微健康
手指上的疾病信號
雙手是人體健康的晴雨表，手部異常，常提示健康有變化：手掌有紅斑，肝不好；指甲凹陷可能貧血；指甲變青，心臟功能差；指關節粗大，膽固醇高；指甲上有點，小心關節炎；手指上部變粗，肺不好；指甲陰陽色，腎虛；掌心多汗，防甲亢。
大哭一場，除菌護眼
《食物微生物學雜志》刊登的一項研究表明，眼淚中含有的溶菌酶，能在5~10分鐘的時間內殺滅90%~95%的細菌。哭泣還能改善視力。淚水能清洗眼睛的表面，保持它的濕潤，并通過潤滑眼球和眼瞼來提高視覺功能。
孕婦吃西瓜去腫
孕婦吃些西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功能。但吃太多西瓜會導致攝入的糖分過多，有可能引起妊娠糖尿病。因此，孕婦吃西瓜有講究，建議吃靠近瓜皮不是很甜的部分，最好在兩餐之間或是運動前后食用。
吃獼猴桃可緩解便秘
美國《功能性食品雜志》刊登的一項研究結果稱，獼猴桃中富含的膳食纖維和蛋白分解酶，能夠有效緩解便秘并保護腸道健康。對久坐一族和老年人來說，堅持每天吃一兩個，就能有效緩解便秘。 （本報資料室）
