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嬰童門店運營手冊3:店面裝修與產品陳列

粉哥導讀: 早在2014年5月和7月,《嬰童行業智庫》、《奶粉與銷售》微信公眾平臺并整合網絡資料,發布了《嬰童門店運營手冊》系列文章,現在應會員要求,再次整編發布,本文為三篇,聚焦于店面裝修和產品陳列。


一、裝修費用預算

門頭裝修:

噴繪:10-30元一個平方米,包括設計和制作;

鐵架費用:有些門頭是貼在墻壁上,有些門頭是凸出來的,里面要有一個鐵架支撐,鐵架的費用—般是70元一個平方米;

PVC字:厚lcm、每厘米100元;

銅字:每厘米120元;

水晶字:厚度為一厘米的水晶字每一個厘米費用為:1.8-2.5元;

鋁塑板:每平方米200元;

一般是制作方式有:鋁塑外加水晶字、鋁塑板外加銅宇、鋁塑板外加PVC

貨架:

中導:800元左右(每個)

高柜:1000元左右(每個)

收銀臺:每個800-1000元;

貨架連同門頭的裝修費用一般是在:350-500元每平方米左右。

二、店面裝修需要注意事項

貨架的種類及尺寸

層式壁架:擺在墻邊上的,高是210cm,長是120cm-130cm,貨架底部有儲物柜部分,寬是40cm,沒有儲物柜部分25cm,貨架層與層之間應該可以隨時調動,不然有些產品擺放受限制;

中間貨架:高120cm、寬45cm、長130cm層與層之間可以固定,距離是30cm左右;

槽板式貨架:也是擺在四周,但中間是槽板,是用來掛產品的;

精品展示架:210cm、長120-130cm、寬45cm,貨架格子是固定式的,不可以活動,主要用來擺放一些高檔商品,頂上一定要有射燈;

促銷貨架:高100cm、寬80cm、長100cm,主要用來擺放促銷品;

衣服貨架:高210cm、寬30cm、長120cm,用來展示衣服,貨架中間是鐵支條,可以隨時上下調整,中間以玻璃為層板,頂上設置射燈或小型日光燈;

三、店面裝修輔助品大全

(1)卡通娃娃:用來展示內衣和外套;

(2)寶寶模特:在櫥窗里用;

(3)POP:用來懸掛在天花板上;

(4)鮮花:擺在貨架上用來增加新鮮因素;

(5)水果:用水果盆裝一些時令水果,擺在貨架上,以供客戶隨時享用,客戶不一定會吃,但能讓客戶感覺到細心和尊敬;

(6)X展架:在門口展示我們主銷產品;

(7)搖搖馬:擺在門口用來吸引客戶和產生利潤;

(8)寶寶體重秤:用來給寶寶稱體重;

(9)寶寶身高體重參照表:貼在比較顯眼的地方;

(10)卡通噴繪:最好以桔色系為主,制作一些招貼畫,在店里空余的地方圍貼起來,增加經營氛圍;

(11)DVD:假如條件許可,就在店里懸掛一臺DVD,播放相關的寶寶碟片,用以營造經營氣氛;

(12)導購牌:在門口進來處做一塊導購牌;

(13)促銷車:這是店里非用不可的,最好有兩張以上;

(14)海報

(15)知識園地:任何空余的地方都可以開辟;

(16)植物:只要不影響客戶走動,在店里盡可能的擺上兩盆小型植物,一是凈化空氣,二是增加新鮮因素;

(17)產品知識卡:制作一些特別實用的產品知識卡和育嬰知識卡,贈送給客戶;

(18)資料架:用木頭制作一個資料架,讓客戶隨時都能閱讀相關資料;

(19)寶寶休息凳:讓小寶寶累了休息,這樣媽媽才有可能在的店里好好看,只有讓客戶留在店里,才有可能產生交易;

(20)飲水機。

四、店面的顏色選擇

嬰兒用品店的顏色的選擇顏色有兩部分:一是店面的顏色,二是貨架的顏色。

店面:

2000年使用的顏色是紅色,追求店面顯眼,容易吸引目光,紅色代表熱情活力,包涵寶寶健康活潑的理念,與嬰兒用品的主題吻合。

2003年使用桔黃色或橙色為主,溫馨柔和,給人感覺比較溫和親切。

2005年店面顏色開始以藍色或嫩綠色為主,開始走向環保,健康為主題的色調,這些顏色乍一看并不顯眼,但有內涵,耐看,不會輕易被淘汰。

因為寶寶店越來越多,大家都不想雷同,所以接下去的店面顏色受個性化的影響,會進入一個多彩的年代。

貨架:

貨架顏色相對變化會少一些,以前為桔黃為主,后來發展成為白底綠面或白底藍面為主。

雖然選擇顏色是根據店主的喜好,但顏色是給客戶看,選擇一種前沿的顏色,最起碼不會讓客戶覺得你落伍!

五、如何讓店面令人過目不忘-

一個富有特色的店面會讓客戶留下深刻的印象,很容易讓她一想起嬰兒用品就會先想到你的店面。所以,店面富有特色是讓客戶常想起你的重要因素之一。

(1)店面外部

A、門牌簡潔溫馨:許多人總覺得花了這么多錢做了一個招牌,能多寫一點就盡量多寫點,一般客戶看門牌的時間是3秒鐘,這三秒鐘假如無法讓她記住主題,或無法產生特別的感覺,那這個門牌只能算是一個標志罷了,我們要讓門牌成為一個吸引人的廣告牌,而不是一個標志牌。讓門牌成為廣告一是字要少;二是主題明確;三是顏色要時尚;四是店標、字體、主題、顏色要搭配合理。

B、店門口熱鬧異常:不管你店面面積有多大,店面門口一定要盡可能的擺上搖搖馬、X展架、促銷廣告、體重稱,假如條件許可,最好有櫥窗、卡通等。

(2)門牌是店外的感覺,而里面才是重點,因為客戶在里面呆得時間長。

C、店面要明亮;光線關乎心情.沒人愿意在一個光線昏暗的場所呆太久

D、不能給人感覺擁擠:沒有任何人喜歡擁擠(小偷除外),孕婦和抱小孩的媽媽更是害怕擠。

E、空氣要暢通:空氣看不到,但能感覺到,孕婦感覺特別明顯

F、要有收銀臺:并且上面一定要有退換貨制度:因為客戶一定會看看你寫了些什么,很少有店面寫退換貨制度的,你這樣做一是專業,二是特別,特別的東西客戶才能印象深刻。

G、音樂能給店面帶來生氣

H、導購板:做一塊120cm高的鋁合金斜面架子,打印一張產品分布圖,用玻璃嵌在里面,這是很讓人記憶深刻的事情,因為只有賣汽車的才會做這樣的導購板。

I、促銷宣傳單:促銷活動要么別做,要做就要大部分產品都上,一個兩個孤零零的促銷廣告是沒什么效果的,盡可能的在店里懸掛促銷單,產品推薦、換季降階、積分活動之類的。

J、卡通墻紙:在墻的空白處全貼上卡通墻紙,形成強烈的寶寶產品氛圍!

K、促銷車:嬰兒用品店本來就是一個消費面很窄的行業,人氣是關鍵,店里一定要有兩到三輛花車,然后把當季的產品扔進去,喜歡買促銷車里的產品是普通消費者固有的習性,假如這都不懂得用,真是浪費了。

L、提示牌:提示哪里是衛生間,哪里有飲水機,提示接下去幾天天氣情況會怎么樣,提示如何保健等等。一般的店只會提示那里有產品,產品以外的就沒人管了,我們努力做到只提示別的,就是不提示產品怎么樣怎么樣。

假如店里能做到這一些,那這個店給客戶的感覺是:很有生氣!零售行業就是做生氣,有生氣就一定會有人氣,而人是從眾的。其實做到這些只是做了應該做的,問題是很多店面連應該做的都沒做到,我們假如做到了,就一定能讓客戶過目不忘,不管她是不是忘記你店里的哪一點,有一點能讓她不忘就可以!

六、如何設計漂亮的櫥窗

一些參與人數多的演出,為了讓觀眾能更好的領略演出風采,往往會選一些表現優秀的選手作為領演者,櫥窗在嬰兒用品店里的作用就如同這些領演者一樣,它能讓消費者更充分了解店面的品味;能在第一時間吸引客戶注意,能在最短的時間內向消費者展示出最核心的產品,店內的產品只要擺放合理就行,但櫥窗的產品展示則要有藝術水準,其中就包括主題、風格、顏色、燈光、造型、美感、想像、訴求點、個性、層次、協調,一個好的櫥窗展示,就是一個精彩的藝術呈現。

櫥窗尺寸:正常情況下,櫥窗的高度應該是2米左右,再低一點沒事,但再高就不好看了,寬度在15左右,深度50cm80cm

櫥窗類型:

(1)主題式:以一個主題為核心組織不同的款式商品進行陳列,向顧客傳遞一個主題,例如“溫暖冬季披風展示”主題。

(2)季節式:把接下來將會最暢銷的商品進行展示,要注意的是:該產品還沒有進入銷售旺季時就應該開始展示,這樣才能起到展示和廣告的雙重效果!

(3)DIY式:相同的產品,但不—樣的搭配就會產生不—樣的效果,櫥窗設計者應該根據嬰兒用品的特點,把商品創新搭配:如:動感周歲寶寶,把周歲寶寶應該用的產品精選后進行搭配展示!

櫥窗設計5要素:

(1)創意要新鮮:櫥窗的產品展示第一要素就是要能吸引眼球,假如這點都無法做到,那櫥窗就沒有多大意義了,而吸引眼球的首要條件就是展示要富有創意!

(2)訴求點要清晰:這決定了消費者對你的第一感覺,假如你想展示外套,結果消費者記住了圍巾,那就是搭配喧賓奪主了。

(3)產品要簡約:櫥窗商品講究少而精,特別忌諱復雜,因為產品越多就越不容易駕馭。

(4)更新要及時:這樣才能有新鮮感。

(5)大部分人覺得好看:假如你的設計只能讓極少數人看懂,那再好的設計都無濟于事,因為我們的目的是銷售,不是藝術收藏,需要慢慢看懂的也不行,沒幾個消費者有耐心,讓人能看懂,這也不行,我們的目的就是讓大部分消費者都感覺好看。因為“好看”是基本的欣賞層次,不知道你為什么好看、但是能看出來“好看”,這是櫥窗展示最主要的!

七、如何設計一個有吸引力的店門口

店門口的擺設和門面招牌一樣的重要,它是吸引新客戶的有效方法之一!

搖搖樂:搖搖樂幾乎對所有的寶寶都有很強的吸引力,在門口擺兩臺搖搖樂,一是可以讓來玩搖搖樂的客戶進店面購買商品;二是制造熱鬧氣氛,吸引客戶;三是可以讓客戶在店里的時間更長久,增加購買概率;四是增加營業額,一臺搖搖樂進價在800元左右,一般情況一個月時間就可以回本,接下來的大部分都是純利潤了;五是假如有些寶寶哭鬧了,媽媽們會習慣性的把他們帶來玩搖搖樂。(有些地方是可以租用的,和廠家五五分成)

X展架:心理學家告訴我們,一個產品連續四次被客戶看到就會進入他的潛意識里了,店里的產品比較多,主題不明顯,不容易讓客戶產生深刻印象。面店門口客戶不管是路過,進出都有可能看到,是最好的廣告受眾點,所以我們一定要把X展架擺到門口去。

促銷車:促銷品是零售店永遠的主題,因為永遠都會有一批對促銷品盛興趣的客戶。

地毯:鋪地毯是一個溫馨的細節,天晴時客戶感覺不明顯但下雨天時,你的門口有一塊地毯.可以讓客戶來時擦擦腳,去時以防滑倒.無意中這就能體現出我們為客戶著想的—些細節,客戶有些時候不一定能記起你的店里的產品,但可能會記起你店門口的一塊小地毯。

八、產品如何陳列

(1)陳列的原則:

A、二指原則:陳列的商品與上面的層板之間的間隔距離為二指,以使商品豐滿;

B、一價一簽原則:一種商品對應一個價簽,且標簽放置在商品的左下角;

C、正面陳列原則:商品的正面面向顧客陳列,前排商品與貨架邊沿一線平齊;

D、黃金區域陳列原則:黃金陳列區域:手和眼之間的陳列位,根據商品的銷售和利潤,合理科學的安排黃金陳列區陳列的商品和排面;

E、相關聯原則:功能相關聯的商品陳列在臨近區域:

F、遵循價格帶原則:同一類別商品陳列時按照商品的價格帶由低到高陳列,便于顧客選購;

G、先進先出原則:先到貨商品陳列在前方的排面區域先行銷售。

(2)陳列的方法:

A、垂直陳列法——將商品垂直按縱向擺放在排面上。

優點:

1.可讓顧客一目了然,看清楚可比較,而橫向排列,要來回走幾遍,還無清晰印象,因為人的視線上下移動比平行移動清晰;

2.有利于同類商品進行價格對比;

3.可讓不同類商品均可享受“黃金段位”;

B、主題陳列法:配合節日、有主題的促銷活動所作的陳列。

優點:將許多商品按一個明確主題集中陳列,以提醒顧客產生聯想,提高銷量。如:“6·1” 兒童節以兒童商品為主題作促銷,集中陳列商品有服裝、 鞋帽等。此法主要用花車、堆頭等設備突出商品,外加醒目、獨特的廣告宣傳,以吸引顧客。

C、相關聯陳列法:將相關聯、互補性的商品陳列在一起。如:紙尿褲和尿墊等,運用此陳列方法要注意商品要有很強的互補性、關聯性、連帶性。

D、綜合配套陳列法:將商品組合起來,設計成一個整體形式陳列出來。

E、比較陳列法:將商品通過不同數量組合在一起,整體銷售,以提高銷量。如: 三包尿褲捆綁一起賣。運用此陳列法注意要先算好商品的組合價,做到既促銷又保證利潤。

(3)注意事項:

A、端架、堆頭陳列商品數量不能超過兩個,且是同類商品;

B、堆頭陳列時,要利用墊板等道具將靠近中央部位的商品一層層墊高,使商品從外往內呈階梯狀排列,有層次感;

C、端架、堆頭陳列商品要有量感;

D、要有醒目、吸引人的POP標識;

E、作陳列時應注意黃金段位陳列暢銷、高毛利或主導商品;

F、應注意商品色彩搭配;

G、商品應按類別陳列;

H、同類商品應按價格帶從左到右、從低到高陳列;

I、陳列應重點關注黃金位置。依陳列的高度可將貨架分為五段:中斷為手最容易拿到的高度,男性為70cm160cm,女性為60150cm。此高度即為“黃金位置”,—般陳列主力商品或有意推廣的商品、暢銷商品、高毛利商品;次上下端為手可以拿到的位置,次上端男性為160cm180cm,女性為150cm170cm,次下端男性為40cm70cm,女性為30cm60cm,一般陳列次主力商品,其中次下端須顧客屈膝彎腰才能拿到,所以次下端比次上端較為不利;上下端為手不易拿到的高度,上端男性為180cm以上,女性為170cm以上,下端男性為40cm以下,女性為30cm以下,陳列低毛利、補充性和體現量感的商品,上端還可以有一些色彩調節和裝飾陳列,陳列重點關注黃金位置,利用好黃金段位可以提高排面效用;

J、陳列必須符合商品分類的原則;

K、任一種商品在貨架上都只有一個陳列區域;

L、陳列須遵循先進先出原則;

M、陳列必須保證商品安全及對他人的人身安全;

N、陳列要有正確的價格標志,位置正確;

O、不得陳列有超過保質期的商品;

P、不得陳列有任何包裝破損或配件缺少、品質損壞的商品;

Q、陳列應是滿貨架,商品數量充足(如缺貨,作前置陳列)

R、陳列商品應保持干凈、整齊,位置正確

S、商品的陳列按重量從上往下由輕到重,重的放下面,輕的放上面。


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