俗語說，養肝就是養命，肝不好，未老先倒。肝臟作為我們人體重要的臟器之一，也是身體里最強大、功能最多的器官。肝養好了，身體也就好了。
肝不好，“豎起中指”就能看出來
1、中指根部變細：中指根部細的話，指頭粗，和上面粗細不一，那么就說明肝氣可能不足。
2、中指指縫變大：如果中指直縫變大的話，也可能是肝臟出現了問題，因為我們正常的手不會有太大的指縫的。
3、手掌顏色變暗：除了手指的粗細，手掌顏色也是暗示肝臟的健康狀況，如果手掌變得暗沉，而且還有紅斑，也預示著肝臟出問題了。
醫院檢查一項指標也能看出你的肝好不好——谷丙轉氨酶
谷丙轉氨酶主要存在于心臟和肝臟組織細胞中，當這些組織發生病變時，改指標會升高，高于標準線（為9～50U/L）。（谷丙轉氨酶，以下簡稱ALT）
在臨床治療中，如果ALT超過正常參考值上限2.5倍，持續異常超過半個月，則可判斷為肝炎。引起血清ALT活性增高的因素很多，如營養不良、酗酒、心肌病、腦血管病、骨骼肌疾病、傳染性單核細胞增多癥和胰腺炎等。
2種植物泡水喝，肝毒全“刮干凈”
①菊苣
歐洲菊苣原產于歐洲，后引入國內，被藥典所收錄，習稱菊苣，是一種藥食兩用的中藥，有清肝利膽，健胃消食，利尿消腫的功效。
科學證實，菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的膽堿存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。其根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
②蒲公英
蒲公英是大家非常熟悉的一種野菜，很多人的最愛，可以食用、可以泡茶水喝，在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學史中都有特別記載，被視為解毒劑的時間已超過100年。
蒲公英茶十分的容易沖泡，協助肝臟排毒，在很大水平上減少代謝物和毒素對肝臟的毀傷，大多數的人都是可以承受得了如許的滋味。用蒲公英根做茶飲，一天一杯，肝臟凈化十分有效！
經現代醫學研討證明：蒲公英最緊張的便是保護肝臟和解毒，還助于清除肝臟毒素。關于肝臟的修護才能也是十分的好，蒲公英的作用還有點像乳薊。
