街邊小吃各種各樣,在山東,最火爆的路邊攤小吃有哪些?快跟著小編的腳步一起來了解一下當下最受歡迎的10款路邊攤小吃吧。
說起燒烤,大家都會想到小吃街各種各樣的燒烤,一直以來燒烤都是以一種平民化的美食在人們心中占據著比較大的比重,所以燒烤市場也是比較寬闊。尤其是夏天的擺的滿大街都是,不管什么南方北方,它都是人們最喜歡吃,也是最受大眾歡迎的路邊攤。
鐵板魷魚近幾年來走進城市的大街小巷,切成長條的魷魚經過料酒和蔥姜、鹽等食材的腌制之后,口感更加美味。不管是冬天還是夏天,逛夜市的時候最喜歡買兩串魷魚,邊吃邊逛,既滿足了口腹之欲,也過足了眼癮,簡直太讓人開心了。
說起路邊攤,那必然少不了麻辣燙??!想當年讀書的時候,每天放學第一件事都不是回家,而是跑到路邊的麻辣燙的小攤上先來一碗,把肚子喂飽了才回家。尤其是冬天的時候,一碗下去整個人都暖和了。
手抓餅起源于臺灣,于2004年從臺灣引進,并進行改進與命名。臺灣手抓餅采用傳統的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成。新鮮出爐的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股油香與面香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、培根、蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。
手抓餅都有,那肯定少不了煎餅噻。在北方,那早上要吃煎餅的人可多了去啦,每次煎餅攤前面都排著一大群人,要是起晚一會,再去可就沒有了。
烤面筋也是風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,無論城市還是農村,老人、小孩還是上班一族,特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的最愛,有著極為廣闊的消費市場。
路邊攤咋少的了酸辣粉嘛,酸辣粉在眾多小吃里可是很受歡迎的。尤其是那些愛吃辣的盆友,出門逛街不吃一碗酸辣粉都不算出門。
喲喲,切克鬧,煎餅果子來一套!加個雞蛋和灌腸,再來一點甜面醬,趁熱吃了好味道!
雖然這個味道有很多人都不太能接受,但喜歡吃的人還是很多的。賣的人多,買的人也多,你要是走在小吃街上忽然聞到一股難以形容臭味,別找了,就是它沒錯了。
溫馨提示,千萬不要再空氣不流通而且有別人在的地方吃,因為,你可能會熏到其他人。我曾經在寢室睡覺的時候,就被室友買的臭豆腐活生生的臭醒了。
《舌尖上的中國》曾這樣介紹過肉夾饃:“在西安,饃是最能被當地人接受的主食。而肉夾饃則是饃的最經典吃法,它是兩種食物的絕妙組合:白吉饃和臘汁肉。
一時間,肉夾饃像“蘭州牛肉拉面”和“沙縣小吃” 一樣火遍大江南北。在百度外賣提供的一份大數據分析中,數據顯示北京消費者最喜歡點的食物就是:皮蛋瘦肉粥、羊肉串和肉夾饃。
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▍內容來源:厚道魯商