文章來源踏花行花卉論壇
原帖發表2017年4月25日
感謝花友“依蘭黛葉”授權分享
花友坐標法國巴黎
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我們把它圈種在院子的小角落。
今天,摘了兩小籃子,
打算泡一杯薄荷茶,
注意是 70度熱水,不然薄荷會失去新鮮的綠色。
另外冰凍幾個薄荷冰塊,
可以放到檸檬汁或者其他果酒里
陰涼剩下的薄荷后,
可以做薄荷香袋,
放在枕邊,促進睡眠
曬干薄荷葉,可以留著在秋天,冬天里
繼續泡自家的薄荷茶。
薄荷也可以做成佳肴,例如薄荷炒雞蛋。
歐洲人還用薄荷做西餐,我沒有嘗試過了,
以下全部圖片為我在法國網站搜的圖片
薄荷蛋糕
薄荷煎餅
薄荷湯
薄荷意大利面條
薄荷棒棒糖
薄荷果凍
薄荷果凍制成糕點
當然薄荷最廣泛被用作還是泡茶