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腐竹拌木耳家常做法,做起來真的超簡單,做飯省時又省力

腐竹拌木耳

材料:腐竹、木耳、菠菜、胡蘿卜、蒜、生抽、老陳醋、香油、熟芝麻少許。

做法:1.木耳泡發(fā),洗干凈,撕成小朵,放入開水鍋中,焯一下水。

2.蒜切末,腐竹泡發(fā)切菱形段。

3.胡蘿卜切菱形片,放入開水鍋中焯熟。菠菜洗凈焯水30秒。

4.所有材料準(zhǔn)備好之后,放入一個大點的容器里。

5.加入鹽、生抽、老陳醋、蒜末、芝麻、香油拌勻即可。

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