在養生保健中,我們常常用月季布置點綴庭院,令人神情愉悅,吸收室內空氣中的氟化氫,抗二氧化硫,凈化人類生活環境。月季味甘,性平,入肝經。其花、葉、根均可入藥,特別是婦科良藥。花中的揮發油及其某些品種果實含維生素C,是兒童的營養品。月季還有安神活血、消腫解毒的作用,用于治療月經不調、經來腹痛、跌打損傷、血瘀腫痛、痛癰腫毒。
1.月季花10克,益母草30克,或當歸、川芎各6克,水煎服。或用月季根30克,雞冠花30克,益母草19克,煎水煮蛋吃。用于治療月經困難腹痛。
2.跌打損傷,筋骨疼痛,用月季花瓣干品為末,每次3克,白酒沖服或用嫩葉適量搗爛敷患處。
3.月季花或根30克。水煎服,或燉豬肉食。治療婦女赤白帶。
4.月季花根30克,芍藥根10克,百合15克。水煎服。治療男子遺精。
5.月季花10克。冰糖茶飲。用于治療咳嗽咯血。
6.月季花10克,綠茶10克。水煎服或湯熏。用于治療血熱風盛所致的皮膚瘙癢。
1.常用量3~10克。
2.脾虛便溏、月經過多者及孕婦忌服。
1.月季花粥:取粳米100克,淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;桂圓肉50克,切成末,與粳米加水煮粥,粥將熟時加入月季花30克、蜂蜜適量,攪勻再沸即可服食,有益氣、溫中、調經的作用。
2.月棗湯:月季花10克、大棗12克,水煎加適量蜂蜜調服,對經期潮熱有很好的食療效果。
3. 月季花湯:取月季花50克,洗凈,加水150毫升,文火煎至100毫升,去渣取汁,加冰糖30克、黃酒10克,溶化調勻服用,能活血化瘀,適于月經不調、痛經等癥。
4.酥炸月季花:取牛奶200克,加入小麥面粉400克、雞蛋黃4個、白砂糖100克、鹽、發酵粉少許,加少量水調成面糊;4個蛋清打成高麗糊調入面糊中;月季花100克用糖漬半小時,和入面漿,用勺舀面漿于五成熱的油中炸酥,作早晚餐或點心食用,有疏肝解郁、活血調經的作用,適用于月經不調、血瘀之經期延長者食用。
眾所周知,包公是一位辦事公正、賞罰嚴明的清官,受到人民的愛戴。他60歲時,皇上要為他做壽,他不敢違抗,就叫兒子說,凡送禮的一概不收。
一天來了一個人手里捧了一盆月月紅(即月季花)。包公兒子問他叫什么名字,那人說叫“趙錢孫李”,并解釋說我本姓趙,左鄰姓錢,右鄰姓孫,我對面人家姓李,丞相60壽辰,大家推我送這盆月月紅花來祝壽。包公的兒子不肯收,那趙錢孫李就是不肯走。小包要趙錢孫李說出送月月紅的道理來。只聽那人說出四句詩句來:“花開花落無間斷,春來春去不相關。但愿相爺尚健生,勤為百姓除權奸。”包公兒子就把這盆花連同那人的四句詩送給包公看。包公看了就走出來笑說了四句詩:“趙錢孫李張王陳,好花一盆黎民情;一日三餐撫心問,丹心要學月月紅”。包公收下了這盆月季花。這盆月月紅包含了百姓對包公一心為民的敬意,寓意深刻。