大家好,我是東方說美食。
羊角面包是傳統的法國糕點,由于其形狀可愛,被很多中國人稱為羊角面包或者牛角面包,估計是國人根據其形狀取的名字。不管是像羊角,還是像牛角,其實都是可頌croissant面包。香港、臺灣也都稱為可頌面包。最好在早餐時單獨或與咖啡一起享用。
如果您吃過羊角面包,您就會知道它們有多么讓人難以忘記的美味!
當然,有很多方法可以單獨食用羊角面包,這沒有什么不可以;你甚至可以將它們制成美味的早餐三明治!只有你想不到,沒有我做不到,一起來了解下羊角面包不一樣的吃法吧!
方法一:加熱食用原味羊角面包。
1、可以在室溫下享用羊角面包,但最好選擇新鮮出爐的。
在室溫下吃牛角面包一樣美味。在家里的烤箱或烤面包機中,再次加熱羊角面包,在室溫下可以隨時食用,這比冷的面包要美味很多,不妨比較一下。
將羊角面包放在175攝氏度的烤箱或烤面包機中加熱5分鐘,好吃不解釋。
2、將餐巾包在牛角面包的下半部分。
選用足夠大的餐巾,什么標準呢?能夠包住半個羊角面包就可以了。將其包在羊角面包的下半部分,然后從上到下食用。
優質的羊角面包具有很高的黃油性和片狀,因此請使用餐巾避免弄亂桌面或地面,可以讓你保持手指無油脂。
3、剝下羊角面包的頂部中央部分,然后先吃掉。
用一只手的拇指和食指壓下羊角面包的兩端。用另一只手撕下中間頂層,享受牛角面包最脆的部分。
為了避免掉落的面包屑弄亂餐桌和地面,可以在盤子上進行。
4、將羊角面包撕成三段,以另一種方式食用。
看看將羊角面包自然地分成3個部分,然后將它們在盤子上撕開。
如果您沒有餐巾,此方法可以很好地避免到處散落的面包屑。
5、用刀和叉將牛角包切開,以代替用手撕。
將羊角面包放在盤子上。手拿用刀和叉,然后將牛角包切成方便入口的大小。
這是吃羊角面包并且保持雙手清潔的最簡單方法。
方法二:將羊角面包與餡料和醬料配對
1、每咬一口之前,先將羊角包浸入咖啡中,然后享受味覺帶來的沖擊。
將羊角面包撕開,然后浸入您喜歡的咖啡中,例如黑咖啡或卡布奇諾咖啡。
不要將羊角面包在咖啡中放太久,否則會變得濕潤并散開。
2、嘗試將咸黃油涂在羊角面包上,以補充其黃油風味。
將羊角面包切成小塊或撕成小塊,并在吃之前涂上咸黃油。咸黃油會增強羊角面包本來就具有的黃油味道。
如果需要,您仍然可以將羊角包浸入咖啡中并涂上黃油。
3、在羊角面包中夾入新鮮水果和鮮奶油,可以作甜食。
切一些您喜歡的水果,例如草莓或桃子。將羊角面包平成一端相連的夾刀片,把里面塞滿水果,水果上面擠上鮮奶油,還等什么?大快朵頤啊。
不要將羊角面包完全切成兩片,一端要相連。可以將它想象成一個熱狗面包,這樣它就可以輕松容納水果和鮮奶油,而不會散落。
4、嘗試在牛角面包上涂一些花生醬或巧克力醬。
將羊角面包切成兩半,然后根據自己的喜好在兩塊上涂上花生醬、巧克力醬等。然后合在一起,像三明治一樣吃。
您也可以在醬里添加草莓之類的水果,也是不錯的。
5、嘗試不同的奶酪搭配羊角面包。
嘗試使用不同的奶酪,例如咸味奶酪或切達干酪,然后像三明治一樣將它們夾在羊角面包中。奶酪和羊角面包是很好的搭配,您一定會找到自己喜歡的味道!
您可以在奶酪上淋上蜂蜜,制成美味可口的甜咸味道的羊角面包。
方法三:制作羊角面包早餐三明治
1、先將烤箱設置在175攝氏度,進行預熱;然后加熱煎鍋。
將煎鍋放在爐灶上,中火加熱。在煎鍋中加入1湯匙(14克)黃油或食用油。
要仔細觀察鍋溫的變化,黃油融化為透明裝微熱即可,高溫會使黃油變黑,。
如果開始冒煙,請降低火力,我們不是在炸食物。
2、在一個碗里攪拌2個雞蛋。
用鹽和胡椒粉調味雞蛋。也可以在炒雞蛋中添加其它您所喜歡的食材。
在雞蛋中加入切碎的切達干酪,以制成簡單的早餐三明治。
3、用木質刮鏟在煎鍋中炒雞蛋2-3分鐘。
經常攪拌雞蛋以使其均勻受熱。雞蛋完全炒熟后,將煎鍋從火上移開。
如果需要,可以用1個煎雞蛋代替炒雞蛋。
4、將羊角面包從中間切成兩半,然后內里朝上,放在烤盤上。
用鋸齒刀將羊角包切成兩半。將它們放置在烤盤中間。
不要將羊角面包的外皮部分朝上。如果您不這樣做,它會更好地烘烤。
嘗試使用面包店的新鮮出爐的羊角面包,這樣您會得到香脆可口的早餐三明治。
5、將1片火腿,2個炒雞蛋和1片奶酪放在羊角面包上。
首先將火腿切片放在羊角面包的下半部分。將炒雞蛋堆在火腿上,然后加一片奶酪。
如果愿意,可以用培根代替火腿。
6、將羊角面包烤10分鐘,或直到烘烤至奶酪融化。
烘烤時請注意觀察三明治的變化。當面包開始變脆并且奶酪開始起泡時,說明你應該從烤箱中取出烤盤了。
請記住,不同烤箱的烘烤時間可能會有所不同。將計時器設置為10分鐘,但請確保每隔幾分鐘檢查一次三明治,以免其烤成焦炭狀,我可以肯定的是你不會喜歡的。