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路邊的野花野草和野果兒(二)
每一片草地里都有一個(gè)大世界,只要你走進(jìn)它。


    學(xué)校門(mén)口就是一條路,這次從路南走過(guò)。路南是還未竣工的住宅區(qū),院墻與路當(dāng)中就是一片草地。
    最先看見(jiàn)的是一叢革命草。


    革命草又稱(chēng)水花生、空心蓮子草等,是一種水生和半水生雜草,原產(chǎn)南美洲,20世紀(jì)30年代,從北美傳入中國(guó)。60年代,中國(guó)曾嘗試種植,用作動(dòng)物飼料,后來(lái)發(fā)現(xiàn)有毒,但是它已經(jīng)在中國(guó)大地蔓延。革命草生命力極強(qiáng),不怕旱、不怕澇,只要有一小段落在田里,就會(huì)瘋長(zhǎng),豬、牛吃過(guò)后,糞便中的草節(jié)也能長(zhǎng)出草來(lái)。路邊的這叢革命草長(zhǎng)在一灘臟水里,空氣中還飄著細(xì)細(xì)的雨絲。
    在路邊停下車(chē),深一腳淺一腳給這種新發(fā)現(xiàn)的植物拍照時(shí),偶一抬頭,墻內(nèi)工棚的樓梯上,一群工人出神地看著我。
    他們腳下的墻邊,是一叢蕨菜。


    蕨被稱(chēng)為菜,是因?yàn)槿祟?lèi)食之多年。但最近談癌色變的人們忽然知道,蕨菜致癌。對(duì)于植物,它是可否可食,有何藥用價(jià)值,我向不關(guān)心。我只看其形,欣賞其美。《本草》說(shuō)它:二、三月生芽,拳曲狀如小兒拳,長(zhǎng)則展開(kāi)如鳳尾。古代中國(guó)人真是熱愛(ài)文字的人,不管寫(xiě)什么東西,并不區(qū)別什么實(shí)用文體還是純文學(xué),寫(xiě)來(lái),就是美文。我喜歡鳳尾樣的蕨葉,但這么近的看它們,還是第一次。也第一次看見(jiàn)小兒拳頭樣的蕨菜嫩芽。看著其憨態(tài)就想笑,真像襁褓中睡眼惺忪的嬰兒,好像隨時(shí)會(huì)伸個(gè)懶腰開(kāi)始生長(zhǎng)的樣子。






蕨菜下面是亂扔的垃圾,垃圾堆生長(zhǎng)的蕨菜,各個(gè)階段都有不同的美。


小螞蟻也喜歡蕨菜吧,把鳳尾葉當(dāng)做了它的花園,在上面爬來(lái)爬去。


   野草叢中的蕎麥開(kāi)花了。蕎麥?zhǔn)寝た疲退追Q(chēng)狗尾巴花的紅蓼是一家:它們的莖都是紅色的,像竹子一樣是有節(jié)的。不過(guò),比起高大的紅蓼,蕎麥小的多,但也真是愛(ài)美的植物,它的葉子也是鑲著紅邊的。老家的鄉(xiāng)村曾經(jīng)種過(guò)蕎麥,但產(chǎn)量太低了吧,最終被放棄。我們家里會(huì)用蕎麥皮做枕芯,但都從集市上買(mǎi)來(lái)的。


    茅草叢中的茅莓花早就落了,結(jié)出了紅色的漿果。茅莓也是酸甜的,但不如覆盆子。茅莓好像是幾個(gè)小紅珠兒攢在一起,去摘時(shí),常常在手里調(diào)皮的四分五裂,讓人不耐煩去采摘了。


    茅莓和覆盆子是到江南才見(jiàn)到吃到的野果,龍葵是我們北方小孩子喜歡的野漿果,我們管它叫狗奶兒。鄉(xiāng)村的孩子沒(méi)吃過(guò)買(mǎi)來(lái)的水果,但吃過(guò)許多田間野果。在田野里見(jiàn)狗奶兒青果變紫,就一把把抓來(lái),塞進(jìn)嘴里。


 草叢里凌亂地開(kāi)著花的是抱莖苦荬菜。苦荬菜是小時(shí)候在田野里挖得最多的野菜之一,我們叫它苦麻子,因?yàn)槔霞曳窖园l(fā)音不準(zhǔn),我念書(shū)后總以為它應(yīng)叫苦妹子。尤其是想起馮德英的小說(shuō)和同名電影《苦菜花》的時(shí)候。苦荬菜在南方北方的田間到處生長(zhǎng),總覺(jué)著田間菊科植物的小黃花總是格外燦爛。電影《苦菜花》中有一首很優(yōu)美的插曲:苦菜花開(kāi)閃金光,朵朵鮮花映太陽(yáng)。也有開(kāi)白花的苦荬菜,但黃色的苦菜花燦爛得真是像陽(yáng)光。現(xiàn)在的苦菜花已有些零落了,瘦果上飄著一層絨毛,隨時(shí)都會(huì)隨風(fēng)而逝的樣子。




    在北方的田野上整天見(jiàn)到苦荬菜,但抱莖苦荬菜還是到江南以后才初相識(shí):地上基生的葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的,邊緣有鋸齒,但莖上的葉子卻是抱莖的耳朵形狀——一頭圓,一頭尖,細(xì)細(xì)的莖穿葉分叉。分叉的頂上就開(kāi)著鮮艷的黃花。有人也把抱莖苦荬菜叫做苦碟子。
    草叢里還有一種開(kāi)黃花的野菜,但頭狀花序有點(diǎn)像薊。老媽樓下的一株枇杷樹(shù)下,就有一棵這樣的野菜,有一米多高,把花開(kāi)到了樹(shù)冠里。




   它小的時(shí)候,也是嫩嫩的樣子,雖然葉子邊沿有齒。


    但長(zhǎng)不幾天,它的葉子就有點(diǎn)發(fā)瘋般地扭曲、長(zhǎng)出銳刺,葉面還帶上了淺紫,真是丑得很,雖然黃色的花還是很漂亮。但無(wú)論如何,我也不看不出它和我的苦荬菜有什么相似。但不少講野菜的書(shū)都說(shuō)它也是苦荬菜:新出的一本《非常野菜》里說(shuō)它叫苦苣菜;67年出版的一本《熱區(qū)野菜圖譜》則說(shuō)它叫小苦馬菜,別名苦買(mǎi)菜。苦馬菜的叫法和我們的苦麻子也正好近似。




    除了苦荬菜,在江南路邊的草叢里,我遇到的童年故交還有水蓼、落藜和苣荬菜。
    水蓼在老家被叫做水崩棵,是喂豬的野菜,人并不吃它。但它開(kāi)的粉紅色花穗,小孩子們很是喜歡。有時(shí),在院里或窗前,會(huì)栽上一棵紅蓼,紅蓼比水蓼長(zhǎng)得高、紅穗大。我們把紅蓼的花穗叫做狗尾巴花。


    網(wǎng)上有人說(shuō)落藜不是好野菜,但它是我們小時(shí)候常挖的野菜之一,用來(lái)包菜包。老家人說(shuō)吃多了它會(huì)鬧肚子,但書(shū)上說(shuō)的正相反,說(shuō)它可以止瀉。小時(shí)候吃過(guò)很多落藜,也不記得因此而鬧肚子。有朋友在微博上問(wèn)我,落藜到底是止瀉還是致泄呢?我只能答不知道,現(xiàn)在在草地上看野草野菜,只是看其形其美,有什么實(shí)用價(jià)值,已不是我所關(guān)心的了。
    

    苣荬菜在老家被叫做曲麻菜,是適宜生吃的野菜。那年隔壁的三舅退休回家,灶臺(tái)上就放著一盆水靈靈的苣荬菜。媽說(shuō)三舅胃不好,曲麻菜可以治胃病。后來(lái)上學(xué),課本里選了張潔的《挖薺菜》,我就一直以為曲麻菜就是薺菜。因?yàn)槔霞沂浅0褕A唇音讀錯(cuò),鄉(xiāng)音里曲麻菜會(huì)被讀成齊麻菜。


    老家的苣荬菜葉緣無(wú)裂,柔潤(rùn)得很,沒(méi)有這么張牙舞爪,也不會(huì)長(zhǎng)這么大,還是江南雨水豐沛吧,草叢里常見(jiàn)長(zhǎng)瘋了的苣荬菜。但今天經(jīng)過(guò)的路邊草地,沒(méi)有長(zhǎng)瘋了的苣荬菜。還是小小的,只是基生葉當(dāng)中,豎著一排排車(chē)前草干枯的穗穗。


     這個(gè)季節(jié)車(chē)前草就干枯了嗎?大地上豎著干枯的穗穗,像是一片小森林。


    草地上干枯了的野草,除了車(chē)前草,還有燕麥。其實(shí)我也不認(rèn)識(shí)這種掛著麥穗的干枯植物,是和豬從路邊走過(guò)時(shí),他告訴我這就是燕麥——對(duì)我這鄉(xiāng)下人來(lái)講,太洋氣的一種植物。


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