一、癌癥的高發(fā)人群
　　現(xiàn)如今社會，人們常常是談癌色變，雖然人們害怕也盡量的避開，但還是有一些不幸的患者被癌癥盯上。那么，在日常生活中哪些人是癌癥的"高發(fā)人群"呢？
　　所謂癌癥高發(fā)人群是指那些具有某種多在因素的人群和長期處在某種易致癌因素環(huán)境中的高發(fā)人群，這類高發(fā)人群概括起來有以下幾類：
　　1、癌癥的家族和遺傳性疾病人群：許多常見如乳腺癌、胃腸癌、肝癌、食管癌、白血病往往有家族聚集現(xiàn)象，這些具有家族性的惡性腫瘤發(fā)病年齡早，且有多發(fā)的傾向。
　　2、患有與癌有關(guān)的疾病人群：長期患有慢性胃炎、子宮頸炎、乙型肝炎、皮膚潰瘍的患者易患癌癥。
　　3、不良嗜好人群：長期吸煙的人群，易患肺癌，胃癌，喜飲過熱的水、湯及吃刺激性或粗糙食物的人群易歡食管癌，喜抱懷爐或坐熱炕的人易患皮膚癌，長期酗酒者易居食管癌、肝癌。是的。　　　　　　　　
　　4、職業(yè)易感人群：長期接觸醫(yī)用或工業(yè)用輻照的人群，接受超劑量的照射后，易患白血病、淋巴瘤；長期接觸石棉、玻璃絲的人群易患間皮瘤；長期吸入工業(yè)廢氣、城市污染空氣的人群易患肺癌。
　　5、個性特質(zhì)易感人群：精神長期處于抑郁、 悲傷、自我克制及內(nèi)向的人群，易患癌癥。
　　二、哪些人容易得癌癥
　　除大氣污染、工作環(huán)境等客觀因素之外，有不良生活習(xí)慣、有明顯性格缺陷、家庭及家族有癌癥患者、有某些慢性疾病的這4類人是惡性腫瘤發(fā)病的高危人群。
　　癌癥的高危人群有哪些，即哪些人容易得癌癥？
　　(1)鼻咽癌高危人群：30－50歲的中青年男性，工作、生活于南方地區(qū)；
　　(2)肝癌高危人群：生活、工作于東南地區(qū)的40－50歲的中青年男性，且有飲酒嗜好、飲食不潔、患有慢性肝病者；
　　(3)直腸癌高危人群：40歲以上的中老年人，有高脂肪飲食習(xí)慣，并患慢性腸病的人；
　　(4)胃癌高危人群：40－60歲的中年男性，有吸煙嗜好、飲食不潔、慢性胃病者；
　　(5)乳腺癌高危人群：40－60歲中年女性，或絕經(jīng)期前后的婦女，有腫瘤家族史者；
　　(6)子宮頸癌高危人群：44－55歲的中年女性，生活于山區(qū)或農(nóng)村，并有腫瘤家族史者；
　　(7)肺癌高危人群：40歲以上，特別是50－70歲的中老年人，并有吸煙史者；
　　(8)食管癌高危人群：60－70歲的老年男性，在北方地區(qū)或農(nóng)村生活并有吸煙史、飲食習(xí)慣不良、腫瘤家族史者；
　　(9)皮膚癌高危人群：50－60歲的中老年男性，工作、生活于內(nèi)陸山區(qū)或沿海地區(qū)，特別是從事露天作業(yè)者；
　　(10)白血病高危人群：40歲以上，特別是長期接觸放射線者，可能是慢性白血病高危人群；而有白血病家族史的青少年，則是急性白血病高危人群；
　　(11)口腔癌高危人群：40歲以上，有酗酒及長期吸煙習(xí)慣，口腔衛(wèi)生不良，或長期患齲齒及義齒假牙咬 對位不佳者；
　　(12)膀胱癌高危人群：50－60歲之間，長期接觸苯胺、聯(lián)苯胺、合成橡膠的男性；
　　(13)陰莖癌高危人群：40歲以上的中老年人，個人衛(wèi)生條件較差，包皮過長者；
　　(14)子宮體癌高危人群：50歲以上，未婚、未分娩或產(chǎn)次較少者。
　　三、哪些人容易得肺癌
　　肺癌為當(dāng)前世界各地最常見的惡性腫瘤之一，是一種嚴重威脅人民健康和生命的疾病。半個世紀(jì)以來，世界各國肺癌的發(fā)病率和死亡率都有明顯增高的趨勢。最新的肺癌流行病學(xué)研究表明，我國北京、上海、天津、廣州等地的發(fā)病率和死亡率已居癌癥之首。
　　專家提醒，下面10種人是最容易患上肺癌的，一定要定期檢查，以便早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早治療。
　　1、煙齡超20年、日均吸煙超20支、40歲以上有長期吸煙史者。研究顯示，年齡超50歲有多年吸煙史者，每6人中就有1人死于肺癌。
　　2、兒童時常處于二手煙環(huán)境，成年后又飽受丈夫煙霧傷害的女性。研究顯示，30%的女性肺癌是由被動吸煙造成的。
　　3、吸煙又飲酒者。調(diào)查顯示，這些人患肺癌危險比單純吸煙者高。
　　4、曾接受過大量放射線照射者。有報告說，曾在歐洲阿爾卑斯山脈兩側(cè)開采放射性礦石的工人中很多罹患肺癌。
　　5、職業(yè)上接觸無機砷、石棉、鉻、鎳者，接觸量大、接觸時間長而又缺乏防護，會增加患肺癌危險。
　　6、在廚房通風(fēng)不良、排煙不暢環(huán)境下做飯15年以上者。研究顯示，長期大量接觸廚房油煙，患肺癌危險增1倍。
　　7、長期制作油炸食品的廚師。
　　8、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、肺纖維化、肺部瘢痕等慢性病患者。
　　9、有肺癌家族史者。
　　10、55歲后停經(jīng)女性。受雌激素影響，其患肺癌危險會增加近一倍。
　　另外，醫(yī)生介紹，要預(yù)防肺癌，可以從這幾方面入手：
　　1、要戒煙。戒煙越早，患肺癌危險越低；同時避免被動吸煙，遠離吸煙環(huán)境；吸煙者也應(yīng)為他人著想，主動自覺控制，不在公共場所吸煙。
　　2、在有毒有害環(huán)境下作業(yè)時，應(yīng)做好防護，減小職業(yè)危害；避免室內(nèi)煙塵和裝修污染，注意廚房良好排風(fēng)；遠離放射物。
　　3、蔬菜、水果中富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E、葉酸等營養(yǎng)素，有利肺部健康，應(yīng)適當(dāng)多吃；大蒜、海產(chǎn)品、谷物、蘑菇、芝麻、蛋類等富含硒元素，有防癌抗癌功效，應(yīng)適當(dāng)多吃。
　　4、保持規(guī)律生活，心情愉快，勞逸結(jié)合，鍛煉身體，增加抗病能力。
　　要注意的是，肺癌早期無明顯癥狀，因此，即使不屬于上述10類高危人群，每年到正規(guī)醫(yī)院進行肺部相關(guān)檢查也是很必要的。
　　四、缺什么營養(yǎng)得什么癌
　　癌癥與飲食密切相關(guān)，食物講究粗、淡、雜、少、爛、素
　　人們總覺得癌癥不可捉摸，但事實并非如此。除了遺傳、基因突變、環(huán)境因素，約有一半的癌癥是吃出來的。而且，癌癥不僅是高脂肪、高熱量、煎炸烤烘以及腌制熏制食物吃得越來越多引起的，和體內(nèi)缺乏某些物質(zhì)也有關(guān)。因此，吃飯要遵循"粗、淡、雜、少、爛、素"六字要訣，才能構(gòu)建起堅固的防癌戰(zhàn)線。
　　缺β—胡蘿卜素或致肺癌。肺癌目前仍然是我國的第一大癌癥，除了和吸煙、女性習(xí)慣高溫起油鍋以致吸入太多含致癌物的油煙有關(guān)外，營養(yǎng)不良，尤其是缺乏β—胡蘿卜素，維生素A、C、E與微量元素硒等，也是主要原因。因此，人們應(yīng)多吃富含以上物質(zhì)的食物，如綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜等。此外，路透社報道，日本癌癥研究所最新研究指出，喜歡吃豆腐的男性，其肺癌幾率會低。
　　缺蛋白質(zhì)或致胃癌。胃癌曾一度被稱為"窮病"，因為根據(jù)流行病學(xué)的調(diào)查，胃癌與膳食營養(yǎng)較差，特別是和蛋白質(zhì)含量較少、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)質(zhì)量比例較低關(guān)系密切。不過，更值得警惕的是，近年來中國胃癌發(fā)病率仍然居高不下，這主要與我國人民食鹽攝取量高有關(guān)。吃太多鹽會腐蝕胃黏膜，發(fā)生萎縮性胃炎，而這是胃癌非常重要的癌前病變。此外，多吃腌制的咸魚、咸菜等含有亞硝胺等致癌物的食物也是重要因素。因此，想要預(yù)防胃癌，須減少食鹽的攝取量，多吃新鮮果蔬，少吃腌熏食品。
　　缺膳食纖維或致結(jié)腸癌。現(xiàn)在，高脂肪、高蛋白食物在所吃食物中的比重越來越大，膳食纖維攝入量日漸變少。但前者分解產(chǎn)物中所含的致癌物要比纖維素高得多，作用于腸黏膜的時間又長，因此更易誘發(fā)癌變。建議要多吃膳食纖維豐富的食物，如大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、燕麥等。
　　缺維生素D或致乳癌、腸癌。多項調(diào)查都表明，乳癌、結(jié)腸癌病人體內(nèi)維生素D水平較低。而加拿大研究人員更發(fā)現(xiàn)，維生素D缺乏的乳腺癌女性患者因癌癥死亡的幾率更大。魚、牛肉、豬肝和雞蛋黃等天然食品含有維生素D，要多吃；曬太陽也能幫助人體合成更多的維生素D。