盡管五種味道看起來簡單不復雜，但始終不能講五味同時聚集在一道菜肴中，因此五味是比營養均衡更難調配的細節。很多肥胖并不是真正因為吃得太多導致的，而是因為身體處于亞健康狀態，同化作用和異化作用都逐漸緩慢，排毒不順暢、營養不吸收，身體五臟器官之間的協調運作也出現問題，垃圾和毒素就堆積體內，引起局部肥胖和浮腫。五味瘦身法是最新穎的用控制五味的方法調理身體亞健康，趕緊一起學學吧。
第一周：主忌鹽和酸
減肥第一周需要做的就是忌鹽，每日食用鹽分不超過5g。咸味是入心脈的，如果食用鹽分過多就會引起身體滲透壓發生改變，進而導致細胞脫水引起皮下水腫。同時鹽分食用太多，會讓人不停喝水，這也是引起水腫的原因之一。第一周前三天進行“省鹽”的策略，就是為了讓身體回歸正常滲透壓，為后期瘦身打下基礎。
在前三天調理的基礎上，保證每日5g鹽分不變，后四天拒絕食用任何帶酸性和酸味的食物。酸性食物最要需要注意一些酸味水果、醋、酸奶等，因為酸性食物是導致人體酸堿不平衡的關鍵，一旦身體偏酸性就會導致新陳代謝緩慢，引起生理性肥胖。
第二周：主忌辣和甜
經過第一周的調理，人體已經適應五味減肥法的調整，第二周的關鍵就是主管肝的辣味和主管腎的甜味了。保證第一周的味覺習慣，第二周前三天戒掉所有辣味食物，因為減少了酸和咸味后，為了防止血管彈性降低，應該減少辣椒對身體的刺激，護住肝氣。
第四天開始，不再食用甜味食物。不論是帶甜味的飲料、果蔬還是零食，尤其是高熱量的甜品一定要從這一天開始拒絕。前四天的忌辣護住了肝氣，現在忌甜是為了加速腎臟的新陳代謝，讓全身的排毒和水循環更快速，加速脂肪分解。
最后兩日：忌苦味
已經到了白熱化的階段了，最后兩天除了每天可以食用5g鹽以內的咸味食物，酸甜苦辣都要戒掉。苦味食物并不是吃起來有苦味才是，萵筍、生菜、芹菜、香菜等有青澀味的同樣含有苦味素，在最后這兩日的忌食中也一定要避免開。
苦味食物是主管肺的，在徹底排毒的最后兩天要將最難排毒的肺部也完全清理干凈，此時身體中的毒素基本上清理完畢，見效快的MM可以在兩周內減輕5-8斤，一般也能減掉4斤左右。基數較大的女生可以堅持兩個療程，覺得達到要求的MM可以直接恢復正常飲食。
