春天補鈣正當時,常吃3道家常菜,孩子愛吃長得快
導語:如今正值開春萬物復蘇,也正是孩子們補充營養(yǎng)長身體的好時候。很多家長想促進孩子長個子,都會選擇給孩子吃鈣片。
殊不知孩子的腸胃并沒有發(fā)育完全,單純靠吃鈣片補鈣的效果更是微乎其微。因此不妨從孩子的日常飲食入手,多吃這3道堪比鈣 片的家常菜,營養(yǎng)補鈣又健康。
堪比鈣片的3道家常菜,孩子平時經(jīng)常吃,營養(yǎng)補鈣又健康
一、【芝麻醬拌菠菜】
材料準備:菠菜、花生、芝麻醬、生抽、糖、鹽。
1、菠菜擇洗干凈后放在一旁,準備一碗帶有冰塊的涼水備用;
2、起鍋燒水,水燒開后將菠菜放入焯水30秒撈出;
3、將菠菜放入事先準備的涼水中浸泡,隨后將其撈出控干水分,切成小段放在碗中備用;
4、將芝麻醬、花生、生抽、白開水混在一起攪拌均勻;
5、按個人口味在調(diào)好的醬中加入糖和鹽調(diào)味,最后把調(diào)好的醬汁淋在菠菜上即可食用。
芝麻醬的營養(yǎng)價值:
芝麻的鈣物質(zhì)十分豐富,但對于孩子的腸胃來說,消化負擔較大,芝麻磨成醬后更易于腸胃的吸收,正在長身體孩子吃了也不會帶來多大的負擔,同時還能給身體補充鈣物質(zhì),幫助促進孩子的發(fā)育。
二、【蝦仁冬瓜湯】
材料準備:蝦皮、冬瓜、黃豆醬、醬油、味精、鹽、姜。
1、把冬瓜去皮之后切成片備用;
2、起鍋加水,放入姜片、冬瓜片煮開;
3、隨后放入蝦仁翻攪,根據(jù)孩子的口味,加入鹽調(diào)味;
4、最后加入醬油上色,黃豆醬入味,蓋上鍋蓋燜煮直到冬瓜熟透為止,即可出鍋上桌。
蝦仁的營養(yǎng)價值:
蝦仁的蛋白質(zhì)含量,遠高于普通的牛羊肉和魚肉,而且也很好消化吸收,孩子經(jīng)常吃能夠起到一定的補鈣效果。并且蝦仁的口感非常清爽,做好后鮮嫩可口,非常受孩子的歡迎。
三、【蔓越莓駝奶凍】
材料準備:駝奶、玉米淀粉、蜂蜜、蔓越莓、食用油。
1、用溫水把駝 奶粉沖開后加入玉米淀粉,隨后充分攪拌直到?jīng)]有顆粒狀為止;
2、再沖適量的駝 奶粉倒入鍋中,用小火加熱;
3、隨后把混合好的駝奶淀粉液倒入鍋里繼續(xù)用小火煮,期間要不停地攪拌,直到變成濃稠狀;
4、將蔓越莓清洗干凈后加入攪拌好的駝奶糊糊中;
5、拿一個碗,在碗的內(nèi)側(cè)涂上一層食用油,把駝 奶糊糊倒進去放涼,隨后在冰箱中冷藏4個小時,最后表面淋上蜂蜜就能吃了。
駝奶的營養(yǎng)價值:
駝奶的乳糖分子極小,對于想要喝牛奶補鈣,卻乳糖不耐受的孩子而言,是極好的“補品”,而且駝奶的鈣含量高于普通牛奶的10倍之多,喝起來也沒有羊奶的腥味,無論是直接喝,還是用它來做補鈣美食是非常不錯的。
雖然駝奶的營養(yǎng)價值極高,但面對如此良莠不齊的奶粉市場,很多寶媽都會難以選擇,小編針對自己喝過的3款駝奶,給大家簡單地分享一下,希望能對各位寶媽有所幫助。
· 那拉絲醇
這款駝奶是直接采用生駝乳加工成的,不添加任何蔗糖,含有十幾種氨基酸,營養(yǎng)豐富、口感香醇,能夠提高人體的免疫力。美中不足的就是這款駝奶價格比較貴,我在沖泡的時候有點結(jié)塊的情況出現(xiàn),總體來說還是不錯的,不介意的可以選擇這一款。
· 暢哺優(yōu)駝
這款駝奶里面含有能提高孩子免疫力的牛磺酸,并且其中的葉酸和鈣質(zhì)添加量為100%,能促進孩子的健康發(fā)育、增強體質(zhì),而且口感絲滑,香醇而不腥膩。在同價位駝奶中性價比更高。
· 駝聞天下
采取8大工藝,將駝奶的原汁新鮮牢牢鎖住,含有豐富的維生素、鈣、鐵等營養(yǎng),雖然含量沒有上面2個高,但價位較低,真空包裝,不漏粉。
春天補鈣正當時,抓住孩子長高的黃金期。只要家長朋友們,在這個時候多給孩子補充營養(yǎng),就可以有效促進孩子長高。