天冷，早餐別總出去買，教你一道懶人早餐，簡單一煎，孩子搶著吃。
天氣越來越冷了，每天早上總是要鼓起勇氣才能起床，每天讓人最心煩的就是外出給孩子買早餐，早上的氣溫很低，每次出去都要鼓起很大的勇氣，相信很多父母給我一樣，發愁孩子的早餐問題。今天為大家分享一道早餐的做法，這道早餐做法簡單快手，更重要的是營養價值很高，具有增子免疫力，補肝明目的功效，我家每次做，出鍋之后孩子搶著吃，學會之后讓你以后再也不出去買早餐了。
這道早餐就是胡蘿卜雞蛋餅，這道早餐做法簡單快手，用材也很簡單，只要家里有雞蛋、胡蘿卜、面粉就能制作，不僅好吃營養，而且自己做的早餐比較健康放心。胡蘿卜營養極為豐富，富含淀粉、胡蘿卜素、多種維生素、多種氨基酸、果膠、木質素等營養物質，具有增強免疫力，補肝明目的功效，很適合孩子食用。雞蛋富含蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等營養物質，具有健腦益智、提高免疫力、補鈣的功效。將胡蘿卜和雞蛋一起做成早餐來吃，做法簡單快手，出鍋美味可口，更重要的是可以補充身體的營養，是很適合孩子吃的一道早餐美食，下面將做法分享給大家。
【胡蘿卜雞蛋餅】
食材：雞蛋2個、胡蘿卜1根、低筋面粉70克、蔥1根、五香粉1勺、油鹽適量。
做法：1、將所有的食材準備好。蔥洗干凈切成蔥花備用，胡蘿卜去清洗洗干凈，去掉皮，用擦絲器將胡蘿卜擦成絲備用。
2、將準備好的胡蘿卜絲放入容器中，加入蔥花、雞蛋、面粉備用。
3、將所有的調料準備好，陸續加入鹽、五香粉，然后用筷子攪拌均勻，讓每個胡蘿卜絲上面都沾有面粉和蛋液備用。
4、準備一個不粘鍋，鍋加熱，然后刷一層油，用勺子舀適量面糊，均勻地倒在鍋中，將面糊煎制兩面金黃即可出鍋食用，超級無敵香，出鍋之后我家孩子一個接著一個吃，完全停不下來，趕緊試試吧。
冬天，多給孩子吃它，增強免疫力、補肝明目，最適合孩子當早餐！冬天別總在外面給孩子買早餐吃，多在家自己做，這樣吃著健康放心，而且營養豐富，學會這道早餐，保證孩子吃得開心，健康成長，不要錯過。
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