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蛋花豆腐羹家常做法,做起來(lái)真的超簡(jiǎn)單,做飯省時(shí)又省力

蛋花豆腐羹

材料:雞蛋1只、豆腐半塊、骨湯150克、小蔥末少許

做法:1、將雞蛋打散,豆腐搗碎;

2、將骨湯煮至水沸,加入豆腐以小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花;

3、最后點(diǎn)綴小蔥末即可。

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