱災(zāi)害，百姓喜好積蓄財(cái)物，勤于農(nóng)業(yè)，重視勞力。
不消說(shuō)，司馬遷用他樸素的眼光，得出的是和現(xiàn)代人類學(xué)家一樣的結(jié)論——資源豐足，無(wú)饑饉煩擾，反而催生不出人類的創(chuàng)造力。考古成果也佐證了楚人的生活狀態(tài)，楚人的墓里，除了有稻米等農(nóng)作物顆粒，還有板栗、柿子、杏子、藕、菱角等采集的植物籽粒，說(shuō)明楚人還不是完全耕種的農(nóng)耕狀態(tài)，他們也采集漁獵。
提到南方的原始耕種，“火耕水耨”是最多被提及的，也是最精練的總結(jié)。火耕，即刀耕火種的意思，容易理解；水耨則是根據(jù)南方多水的特點(diǎn)，用水灌田，把雜草漚死。火耕水耨不可能一氣呵成，意味著這樣種植水稻，一年耕種至少要休耕一年，和刀耕火種一樣是很粗放的耕種方式。
>>荊江與云夢(mèng)澤
長(zhǎng)江出了湘鄂西大山，水勢(shì)陡降，宜昌水位只有30余米，靠著30余米的落差流動(dòng)上千公里入海，水流如入大荒世界，一望無(wú)際地沉默起來(lái)。
當(dāng)河床坡度降低時(shí)，河流向下侵蝕的作用會(huì)減弱，側(cè)蝕作用則相對(duì)突出了，并且，侵蝕作用在兩岸并不平衡，從而形成凸岸和凹岸。當(dāng)河水行至拐彎處，由于慣性和離心力的作用，凹岸受到強(qiáng)烈侵蝕，形成深槽，同時(shí)，在河底產(chǎn)生向凸岸的補(bǔ)償水流，將底層水流壓向凸岸，凸岸堆積形成邊灘。這一過(guò)程日積月累，河道越來(lái)越彎曲，形成了曲流。曲流發(fā)展到一定程度，遇到大水，河流又會(huì)裁彎取直。大河奔涌，周而復(fù)始地塑造著大平原上的地貌。長(zhǎng)江出山后的荊江段，“九曲荊江”就是這個(gè)道理。
這一段長(zhǎng)江，北面是鄂北崗地，南面是湘中丘陵，中間是一片沉降地帶，靠江水?dāng)y帶來(lái)的淤積物對(duì)抗大地的沉積，有了形成廣闊湖澤的條件。自古以來(lái)，人們就傳說(shuō)這里有一片叫作云夢(mèng)澤的大湖，浩瀚無(wú)際橫跨長(zhǎng)江兩岸。歷史地理學(xué)家譚其驤和石泉先生經(jīng)過(guò)多方考證，均得出結(jié)論，云夢(mèng)澤并沒(méi)有傳說(shuō)中的那樣夸張。如今山地與丘陵之間的洞庭平原和江漢平原均為3萬(wàn)余平方公里，很難支撐起一個(gè)5萬(wàn)平方公里的大湖的想象。如果是那樣，今日之平原幾乎均為昔日之湖澤了。
但長(zhǎng)江以北，長(zhǎng)江出山后形成的三角洲與漢水入江三角洲之間，一個(gè)或多個(gè)水域廣大的湖泊是存在的，這構(gòu)成了云夢(mèng)澤的基底。
荊江流入低洼之地，江水與湖水互相調(diào)劑余缺，夏日水漲則河水入湖，冬日水落，湖水又流入荊江，這形成了一種沼澤湖泊與大江間的共生關(guān)系。而湖北東面大別山和幕阜山相對(duì)而出，只給水流一條東流的“出路”，夏天洪水無(wú)法暢行。荊江和漢水在江漢平原形成了分洪網(wǎng)絡(luò)，多有穴口，荊江九穴十三口，漢水九口，就是這個(gè)原因。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，荊江還分為內(nèi)江和外江，水流多通道流過(guò)，江水的豐與枯并不明顯。后來(lái)水流變化了，洪水過(guò)程越來(lái)越明顯，河流側(cè)向侵蝕加大，河流曲流，荊江才“九曲回腸”。
長(zhǎng)江沖出湘鄂西大山，在廣闊的江漢平原上擁塞灌溉沉積，湖沼之下土地之肥沃是可以想見(jiàn)的，淤泥質(zhì)的土壤飽含有機(jī)質(zhì)，肥力釋放也很緩慢，這等于給江漢平原上的人們儲(chǔ)備了一塊天然的米糧田，但開(kāi)發(fā)起來(lái)卻非易事，只是到了相當(dāng)晚近的時(shí)代，兩岸才具備了與之匹配的社會(huì)動(dòng)員和組織能力。
中國(guó)人何時(shí)才具備了改造長(zhǎng)江干流的能力，是我自襄陽(yáng)南下荊州，渴望尋找的答案。
上圖：三峽大壩，高峽出平湖
>>荊州古城
當(dāng)我在荊州古城城里城外行走，這里雖有三國(guó)公園的湖泊，城墻外有河流流過(guò)，但和40年前中央電視臺(tái)的《話說(shuō)長(zhǎng)江》里的鏡頭相比，水田或水塘似乎已經(jīng)縮水不少。在城北離城幾公里的地方向當(dāng)?shù)厝舜蚵?tīng)，寬闊的道路和樓宇所在的土地過(guò)去的確是水塘，可很早就填成了陸地。開(kāi)始村民自發(fā)蓋房，近來(lái)城市翻新村民的房子拆遷了，規(guī)劃了整齊的城市樓宇，三四十年間地表已經(jīng)換了兩次妝容。
荊州古城城郭在戰(zhàn)國(guó)末年形成，關(guān)羽大意失荊州、呂蒙白衣偷渡、南郡太守麋芳大開(kāi)江陵城門(mén)都發(fā)生在這里。那時(shí)候的江陵城應(yīng)該是夯土城，如今則有著厚重的磚砌城墻。自明末清初最后一次修復(fù)以來(lái)，城門(mén)城墻已有350年歷史，至今保存完好，是中國(guó)現(xiàn)存為數(shù)很少的古代城垣中較完好的一座，也是長(zhǎng)江中游唯一的一座。荊州人很自豪，古城是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的第一批歷史文化名城，全國(guó)24座，這里是其一。第二、第三批次的歷史文化名城，含金量就沒(méi)有這第一批足了。
古人擇地而居，不同的時(shí)代選擇的標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)是類似的，有些地方的地層里上上下下都會(huì)有聚落的遺址，就在于地理環(huán)境真的宜居。荊州城顯然就屬于這種宜居地區(qū)，距古城5公里外的海子湖畔，楚國(guó)的國(guó)都紀(jì)南城遺址在荒野中鋪展開(kāi)，暗含的便是這個(gè)道理。楚人的祖先最早居于丹陽(yáng)，有人說(shuō)是商洛，也有一種說(shuō)法是淅川，都是在秦嶺南麓南陽(yáng)盆地邊緣的山谷地帶，想必楚人是沿著山腳一路南下搬到了長(zhǎng)江北岸。紀(jì)南城在紀(jì)山之南，因山得名，城址約有16平方公里，呈不規(guī)則的方形。楚人多次遷都，都城多稱作郢城，從公元前689年楚文王始都郢到公元前278年秦將白起拔郢，共有20位國(guó)君在紀(jì)南城統(tǒng)治這個(gè)諸侯國(guó)，“好細(xì)腰”的楚靈王就生活在這里。不難想見(jiàn)當(dāng)時(shí)宮殿巍峨，花團(tuán)錦簇。再聯(lián)想到那些為楚靈王怪僻愛(ài)好餓得精瘦的官吏和少女，春秋末期的紀(jì)南城一定是時(shí)髦的大都會(huì)。
可荊州城之所以選址于此，或許還不僅是因?yàn)榕R水靠山，還要從更大尺度的地理關(guān)系上尋找。荊江雖九曲，這是小尺度上的曲流，更大尺度上長(zhǎng)江出山后先是向東奔流，到了荊州則折向了東南，到了岳陽(yáng)接納了洞庭湖水再折向東北。出川的旅人若不在此棄舟登岸，就要隨著長(zhǎng)江兜一個(gè)大圈子。這個(gè)意義上，荊州城是長(zhǎng)江距離北方（當(dāng)然也可以特指襄陽(yáng)）最近的碼頭，也難怪自建城至今2800年都處于同一位置。
>>荊江大堤
2022年長(zhǎng)江流域全年大旱，其危害至今不絕，河道內(nèi)沙丘如一座座巨大的土龍趴伏著。水位之低，分隔不同碼頭的圍欄全出露在江水之外，步行就可翻越碼頭了。而往年夏日洪水到來(lái)的時(shí)候，頂部的護(hù)欄是要沉沒(méi)在江水之下的。
從荊江大堤拾級(jí)而下，下到堤外的馬路上，走了三十幾級(jí)臺(tái)階，我有意用自己的身高來(lái)測(cè)量大堤的高度，有三四個(gè)身高，足有七八米。汛期洪水滿溢的時(shí)候，登上荊江大堤，往顧大堤內(nèi)外，恐怕就是“車從腳下走，船從頭上過(guò)”的神奇畫(huà)面。中國(guó)的大江大河，不唯黃河是地上河，幾公里寬的荊江也是“懸河”。
荊江本來(lái)是漫流狀態(tài)，如今的江水束縛于一道還是唐宋以后的情況。湖北水利廳官網(wǎng)上的文章寫(xiě)道，荊江大堤肇基于東晉永和元年（345），那時(shí)已有金堤御水。2021年，在荊江大堤的起點(diǎn)，荊州西北30公里的棗林崗建起了一座荊江水文化館，紀(jì)念自古至今荊江二十余位治水名人。東晉永和年間，桓溫駐兵江陵，便命手下自江陵城西靈溪起沿城筑堤防水。那時(shí)的筑堤目的還是保護(hù)城池。
這里給我印象最深刻的是宋代的筑堤，據(jù)《宋史·河渠志》載：“沙市據(jù)水陸之沖，地本沙渚，當(dāng)蜀江下游，每遇漲潦奔沖，沙水相蕩，摧地動(dòng)輒數(shù)十丈。熙寧中，鄭獬作守，請(qǐng)發(fā)卒筑堤，自是地志始以沙市名堤矣。”原來(lái)荊州邊上的沙市是因此而得名的，并且，沙市的“市”，并非現(xiàn)在行政區(qū)劃意義上的縣級(jí)市、地級(jí)市的“市”，而是市集的意思。1895年中日《馬關(guān)條約》將沙市辟為通商口岸，和重慶、蘇州、杭州一起，內(nèi)陸對(duì)外開(kāi)放。民國(guó)初年，沙市已經(jīng)是湖北僅次于武漢的第二經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，由此可見(jiàn)沙市有著深遠(yuǎn)的經(jīng)商傳統(tǒng)。改革開(kāi)放后憑著“活力二八”煥發(fā)了活力，乃是其工商業(yè)的傳承。
古人荊江兩岸筑堤，可謂代代相繼，興工不息，最終形成現(xiàn)今上起荊州區(qū)棗林崗，下至監(jiān)利縣城南，全長(zhǎng)182公里的巍巍荊江大堤。而“舟從房上行”的局面也成為荊江特有的風(fēng)景了。荊江大堤之束江，距離黃河下游的束河，有千年之久，足見(jiàn)水勢(shì)大黃河20倍的長(zhǎng)江，約束之難。
江與湖
可荊江水文化館并不在長(zhǎng)江邊上，而是在長(zhǎng)江北岸近30公里的地方。按當(dāng)?shù)厝说恼f(shuō)法，大堤不僅要防長(zhǎng)江的洪水，還要兼顧到附近入江的沮漳河，這一說(shuō)法或有道理。但大堤離長(zhǎng)江干流如此之遠(yuǎn)，卻將荊江和沮漳河之間的廣闊土地暴露在了洪水之下。
理解此處的江河湖泊，不能以北方的眼光，沮漳河由北而南流淌，近長(zhǎng)江處卻折向東流，與荊江并行，其間已有水道與荊江相聯(lián)通了，可直到荊州城附近才徹底注入主河。長(zhǎng)江沖出大山流入開(kāi)闊地帶，泥沙沉積，江面上一個(gè)又一個(gè)沙洲相連，那些巨大的沙洲或能蔓延幾公里甚至幾十公里。可是，這些沙洲或沙島并不穩(wěn)定，淤積的泥沙一旦把它們與周圍的陸地相連，它們就成了沿岸土地的一部分，不再稱為島了。
遙想古代荊江未束于一條水道之時(shí)，長(zhǎng)江出山入湖，水量是如此之大，含沙量又頗為渺小，以至于未形成沖積扇，形成的是類似河流入海的三角洲。兩漢時(shí)期，因?yàn)殚L(zhǎng)江、漢江的泥沙淤積，荊江與漢江兩江的三角洲逐漸合為一體，漢朝在合并的三角洲上新設(shè)置了華容縣。后來(lái)泥沙越積越多，三角洲也不斷向東、向南發(fā)育，處于兩江三角洲之間的云夢(mèng)澤不斷萎縮，到了唐代，泥沙已把江北的云夢(mèng)澤填滿，只留下一個(gè)個(gè)零散的隔離的湖泊。地轉(zhuǎn)偏向力和地殼運(yùn)動(dòng)作用下，長(zhǎng)江南移尋找新的分水道。東晉永和年間，長(zhǎng)江沖入洞庭湖平原，與原先的一些小體量的湖泊合并，形成了一個(gè)更大的新洞庭湖。
明代上游濫砍亂伐，長(zhǎng)江含沙量增長(zhǎng)，不斷筑堤后的荊江變成了地上河。洪水肆虐，明代嘉靖朝開(kāi)始，政府采取“舍南救北”的政策，將北岸穴口全部堵住，在南岸保留太平、調(diào)弦兩口，將洪水引入洞庭湖。清代延續(xù)了明代的策略，但因?yàn)闈⒌蹋习队侄嗔怂勺毯团撼貎蓚€(gè)口，形成四口分流。四口涌入的長(zhǎng)江水改變了洞庭湖原有的水流和沉積環(huán)境，泥沙淤積加速，洞庭湖水面以肉眼可見(jiàn)的速度消失著，到1949年，洞庭湖已經(jīng)從鼎盛時(shí)期的近6000平方公里，減少到4350平方公里。如今的洞庭湖面積更只剩下約2820平方公里。
>>大開(kāi)發(fā)前夜
自古沒(méi)有不干的湖泊，湖泊也有自己的生命周期，只是在長(zhǎng)江出山后的泥沙沉積中，人類活動(dòng)推波助瀾，加速了水體從江北向江南的轉(zhuǎn)移，又加速了水體的萎縮。“江南卑濕，丈夫早夭”，漢代還是環(huán)境濕熱、人口稀少的江漢平原，到了明清兩代成為全國(guó)第一的大糧倉(cāng)，其間的開(kāi)發(fā)過(guò)程，既有自然的演進(jìn)，也間雜著人類向水域要地圍墾的過(guò)程。
行走在江南這里，山上有梯田，平原是成片的水稻，長(zhǎng)江和那些大湖的湖畔筑堤圍垸，可謂是“四海無(wú)閑田”。“湖廣熟，天下足”的諺語(yǔ)，普遍認(rèn)為出現(xiàn)在明朝中葉，此前南宋時(shí)，民間出現(xiàn)“蘇常熟，天下足”諺語(yǔ)。“湖廣熟”取代了“蘇常熟”，意味著中國(guó)糧食的主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)到了今日湖南湖北所在的洞庭湖平原和江漢平原，糧食生產(chǎn)格局發(fā)生了一次歷史性的轉(zhuǎn)變。這中間，從量變到質(zhì)變，長(zhǎng)江中下游的土地如同神奇的搖錢(qián)樹(shù)一般，成為國(guó)家糧食的主產(chǎn)區(qū)和稅賦的源泉。
一言以蔽之，人口爆炸，元、明、清以來(lái)江南的農(nóng)夫似乎“開(kāi)了掛”一樣，無(wú)論農(nóng)業(yè)技術(shù)還是墾殖能力，都躍上了一個(gè)新的臺(tái)階。北宋之前，受生長(zhǎng)周期的影響，主要糧食作物基本上是一年一季，增加糧食產(chǎn)量主要依靠開(kāi)荒拓田的方式，但常常會(huì)受到戰(zhàn)爭(zhēng)、氣候等環(huán)境影響，效率并不高，產(chǎn)量提升慢。南宋以后，曲轅犁廣泛使用，田野耕作更為靈活。來(lái)自占城國(guó)（今屬越南）的占城稻——一種早稻品種——具有早熟、耐旱的特點(diǎn)，對(duì)肥水條件不苛刻，適合早播，因?yàn)樯L(zhǎng)期短，又為下一茬種植提供了條件。有了占城稻，農(nóng)田利用效率高了。占城稻與晚稻配合成為雙季稻，谷物產(chǎn)量大為增加。
稻麥之外，農(nóng)夫們還千方百計(jì)地?cái)U(kuò)展間作品種，形成了稻豆、稻菜、稻雜糧和稻棉花等多種種植搭配。于是乎，不僅“四海無(wú)閑田”，一年四季田地也都得到了充分利用。當(dāng)然，一年不間斷地種植，也使得土地的肥力快速耗盡，積肥、漚肥、施肥的技術(shù)也在跟進(jìn)，比如稻豆輪種，大豆的根瘤菌固氮，可以提高肥力。每年春天，河湖灘地都生長(zhǎng)出茂密的青草，垸田的農(nóng)人們會(huì)在3月間爭(zhēng)搶著收割，和牲畜糞便、豆餅等一起漚肥，稱為春肥。南方土壤多為酸性土，農(nóng)人們?cè)诟髦姓业搅艘?guī)律，以石灰和石膏等無(wú)機(jī)物作肥，調(diào)節(jié)土壤的酸堿度。日積月累，農(nóng)人們積累知識(shí)，儲(chǔ)備著技能，等待著爆發(fā)。
>>垸田催生了“湖廣熟”
兩湖平原成為全國(guó)產(chǎn)糧大戶，除了氣候適合一年兩收外，長(zhǎng)江經(jīng)年累月攜帶泥沙中的肥力、河湖水體長(zhǎng)期積淀下來(lái)的淤泥有機(jī)質(zhì)，則是糧產(chǎn)大爆發(fā)的另一個(gè)決定性因素。把河汊縱橫、汛期一片澤國(guó)的土地開(kāi)發(fā)出來(lái)，用于種稻種麥，才是長(zhǎng)江居民最為了不起的成就。這就是垸田、圩田的開(kāi)發(fā)。這是一種獨(dú)特的筑堤圍墾方式，四周筑堤，保護(hù)內(nèi)部土地不被洪水侵襲。兩湖平原稱之為垸，下游太湖平原稱之為圩。
作為典型的泛濫平原，長(zhǎng)江兩岸縱橫交錯(cuò)著無(wú)數(shù)的大小湖泊和河流溝汊，汛期江河泛濫，幾乎所有的陸地都可能沉入水中，枯水季節(jié)則露出來(lái)。這樣的自然條件，顯然和尼羅河泛濫平原不一樣，那里雨熱不同期，水退了正好種莊稼。長(zhǎng)江流域卻是雨熱同期的季風(fēng)性氣候，夏天莊稼長(zhǎng)勢(shì)最旺的時(shí)候，也是來(lái)水最多的時(shí)候。若要在這樣的土地上種植，首先得解決排澇難題。這需要高強(qiáng)度的、組織化的勞作。堤垸最早出現(xiàn)在何時(shí)，學(xué)界并沒(méi)有一致的意見(jiàn)。在《兩湖平原開(kāi)發(fā)探源》中，作者梅莉等學(xué)者發(fā)現(xiàn)，南宋抗元，有官員孟珙在此處抵御元軍，孟珙深知憑險(xiǎn)守關(guān)隘并非長(zhǎng)久之策，必須有經(jīng)濟(jì)為后盾。他便組織屯田，并修建堤防。于是荊楚大地糧食豐收，還曾支援重慶抗元的軍民，釣魚(yú)城阻擋住元軍進(jìn)攻20年還有荊州的貢獻(xiàn)。元代人民在此筑垸田，就是在孟珙所造堤垸的基礎(chǔ)上。
日本學(xué)者森田明認(rèn)為，垸田是明代移民大量遷入長(zhǎng)江中游地區(qū)后發(fā)展起來(lái)的。歷史上有關(guān)建造垸堤的記錄多出現(xiàn)在明清時(shí)期，并且當(dāng)移民涌入一個(gè)新開(kāi)發(fā)的區(qū)域時(shí)，往往會(huì)和原住居民產(chǎn)生用地沖突，在無(wú)主的土地上開(kāi)發(fā)是摩擦頗小的選擇。垸堤擋得住河流帶來(lái)的洪水，內(nèi)部的排水和灌溉卻面臨著一系列問(wèn)題，明清時(shí)期，關(guān)于垸田內(nèi)的水利工程建設(shè)規(guī)范也多起來(lái)了。尤其是出現(xiàn)了幾萬(wàn)畝地的大垸，大垸內(nèi)套著小垸，各垸間如何合作灌溉排水就需要高度的組織化管理。
垸田最大化地利用了湖沼的淤泥有機(jī)質(zhì)資源，讓野生的湖泊沼澤成為魚(yú)米之鄉(xiāng)，成就了明清以后的“湖廣熟，天下足”的糧食高產(chǎn)，如今湖北有1200多個(gè)帶“垸”字的地名。
但圍湖造地，與大自然搶地，把洪水擋在人工的堤防外面又違背了自然規(guī)律，人與自然不斷地比勇斗狠，堤壩只能越筑越高，阻斷了洪水，積累的危險(xiǎn)卻更大。1949年后，經(jīng)過(guò)又一輪大開(kāi)發(fā)后人們終于意識(shí)到這種涸澤而漁并非可持續(xù)之策，如今，長(zhǎng)江沿岸面臨的是圩垸平退和聯(lián)圩并圩等艱巨的環(huán)保整治進(jìn)程。■（三聯(lián)生活周刊）
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