1.準備好材料，將高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小碗中，倒入40度左右的溫水中，攪拌至酵母融化，靜置5分鐘后，倒入面粉中。
2.用筷子不停攪拌面粉，直到形成松散的小面團，然后加入橄欖油，改用手揉面團，直到揉成一個有彈性且表面光滑的面團。
3.在盆的表面蓋上一層保鮮膜，放在室內溫暖的地方，自然醒發約1小時。醒發好的面團，比原來大約膨脹1.5倍，將面團用手壓扁。
4.用搟面杖將面團搟成一個圓形面皮。將面皮放在比薩盤中，用手將面餅整形成與比薩盤同等大小，四周略厚的比薩餅皮。然后用叉子在餅皮上扎數個孔，靜置10分鐘。
5.將圣女果碎與肉醬混合后，均勻的涂抹在餅皮上。
6.然后可依次鋪上馬蘇里拉奶酪絲，火腿片，玉米粒，青椒圈。
7.最后撒上剩余的馬蘇里拉奶酪和黑胡椒碎。
8.烤箱預熱，將比薩放入烤箱中層，上下火，200-210度的溫度，烤約20-25分鐘。趁熱食用。
