昨天（9月21日）是第二十七個世界阿爾茨海默病日。
有一句詩是這么寫的：“世上最遙遠的距離，不是生與死的距離，不是天各一方，而是我就站在你面前，你卻不知道我愛你。”對于阿爾茨海默病患者和他們的家屬來說，這句詩里的內容似乎每天都在上演。
關于阿爾茨海默病，有些數據不得不引起重視：
每過3秒鐘，世界上就會有一個人走入阿爾茨海默病的世界；
到2030年，預計有7470萬人困在阿爾茨海默病的星球中；
到了2050年的時候，阿爾茨海默病的患者預計將達到1.3億，其中我國大概占這個數字的三分之一左右。
然而，就目前的醫學水平而言，無論花多少錢都不可能治愈阿爾茨海默病。就在剛剛過去的9月14日，比爾·蓋茨的父親在家中去世。在他生命的最后幾年，一直飽受阿茨海默病的折磨。而除了老蓋茨，美國前總統里根、英國前首相撒切爾夫人等在政界光芒萬丈的名人，也都曾是阿爾茨海默病的患者。
阿爾茨海默病到底是一種什么病，竟然讓這么多人都束手無策？
阿爾茨海默病是什么？
阿爾茨海默病（alzheimer's disease，AD）被稱為上帝最惡毒魔咒，是一種早期主要影響記憶力的神經系統退行性疾病，也是我們常說的“老年癡呆癥”里最常見的類型。患者以往的記憶猶如被橡皮擦一頁一頁拭去，初期常表現為近事遺忘，隨著疾病進展加重，患者逐漸出現日常生活能力下降、行為異常、性格改變、幻覺、虛構、言語困難、不認識親人、甚至喪失進食、行動等基本生存技能。
有效的治療方式——早診斷，早干預
目前，人類與阿爾茨海默癥抗爭的最有效方式是早診斷，早干預。但是，阿爾茨海默病的初期癥狀很容易被患者和家人所忽視。所以，當家人出現以下癥狀時，建議盡早就診檢查。
阿爾茨海默病初期階段的十大危險信號：
1.記憶力衰退。阿爾茨海默病早期最常見的癥狀為對近期事物的遺忘。如：不記得剛剛吃的什么，炒菜放兩次鹽，做完飯忘記關煤氣等。
2.無法完成熟悉的工作。如：準備洗衣服卻讓洗衣機空轉十分鐘，不知道穿衣服的次序或做飯菜的步驟等。
3.語言表達出現障礙。如：經常忘記簡單的詞語，或話到嘴邊卻不知該如何表達，說出來的話讓人難以理解等。
4.搞不清時間和地點。如：出門常迷路，記不住日期，甚至分不清白天和黑夜，找不到回家的路。
5.判斷力受損。如：喪失對某些事物的正確判斷能力，花很多錢去買根本不值錢的東西，吃已經不再新鮮的食物，甚至會橫沖直撞地過馬路。
6.理解力下降。如：與人交流出現一定障礙，跟不上他人的交談思路，不能按時支付各種賬單。
7.將物品或錢錯放在不恰當的地方。如：水果放在衣柜里，襪子放在餐桌上，總把東西放錯地方。
8.情緒與行為的改變。如：無緣無故地情緒漲落，或者情緒變得淡漠、麻木，那么一定要引起重視。
9.性格改變。如：糊涂、多疑、害怕、易怒、焦慮、抑郁等，熱情大方的人突然變得計較又沖動。
10.興趣喪失。如：在電視機前呆坐好幾個小時，長時間地昏昏欲睡，對以前的喜好不再感興趣等。
看到這里，很多人可能都想問：既然阿爾茨海默病無法治愈，那有什么可以預防的手段嗎？
遺憾的是，目前沒有任何確定的方法可以從根本上預防阿爾茨海默病。但醫學界公認的信息為：我們可以通過健康的生活方式和營養攝入來延緩這種疾病的發生——
有效的預防方式——“吃”+“動”
研究表明，生活在地中海地區的人罹患心血管疾病和阿爾茨海默病的概率較低。所以說，就營養攝入方面，地中海式飲食可以減緩阿爾茨海默病的惡化，使患者的死亡風險減少73%。
地中海式飲食最重要的特點是——既簡單清淡，又富含營養，它的食物構成如下：
第一，糧食類。以五谷雜糧為主，包括各種全麥、玉米、土豆、豆類、薯類、根莖類。
第二，蔬果類。吃新鮮的蔬菜水果，很少加工。比如西紅柿、洋蔥、青椒、檸檬、葡萄、藍莓等。
第三，蛋白質類。地中海海域盛產沙丁魚，沙丁魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸（中文稱歐米伽3，即不飽和脂肪酸），以前當地人用這種魚充饑，現在仍保留了這個傳統；每周吃一些畜禽肉類，以瘦肉為主，多采用烤肉的方法；每天會有雞蛋，地中海地區居民烹調雞蛋的主要方式是用于烘烤食品中；每日食用適量酸奶或奶酪也是地中海膳食的一個特點。
第五，油類。地中海式飲食中的油類總的來說比較多，包括橄欖油、堅果中的油和魚類體內的油，占膳食總能量的35%。其中飽和脂肪酸不到7%～8%，以單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸為主。當地居民普遍有生吃橄欖的習慣，并用橄欖油作為食用油來烹飪、烘烤食品和調拌沙拉。
說完了怎么吃，再說說怎么動。比如，適度的有氧運動如快走及慢跑，可以強化大腦中神經線路的聯結，能夠增強包括計劃、統籌、多任務處理等能力。
在2010年發表在《神經病學檔案》的研究中，研究人員選取了一群具有阿爾茨海默病輕度癥狀的人（例如開始忘記事情或語言出現輕度障礙)，研究人員讓他們每周4天進行不少于60分鐘的有氧運動，6個月后，他們的癥狀及記憶力均有所改善。此外，老年人多參加電腦、外語等的學習活動，參與適當的社交和戶外活動，都可以顯著降低阿爾茨海默病的發病幾率。
總之，阿爾茨海默病雖然目前還無法治愈，但是我們可以一起找辦法預防它，需要做的僅僅是搶先在它認識你之前，正確地認識它、了解它，再通過“動”“吃”“動”“吃”鍛煉好自己的身體和大腦，有效預防阿爾茨海默病的發生。
預防阿爾茲海默病 · 知是小清單
1.阿爾茨海默病是一種病因不明的中樞神經系統進行性病變，主要表現為認知功能障礙，包括記憶、語言、視空間功能不同程度受損，人格異常和認知能力下降，常伴行為和情感異常。
2.就目前的醫學水平而言，阿爾茨海默病是不可能被治愈的。人類與阿爾茨海默癥抗爭的最有效方式是早診斷，早干預。
3.阿爾茨海默病的初期癥狀很容易被患者和家人所忽視。當家人出現記憶力衰退、語言表達出現障礙、搞不清時間和地點、判斷力受損、理解力下降、情緒與性格的改變、興趣喪失等癥狀時，建議盡早就診檢查。
4.簡單清淡，又富含營養的地中海式飲食可以減緩阿爾茨海默病的惡化，使患者的死亡風險減少73%。
5.適度的有氧運動如快走及慢跑，可以顯著降低阿爾茨海默病的發病幾率。
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