節儉是好事，但這些食物寧可丟掉也不要吃，第一種有很多人在吃！節儉是我們中華的傳統美德；在日常生活中，很多人都是特別的節儉。有些食物，就算已經不能吃了，也不會丟掉，而是選擇再洗洗，然后繼續食用。特別是一些從舊社會走過來的老人，更是舍不得浪費一點點食物。
雖然節儉是好事，也是美德；但有些食物，我們建議寧可浪費，寧可丟掉，也不要再吃了。因為這些食物所含的營養已經流失，而且吃這些食物，對身體的損傷也是極大的，會給身體帶來各種不同程度的疾病。
1、爛掉的生姜
生姜的功效有很多；很多人在煲湯，做菜時都會放一些生姜，不僅營養，而且還能調味。但是如果生姜亂掉了，甚至是腐爛，就不建議吃了，因為這些生姜，如果食用了，會造成干細胞病變，因為亂掉的生姜里含有一個毒性很強的黃樟素，食用這種生姜，會給身體造成各種疾病。也有人認為，是不是把生姜亂掉的部分去掉，其他的部分還是可以正常食用呢？這肯定是不行的，雖然說把亂掉的部分去掉了，但亂掉的生姜里的毒素其實已經傳遍了整個生姜，所以，還是不建議食用。
2、沒有熟透的豆漿
豆漿是很有營養的。特別是在早餐上，喝一杯熱豆漿，更是舒服極了。但我們不建議食用沒有煮熟的豆漿，因為沒有煮熟的豆漿含有兩種有毒素的物質，而這兩種物質對身體是有極大的傷害，會影響我們的腸胃，一般來說，如果你食用了豆漿后，出現了惡心，不舒服，嘔吐，甚至是腹痛或腹瀉等癥狀，那就說明你所食用的豆漿是沒有煮熟的豆漿。
3、發霉的甘蔗
很多人喜歡吃甘蔗，甘蔗清甜，而且爽口。但是發霉的甘蔗，我們不建議食用，因為發霉后的甘蔗會散發出一種神經毒素，這種毒素會影響我們的中樞神經系統，從而引發中毒，中毒素一般醫學上稱為：3-硝基丙酸。很多的甘蔗吃起來很軟或者有股酸味，有些還出現了紅色，這些都不要再食用了。為了身體著想，這些發霉的甘蔗，寧可丟掉，也不要食用了。
4、發霉的茶葉
很多茶葉由于保存的方法不對，導致茶葉發霉，茶葉上長出一些白色的毛發，有些還帶有一些霉味，甚至有些發霉的茶葉上還會長綠色的毛發；這樣的茶葉一定不要用來泡茶了。喝這樣的茶葉，一般會發現頭昏，視力模糊，腹瀉等癥狀，其實這些都是輕微中毒的表現。
所以說，有些食物，為了身體好，真的不要吃了，也有些食物，我們不建議丟掉，還可以再次食用。
1、芹菜的葉子
很多人吃芹菜，喜歡只吃芹菜的根部，而將芹菜葉子丟掉；其實芹菜的葉子大有作用。而且這些葉子的作用比根部還要大。因為它的葉子含有很豐富的各種維生素，而這些維生素還是根部的兩倍之多，其含有的胡蘿卜素更多。所以，家里買了芹菜，一定不要只吃根部，丟掉葉子，多吃芹菜葉子對身體有很大的好處。
2、萵苣的葉子
萵苣是我們日常一道常見的蔬菜，清脆可口。但很多人在處理萵苣時，都會把萵苣的葉子丟掉，認為萵苣的葉子沒有營養，而且還發苦。但事實上，萵苣的葉子含有的營養是非常豐富的；萵苣的葉子所含有的營養素特別高，比萵苣肉的含量要高多了，而且還能很好的促進我們的消化。
3、榴蓮殼
大家都知道榴蓮是一種有營養的水果。一般在吃榴蓮時，都會只吃榴蓮的肉，而將榴蓮殼丟掉；其實榴蓮殼也是可以食用的，而且如果你在煲湯時，放入榴蓮果皮，會讓湯汁更鮮美。我們將榴蓮核可以煮著吃，烤著吃，都是非常美味的，有點像吃栗子的味道。
除了上面所說的這些東西可以食用外，其他還有很多的東西是可以食用的。比如橙子皮，檸檬皮，包括西瓜皮，還有南瓜的籽都是可以食用的，而且味道都很不錯
