這道甜品算是改良的赤豆元宵。
加了一點點陳皮,多了一絲淡淡的橘香。很開胃。
沒有用藕粉或者淀粉之類的勾芡,想多喝些湯水解解渴。
甜食吃多了助濕,所以又抓了一把薏米。
冰糖只放了很少的,有點淡淡的甜味足夠。減肥和甜食,就好比魚和熊掌,雖不可兼得,但咱們可以減少糖分的攝入量。
這一小鍋我煮了有兩碗,做晚飯了。
不想吃冷飲,就煮些甜湯解解饞,
也不怕吃多了長肉,因為有紅豆和薏米這兩大瘦身王,加上陳皮理氣和胃化痰,想長肉也挺不容易的。
材料:
紅豆......2大把
薏米......1小把
陳皮......5g
小元宵......適量
冰糖......少量
做法:
甜蜜瘦身—陳皮紅豆小元宵