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肺部最愛這4種食物,每天吃一種,潤肺去燥,身體好健康過新年

導語:肺部最愛這4種食物,每天吃一種,潤肺去燥,身體好健康過新年

冬天是一個又冷又干燥的季節,容易讓人引起咳嗽,影響到肺部健康,而肺是人體中的重要器官,一旦它發生問題,將會對身體非常不利。俗話說:“肺強百病消”,我們要懂得保護肺部健康,可以多吃些對肺部好的食物。

肺部最愛這4種食物,每天吃一種,潤肺去燥,身體好健康過新年!快來看看都有哪些食物?經常換著吃少生病。

一、白蘿卜

推薦食譜:白蘿卜雞蛋湯

準備好白蘿卜、雞蛋、香蔥或者香菜,還可以準備少許枸杞,這道湯用到的食材非常簡單,但做出來很鮮美又營養,你可以試試。

白蘿卜去掉外皮,沖洗之后切成細絲;鍋內加油燒熱,打入雞蛋,煎成兩面金黃的荷包蛋。

荷包蛋盛出后倒入白蘿卜絲,翻炒半分鐘,再倒入適量清水,大火煮開。

接著倒入荷包蛋,繼續大火煮幾分鐘,煮到白蘿卜絲熟透,這時湯也比較白了。

最后放入鹽、白胡椒粉調味,撒上蔥花或者香菜碎,還可以撒些枸杞,這道湯就做好了。

二、木耳

推薦食譜:木耳炒黃瓜

準備適量木耳放進碗中,倒入涼水和開水,再放入少許鹽攪拌均勻,浸泡一段時間,等木耳泡發。

木耳泡好后去掉根部,再清洗干凈待用。黃瓜搓洗干凈,切成薄片待用;胡蘿卜去皮洗凈切成薄片待用。

鍋內加油,燒熱后倒入蒜末爆香,再倒入胡蘿卜、木耳翻炒,炒到斷生。

接著倒入黃瓜翻炒均勻,再加入少許鹽、蠔油,快速炒幾下,這道菜就做好了。

三、萵筍

推薦食譜:萵筍胡蘿卜炒雞蛋

準備一根萵筍、小半根胡蘿卜、兩三個雞蛋。萵筍去皮時,記得將白筋清除干凈,這樣處理后口感好。

萵筍削皮后沖洗干凈,再切成細絲待用。胡蘿卜去皮洗凈,切絲待用。雞蛋打進碗中,加一點點鹽攪散待用。

鍋內加油,燒熱后倒入蛋液,炒成塊盛出。再倒入蒜末爆香,倒入胡蘿卜絲翻炒。

炒一分鐘后倒入萵筍繼續翻炒,想要脆一點少炒會兒,反之多炒會兒。

炒好后倒入雞蛋,加入鹽、蠔油,快速翻炒均勻,這道菜就做好了。

四、山藥

推薦食譜:荷蘭豆炒山藥

這道菜又好吃又好看,可以經常做著吃。準備適量荷蘭豆、一根山藥、小半根胡蘿卜。

荷蘭豆去掉兩頭,清洗干凈待用;山藥、胡蘿卜分別去皮洗凈,切成薄片待用,山藥用涼水浸泡。

鍋內加水,煮開后倒入荷蘭豆、胡蘿卜片,煮到荷蘭豆顏色變深后撈出。再倒入山藥煮一分鐘,煮好后撈出過涼。

鍋內加油,燒熱后放入蒜末爆香,再倒入所有食材,翻炒片刻。

斷生后,加入鹽、雞精,快速翻炒均勻,這道菜就做好了。

以上四種食物都是冬季里的常見菜,記得經常吃,保護肺部健康,身體棒棒的少生病!快行動起來吧。

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