菊花須插滿頭歸
作者：林如求
《光明日報》（ 2018年10月12日 15版）
正是菊花盛開的時節，正好讀到《紅樓夢》第40回“史太君兩宴大觀園”，里面有個鳳姐給劉姥姥滿頭插花、逗人捧腹的插曲：那也是個菊花盛開的清晨，賈母帶領鳳姐等一干人進大觀園游覽，李紈一見，忙迎上去，說她才擷了菊花正要送去給老祖宗簪戴。李紈的丫頭碧月忙捧過一個大荷葉式的翡翠盤子來，里面盛著各色折枝菊花——
賈母便揀了一個大紅的簪于鬢上。因回頭看見了劉姥姥，忙笑道“過來帶花兒。”一語未完，鳳姐便拉過劉姥姥來，笑道：“讓我打扮你。”說著，將一盤子花橫三豎四地插了她一頭。賈母和眾人笑的不住。劉姥姥笑道：“我這頭也不知修了什么福，今兒這樣體面起來。”眾人笑道：“你還不拔下來摔到他臉上呢，把你打扮的成了個老妖精了。”劉姥姥笑道：“我雖老了，年輕時也風流，愛個花兒粉兒的，今兒也老風流才好。”
可惜，劉姥姥滿頭插菊的盛裝沒有贏得大家的喝彩。按照賈母及眾人的審美觀點，頭上簪戴一兩朵花方才淡雅和恰到好處，滿頭插花的盛裝卻是一種過度的顯擺和讓人不堪的“村”氣，不啻是個丑陋可惡的“老妖精”了。劉姥姥這是二進榮國府打抽豐，這位積年的老寡婦很懂得低聲下氣、以柔克剛，當即承色自嘲，口里說自己也愛“老風流”，其實私底下也感覺不合時宜。所以，到了《紅樓夢》第41回“怡紅院劫遇母蝗蟲”，劉姥姥醉中誤闖怡紅院，從鑲門的大鏡子里瞧見自己滿頭插花的形象時，醉眼蒙眬，竟錯認為是他的親家母進來了，也嘲笑她說：“你好沒見世面，見這園里的花好，你就沒死活戴了一頭。”花戴滿頭叫作“沒死活”，這顯然也認同了賈母、鳳姐等人鄙薄與否定繁飾盛裝的觀點。
在《紅樓夢》里有一個人，卻十分認同“菊花須得滿頭插”的審美情趣，這個人就是賈探春。她曾寫過一首菊花詩，表達了這種超群不凡的審美觀點。《紅樓夢》第38回“林瀟湘魁奪菊花詩”：史湘云與薛寶釵連夜擬了十二個菊花詩題，第二天請姐妹們在大觀園吃蟹賞菊作詩。賈探春當即勾選了《簪菊》這個詩題，作了一首：
瓶供籬栽日日忙，折來休認鏡中妝。長安公子因花癖，彭澤先生是酒狂。
短鬢冷沾三徑露，葛巾香染九秋霜。高情不入時人眼，拍手憑他笑路旁。
詩的筆調豪放疏朗，甚合探春性格。詩中刻畫了一個自比高人雅士、我行我素、自命不凡的簪菊人——其實就是探春自己形象。詩中第二句寫到折菊簪菊，何以要人家“休認鏡中妝”呢？那是因為簪菊本是古來重陽習俗，男子更是滿頭插菊，所以簪菊不能認作僅是女人平日對鏡所做的時尚裝扮。探春在詩中舉了兩個古人的例子：一是“長安公子”杜牧。杜牧祖父杜佑在唐朝德宗、憲宗兩朝為相，門第顯赫，加上京兆杜氏又是魏晉以來數百年的高門望族，故杜牧被冠以“長安公子”的雅號。杜牧在《九月齊山登高》一詩中有“塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸”的著名詩句，探春以為這“滿頭插菊”是愛花愛到極點的“花癖”所致，她對此深表欣賞和仰慕。二是“彭澤先生”陶淵明。陶淵明當過彭澤縣令，后來辭官歸隱，世稱“彭澤先生”。他愛菊嗜酒，在宅旁籬邊遍栽叢菊，那是一個何等飄逸脫俗的神仙境界和世外桃源啊！“秋菊有佳色，挹露掇其英”，“采菊東籬下，悠然見南山”，就是他的詠菊名句，表達的是一種令人景仰的悠游、閑適和清雅。南朝蕭統《陶淵明傳》載：江州刺史王弘一直想結識陶淵明。一年重陽節，陶淵明因家貧“無酒，出宅邊菊叢中坐，久之，滿手把菊，忽值（王）弘送酒至，即便就酌，醉而歸。”成語“白衣送酒”說的就是這個典故。陶淵明又親自釀酒：“郡將嘗候之，值其釀熟，取頭上葛巾漉酒，漉畢，還復著之。”陶淵明的“滿手把菊”——手里滿滿地抓著一大把折枝菊花，他的頭上恐怕也是“菊花滿頭插”，猶如劉姥姥一般了。陶淵明的這種浪漫風流的名士做派，探春歸之為嗜酒所致，故稱他為“酒狂”。“三徑露”指菊花，源自陶淵明《歸去來辭》中“三徑就荒，松菊猶存”的名句。“葛巾”是東晉士人所戴的一種用葛布做的便帽，布質比較粗疏，所以陶淵明拿它來漉酒。但成為佳話的是，他漉完酒后，就把這帽“還復著之”——就是把粘著酒糟、滴瀝著酒水的帽子又戴到頭上。在陶淵明看來，酒可是個大大的好東西，漉酒的帽子能算骯臟嗎？還用得著清洗嗎？“九秋”指秋季三個月九十天，故稱秋天為三秋或九秋。菊花在深秋下霜的時節開放，故稱“九秋霜”。“葛巾香染九秋霜”，無疑是指在這種葛布做的便帽上插上了菊花，所以連帽子才會沾染上菊花的香氣。把這首《簪菊》翻譯成現代白話，意思會更顯豁些：
瓶子里供養、籬笆邊栽種，天天為菊花的成長而勞碌奔忙。摘來菊花插在鬢邊，別認為僅是女人對著鏡子所做的尋常梳妝打扮。
知道嗎：從前的長安公子杜牧愛花成癖，彭澤先生陶淵明更是愛菊而又嗜酒如狂——多少古人像他們那樣喜歡滿頭插花啊！
短短的鬢角感覺有點冰冷，那是頭上插戴的菊花沾帶的露珠滴下的清涼；葛布做的便帽上也沾染了菊花的香氣，那里還混合著深秋的寒霜。
這種高尚脫俗的幽雅情趣自然不合世俗庸人的眼光，那就任憑他們拍著手、站在路邊指指點點地嘲笑吧！
古人喜歡滿頭插菊，自然不止探春詩中提到的杜牧和陶淵明這兩個例子。南宋詩人陸游在《小舟游近村舍舟步歸詩》中寫道：“兒童共道先生醉，折得黃花插滿頭。”表明陸放翁也是一個喜歡滿頭插菊的詩翁。元好問《辛亥九月末見菊》詩：“鬢毛不屬秋風管，更揀繁枝插帽檐。”“繁枝”就是花朵開得繁盛的花枝，不是只開一朵兩朵的花枝。顯然，元好問也是一個喜歡滿頭插菊的“文雄”，只是他戴著帽子，把花插在帽檐上罷了。滿頭插花原是古人的一大風尚：梁代簡文帝蕭綱《茱萸女》一詩有“雜與鬟簪插，偶逐鬢邊斜”詩句，就是指女子在夏日插戴茱萸花，不僅是把鮮花與“鬟簪”一類的頭飾混合妝飾，而且還故意把花斜著插，即所謂“鬢邊斜”，追求的是一種很夸張很浪漫的裝飾美。劉緩《看美人摘薔薇》詩有句：“釵邊爛熳插，無處不相宜。”插的是薔薇花，表現的也是鮮花與金釵玉簪之類的頭飾混合妝飾。而“爛熳插”，自然是橫三豎四、不拘一格地滿頭亂插、瘋插，就像鳳姐給劉姥姥插花那樣。這種滿頭插花的風致也不限于權貴和富豪，鄉間的平頭百姓也長此風。元稹《村花晚》一詩就有真實描繪：“三春已暮桃李傷，棠梨花白蔓菁黃。村中女兒爭摘將，插刺頭鬢相夸張。”這村中女孩插的是棠梨花，而且還以插的數量多寡為相互夸耀的資本。杜牧曾在《杏園》一詩中感嘆唐人插花之盛：“莫怪杏園憔悴去，滿城多少插花人。”這里插的是杏花，因為摘花插花的人太多，竟把整個杏園的杏花差不多都采光了。
唐宋時不僅女人簪花，男人也簪花，而且無分官民老少。宋代邵雍《插花吟》有“頭上花姿照酒卮，酒卮中有好花枝”句，是指官員頭上插戴的花枝影子映照到酒杯里去，很耀眼也很迷蒙。蘇軾《吉祥寺賞牡丹》詩：“人老簪花不自羞，花應羞上老人頭。”黃庭堅《南鄉子》詞：“花向老人頭上笑，羞羞，人不羞花花自羞。”都是老人簪花的例子，雖也有點“自羞”老風流，卻并沒有被世人鄙薄為“老妖精”。簪花崇尚多，以繁為美，在古代筆記中亦屢有記載，如《武林舊事》卷三載：南宋時杭州“六月……茉莉為最盛，初出時，其價甚穹（高），婦人簪戴，多至七插，所值數十券，不過供一餉之娛耳。”“插”指一枝，茉莉花每枝都有好幾朵花，“七插”就是插七枝，則有數十朵花，其繁花滿頭的紛繁和亮麗令人驚艷。明人《燼宮遺錄》載有明代的例子：“后（皇后）喜簪茉莉，坤寧有六十余株，花極繁。每晨摘花簇成球，綴于鬟髻。”這“簇成球”，就是以眾多的茉莉花把鬟髻插成一個球形的“花園頭”。當然，簪花也不必非鮮花不可，在缺少鮮花或無花開放的時節也可以用假花——如以絲羅絹帛做成的羅花、絹花以及金紙做成的金花等等。如《宋會要》嘉定四年：“具遇圣節、朝會宴，賜群臣通草花。遇恭謝親饗，賜羅帛花。”這里的“通草花”和“羅帛花”都是人工做的假花。宋張先《減字木蘭花》詞有“頭上宮花顫未休”句，這“宮花”也是假花。《紅樓夢》第7回寫薛姨媽讓周瑞家的送給眾姐妹的十二枝“宮花”，就是“宮制堆紗新巧的假花兒”。
有意思的是，在宋代，頭上插花還是一種榮耀和尊貴的身份象征，對此，官員還有嚴格的等級規定，你想多插還不行。吳自牧《夢粱錄》載：宋時臣僚賜花簪戴，各依官序，宰臣樞密使，賜大花十八朵，欒枝花十朵；樞密使同簽書樞密使院事，大花十四朵，欒枝花八朵；敷文閣學士，大花十二朵，欒枝花六朵；知官系正任承宣觀察使賜大花十朵、欒枝花八朵；正任防御使至刺史各賜大花八朵、欒枝花四朵；……品級越低，簪花越少，最小的大使臣，只有大花四朵，沒有欒枝花。這“欒枝”是一種常見的園林造景植物，與小桃紅相似，二者的區別是：“小桃紅”的花直接長在枝上，而“欒枝”的花長在小梗上。“都人瞻仰天表，御街遠望如錦”、“頭上宮花射彩云，歸向慈嚴夸盛事”、“牡丹芍藥薔薇朵，都向千官帽上開”……這些詩句都是詩人們對當時世俗時尚簪花的最美寫照。
正所謂“繁華過后歸于平淡”。這種崇尚滿頭插花的時尚在《紅樓夢》所表現的清代康乾盛世時已風光不再，滿頭插花乃至被鄙薄為“妖精”的裝扮。男人已不再簪花，女人簪花也只簪一兩朵。這種淡化和簡化，或許是因為文明的進步，使得人們越來越少了那種雍容華貴的閑情逸致，衣飾裝扮日趨簡約，滿頭插花的盛裝終于被冷落，被鄙薄，被拋棄，以致清代乾嘉時代的歷史學家趙翼在《陔馀雜考》里不禁發出這樣的喟嘆：“今俗唯婦人簪花，古人則無有不簪花者。”而到今日，連婦人也不簪花了。對于這種繁花滿頭的“高情”淡出歷史而變得“不入時人眼”的無奈，探春也只好發出“拍手憑他笑路旁”的長長喟嘆——隨你們在一邊拍手嘲笑吧，但我還是認為它是一種高雅的妝飾和脫俗的情致。
（作者：林如求，系作家、編審，原《福建文學》副主編）
