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2022.06.21 陜西
綠鬢紅顏炒豆皮
材料:豆腐皮、香芹、胡蘿卜、生抽、雞鮮調味料、鹽、玉米淀粉
做法:1.香芹去葉洗凈,切成段。
2.胡蘿卜洗凈去皮切成絲。
3.豆腐皮提前涼水浸泡至變軟,切成絲。
4.炒鍋中加入適量油,油燒熱后,放入胡蘿卜、香芹、豆腐皮炒至斷生。
5.加入雞鮮調味料、鹽調味,再加入淀粉勾芡即可。
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