蒲公英是一種生活中非常常見的植物，小時候沒什么壓力，總會和小伙伴們在田野里，高高的土堆上撒開腳丫子跑來跑去，也會在路邊的草叢里扒拉扒拉，就想找到什么有趣的寶貝，實在不行逮到一只紡織娘也是可以的。
但無論是哪里都會看見一茬茬的蒲公英，在我們的眼里它是一個有趣的植物，在美食家的眼里是一個可食用的野菜，但是在中醫的眼里，蒲公英還可以下藥，用的對還有利于身體健康?！侗静菥V目》里就有記載表示，蒲公英可以食用，具有清熱解毒、退黃止痛等功效，一般常常用于癤腫的治療。
中醫早就發現了蒲公英的妙用，國外對于蒲公英卻也有研究，甚至還有一些有點讓人表示嚴重懷疑的說法。
這個研究是來源于國外的一個英文網站，這篇文章的作者是加拿大溫莎大學里面的一個教授。之前就是他對蒲公英進行研究，他提取了蒲公英里面的液體，然后與癌細胞混合在一起。時間還沒有48小時，這位教授就發現大部分的癌細胞都已經死亡。
看來這個研究確實是真實存在的，但是并不能直接就可以說明蒲公英可以殺死癌細胞。如果真的可以，那醫學界的科學家與研究人員也不用費盡心神去鉆研對抗癌癥，治愈癌癥的藥物了，醫院早就給癌癥患者吃蒲公英了。
并不是說這個教授的研究是沒有權威性的，而是因為大家對這個研究的理解錯誤了。首先教授使用的是蒲公英這個植物里面的提取液，教授提取了多少，與癌細胞緩和使用的量是多少也不知道。
文章里面也沒有表明是蒲公英里面的那種成分對癌癥的消殺是有積極效果的。況且實驗是在化學器皿里面進行的，并沒有在人體里面實驗觀察。癌細胞的生存與滋生是要吸取身體里面養分的，體內體外環境也是大不一樣的。也有可能是癌細胞脫離人體之后雖然依然能夠存活，但生存能力可能會下降。
所以說，在沒有經過確切的研究證實蒲公英這個植物對癌癥是否有防治的效果之前，最好不要隨便的相信。就像是老人都說被燙傷抹點牙膏就好了，很多人會認為老年人經驗豐富，說得肯定沒錯，然后抹牙膏最后導致病情嚴重，這就是盲目的信任。想要預防、治療癌癥，還是要好好地相信醫生，用專業的醫療手段治療。緩解病痛。
但對于尋常家庭而言，蒲公英卻沒有那么多講究，可不可以抗癌不知道，但要是看見滿地的蒲公英就會拿上小籃子、小鏟子挖回去，說用來包包子、包餃子放點香油很好吃。
也有很相信中醫的人認為蒲公英具有清熱解毒、消腫的功效，吃蒲公英肯定對身體好，但是有人在網上一搜索，就有什么吃蒲公英中毒的事件。
湖北省第三人民醫院中西醫結合肝病科主任劉黎明表示，蒲公英確實具有清熱解毒等功效的，但要是像一些人直接洗干凈就放開水里煮，然后就喝煮出來的水，這樣對身體健康是沒有好處的。因為新鮮的蒲公英里面含有大量的草酸，這種物質會破壞身體酸堿平衡，刺激腸胃，導致腹痛、腹瀉、惡心嘔吐的不良反應。而且自己做的話蒲公英里面有利于身體健康的成分也不會輕易地被泡出來。
雖然蒲公英具有藥效，但醫生在入藥的時候，通常會把蒲公英洗干凈之后，再進行消毒滅菌的處理，隨后經過晾干、炮制的等過程，最后入藥。但也不要輕易地嘗試，制藥的環境還有各種指標都是需要嚴格把控的。
如果不是家長的，路邊的額蒲公英不建議隨便的采用，畢竟是室外，公共場所，貓狗、寄生蟲、農藥等都會觸碰，更何況這也是公共場所，還是不要破壞吧。
沒有任何一種食物可以防癌，但多吃健康食物的確是對防癌有積極作用，比如如下幾種，可以換著吃。平衡營養，提升身體免疫力。
西蘭花：西蘭花屬于十字花科蔬菜，里面含有的蘿卜硫素等物質對身體也有積極作用。
胡蘿卜：胡蘿卜里面含有的抗氧化物質，可以幫助身體清除會加速身體衰老，破壞身體DNA的自由基，讓異常細胞減少。
豆類：豆類里面含有的纖維等物質有利于腸道的有益菌群，有助于提高免疫力。
以上這幾種食物，雖然對癌細胞的防治具有積極作用，但這畢竟只是食物，不是藥物。但是通過飲食來降低患癌的可能性，也是生活中的一個簡單的辦法。
綜上所述，吃蒲公英可不可以防癌，具體還沒有確切的研究表明要多少量，是什么成分對癌癥才會有防治作用，所以不要隨便的寄希望到“偏方”上面。蒲公英雖然具有藥效，但普通居民是不建議輕易食用的，不說蒲公英本身有沒有事，要是吃進肚子里，會給身體帶來什么危害也是說不準的。
