1. 芡實
芡實稱得上是健脾“冠軍”。芡實也被叫做“雞米頭”,與偏寒性的薏米相比,芡實性味甘平,藥用價值也很高,適合脾胃虛弱的人食用。適量吃點,能幫你健脾除濕,緩解脾虛、久瀉的現象。
2. 山藥
《神農本草經》上說山藥甘、溫、平,沒有毒,補脾胃,脾胃好了就能補肝腎。所以山藥不僅可以補五勞七傷,天天用,肝腎也強了,自然耳聰目明。脾胃好了,人運化能力很好,吸收好的,代謝垃圾,長長久久地用,可以輕身延年。而且山藥強陰,能除煩熱,這個其實是現代人最需要的。
3. 小米
小米具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎的功效。脾胃不好的人可以經常食用小米,尤其是小米粥,常被看作為最佳的養胃食物,可以很好地改善脾胃虛弱、消化不良的問題。
4. 蓮子
蓮子具有健脾止瀉、養心安神、清熱降火的功效,常用于治療遺精、尿頻、脾虛泄瀉等問題。脾胃虛弱的人如果伴有消化不良、腹瀉等問題,可以經常吃點蓮子。但如果伴有便秘的問題,則不宜吃蓮子。
5. 南瓜
南瓜具有健胃消食、潤腸通便、排毒養顏等多種功效,脾胃虛弱的人可以經常吃點南瓜,比較推薦蒸南瓜或南瓜粥。尤其是南瓜小米粥,比較適合脾胃虛弱的人,可以起到很好的養胃作用。
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