(2)豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核，備用。
(3)加入適量清水于煲內，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續用中火 煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調味，飲用。
黑眼圈殺手黑木耳滾豬肝湯
功效：
(1)有補益血氣，活血祛瘀的作用 。
(2)中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的癥 狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當飲用此湯，有助干預防以上的癥狀出現。
(3)如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用此湯作食療。
(4)此湯性質平和，男女老少皆適宜。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關心的。
