葉酸和維生素B12，其實都是B族大家族中的成員，葉酸又叫維生素B9，也是一種重要的B族維生素，而維生素B12則是B族維生素中唯一含有金屬元素（鈷）的一種維生素。

與其他的營養(yǎng)素一樣，兩種B族維生素在人體中也起到多種生理作用，特別是在各類細胞的DNA合成，氨基酸代謝等方面，這兩個維生素都是不可或缺的重要營養(yǎng)素，特別是血細胞的合成方面，葉酸和維生素B12也起到重要的作用，如果缺乏這兩種維生素，可能會影響紅細胞的生成，產(chǎn)生巨幼紅細胞性貧血的健康問題，同時還會影響心血管健康，男性勃起功能等多個方面。

中老年人應該更加注意葉酸和維生素B12的合理補充，作為兩種重要的維生素營養(yǎng)物質(zhì)，在中老年階段，如果我們身體內(nèi)有充足的儲備，就會更好的維持好身體的健康平衡，帶來多方面的健康獲益。

1、心血管健康獲益

相信很多朋友都聽說過高同型半胱氨酸血癥這個問題，同型半胱氨酸是一種氨基酸代謝的中間產(chǎn)物，正常情況下，它在人體內(nèi)水平極低，但當它的代謝受阻時，就會出現(xiàn)高同型半胱氨酸的問題，這個物質(zhì)含有“巰基”，是一種具有血管毒性的有害物質(zhì)，能夠引發(fā)血管內(nèi)壁炎癥反應，加速動脈粥樣硬化，還會促進血液中凝血物質(zhì)聚集，加大血栓風險，因此，高同型半胱氨酸血癥，與高血壓等慢病問題一樣，也是值得注意的一種心血管疾病危險因素。

葉酸和維生素B12在同型半胱氨酸的進一步代謝轉(zhuǎn)化過程中都起著非常重要的作用，葉酸的體內(nèi)代謝活性產(chǎn)物5甲基四氫葉酸，是同型半胱氨酸進一步代謝為甲硫氨酸（一種營養(yǎng)人體的氨基酸）的重要反應底物，為同型半胱氨酸的進一步代謝提供所需的甲基，而維生素B12則是這個途徑中促進催化代謝反應的重要輔酶，因此，這兩種維生素缺乏哪一種，都會阻礙同型半胱氨酸代謝的因素，導致高同型半胱氨酸的問題，進而影響心腦血管健康。

高血壓合并高同型半胱氨酸問題的H型高血壓患者朋友尤其值得注意，這種情況的人群發(fā)生腦卒中的風險比非H型高血壓問題的人群高得多。因此，注意葉酸和維生素B12的合理補充，能夠有助于降低同型半胱氨酸水平，減少心腦血管事件的發(fā)生風險。

2、營養(yǎng)神經(jīng)，預防癡呆癥

神經(jīng)系統(tǒng)的健康也離不開這兩個維生素，不管是中樞神經(jīng)系統(tǒng)還是周圍神經(jīng)系統(tǒng)，這兩種維生素在神經(jīng)細胞生成過程中都發(fā)揮著重要的生理功能。

特別是維生素B12的代謝產(chǎn)物甲鈷胺，對于營養(yǎng)神經(jīng)，預防和改善糖尿病患者周圍神經(jīng)病變方面，都有著重要的作用，葉酸同樣也有營養(yǎng)神經(jīng)的作用，對于神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，也是非常重要的元素。

在預防癡呆癥方面，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)一方面能夠營養(yǎng)神經(jīng)，減緩中樞神經(jīng)的老化過程，另一方面，它們降低同型半胱氨酸水平為血管帶來的健康獲益作用，也減少了血管性癡呆的發(fā)生風險，因此，合理補充這兩種營養(yǎng)素，對于營養(yǎng)神經(jīng)，預防老年癡呆等，也是獲益頗多的。

3、保護男性功能，加強活力保持

中老年男性朋友，勃起功能障礙問題是非常常見的問題，這種問題不但影響男性自身的自信心，也會影響夫妻生活的質(zhì)量和夫妻感情。而研究發(fā)現(xiàn)，很多存在此問題的男性朋友，體內(nèi)都存在葉酸缺乏的問題，而當進行葉酸的合理補充后，部分患者的輕度功能障礙問題，也可以得到緩解，這表明葉酸在維持男性性活力方面，具有著重要的作用。

葉酸對于男性功能的保護作用，一方面來自于其對高同型半胱氨酸問題的改善，從而保護了血管健康，減少了出現(xiàn)血流問題的風險因素，另一方面，還有研究表明，葉酸也是參與一氧化氮生成的重要營養(yǎng)，而一氧化氮在擴張血管，維持男性功能方面也有著重要的作用。而維生素B12對于男性功能的保護作用，則主要在于其營養(yǎng)神經(jīng)的作用，神經(jīng)系統(tǒng)的病變，也是導致男性功能障礙的重要病因，維生素B12營養(yǎng)神經(jīng)，有助于預防周圍神經(jīng)病變的作用，進而也保護了男性功能。

因此，對于有此類問題的朋友，除了吃西地那非等治療性藥物以外，在日常生活中做好營養(yǎng)的合理補充，同樣也是非常重要的一個方面，特別是葉酸和維生素B12等營養(yǎng)，都應該重點注意補充。

葉酸和維生素B12補充的重要性，前面已經(jīng)講述的很明確了，到底應該怎么補充呢？想要補充這些營養(yǎng)素，其實并不是一定要服用補充劑或藥物，日常生活中注意合理搭配，進行食補是最安全有效的方法。

富含葉酸的食物包括：各種綠葉蔬菜，如菠菜，油菜，萵苣等，水果中的獼猴桃，橘子，香蕉，梨子等，動物肝臟，牛羊肉，蛋類，豆類及豆制品，堅果類食物，谷物雜糧都富含葉酸。

富含維生素B12的食物包括：各種肉類，動物肝臟，海產(chǎn)品如貝類海鮮，魷魚以及深海魚肉等，蛋黃和奶制品中，也含有一定量的維生素B12。

如果通過食物無法有效補足身體所需，或者是本身存在較嚴重的缺乏狀況的人群，例如長期酗酒的人群，長期服用二甲雙胍的糖尿病患者，長期素食的人群等，則建議考慮服用補充劑來進行補充，中老年人每日所需的葉酸量為0.8mg，維生素B12量為2.4μg，需求量其實并不大，但如果是身體缺乏的人群，照著這個劑量補充，則很難補足身體所需，因此，可以短期內(nèi)選擇較大劑量的葉酸和維生素B12補充劑服用，在經(jīng)過檢查確認身體已經(jīng)不再缺乏上述營養(yǎng)好，再通過食補或者小劑量補充維持就好。

在補充劑選擇方面，建議盡量選擇藥字號的產(chǎn)品，相對一些保健品價格上更有優(yōu)勢，在質(zhì)量方面也更有保障。在類型選擇方面，葉酸可以選擇葉酸片，對于體內(nèi)代謝存在障礙的朋友，也可以選擇5甲基四氫葉酸進行補充，而維生素B12除了維生素B12片以外，還有甲鈷胺，腺苷鈷胺等多種活性形式的藥物，可以根據(jù)情況選擇，除此之外，對于一些病理性缺乏的患者，還可以選注射給藥的方式來進行補充。