大家好，我是東方說美食。
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在下午3點，您的眼皮開始感到沉重，身體姿勢下沉，上下點頭。您會突然感到疲倦和浮躁，真想躺下睡上一覺，這是下午的疲勞。
避免食用這9種食物，以免引起午后疲勞，這些食物可能會消耗能量并引發(fā)午餐后低迷。
土豆（薯條、薯片）
任何沙拉或三明治都可以搭配飲料和一袋薯條或炸薯條，一餐就是這么搞定的。但是，最好不要攝入這兩種食物。它們不僅與高血壓有關(guān) ，而且它們的脂肪含量高而能量維持蛋白含量低。
吃完碳水化合物后，血糖水平增加；結(jié)果，您的身體釋放出胰島素，將糖從血液中傳到細(xì)胞中。這會引發(fā)下午的疲勞。食用過多快速消化的碳水化合物，例如炸薯條或薯片，從而導(dǎo)致血糖急劇上升和下降，這可能會讓您感到需要小睡一下。
油炸食品
就像炸薯條一樣，您也應(yīng)該避開馬蘇里拉奶酪棒、黃金雞肉粒、和炸魚排。由于膳食的高脂肪性質(zhì)，油炸食物會使您感到呆滯，這需要更多的時間來消化。
脂肪是對人體分解來說是一項挑戰(zhàn)，因此，您的身體會在消化方面花費更多的能量，這會使您感到精力不足。
香蕉
這種水果中的鉀含量很高，但香蕉中的L-色氨酸會在大腦中轉(zhuǎn)化為5-HTP，然后再轉(zhuǎn)化為5-羥色胺和褪黑激素。盡管血清素可以改善您的情緒，但褪黑素可以調(diào)節(jié)您的內(nèi)部時鐘并使您感到困倦。
建議將香蕉與少量堅果搭配來食用，或者將香蕉去皮切成薄片并盛放在杯子里，加入一勺希臘酸奶以避免血糖上升。
櫻桃
紅寶石般的水果富含褪黑激素，即“睡眠激素”，可以誘發(fā)睡眠。
可以考慮將櫻桃留到在一天中的晚些時候再吃，能夠避免潛在的午后疲勞。另外，跳過櫻桃汁：它還含有足夠的褪黑激素來促進(jìn)睡眠，這不是您忙碌的下午所想要的，晚上喝難道不好嗎？
沙拉
綠色沙拉可能是引發(fā)下午疲勞的午餐食物之一。如果不均衡飲食或零食，幾乎所有食物都會引起疲勞。撒滿調(diào)味料的沙拉可能含有大量的糖。
請制作自己的低糖調(diào)味料，并確保您添加了足夠但不太多的蛋白質(zhì)。一項研究表明，每頓飯一次可以攝入大約25克蛋白質(zhì)，不用算啦，您肯定超了。
三文魚
三文魚富含有益心臟健康的omega-3脂肪和許多有益于人體的維生素，似乎是一頓午飯所攝入營養(yǎng)素的總和。
盡管三文魚富含蛋白質(zhì)，可以使您保持長久的飽腹感，但三文魚中卻富含維生素B6，維生素B6會觸發(fā)人體產(chǎn)生褪黑激素，即褪黑激素。但是，小編建議大家不要完全不吃海鮮。如果可以的話，最好將海鮮保存下來作為晚餐。
意大利面
下午開會之前犯困，午餐吃的那些面條正在使您感到昏昏欲睡。纖維含量低且不與蛋白質(zhì)搭配的面食可能會在血糖嚴(yán)重下降之前使血糖升高。
這與前面提到的土豆類似。由于富含碳水化合物的餐后胰島素激增，面食會使您感到疲倦。
含糖冰沙
添加草莓、芒果、酸奶或其他甜味劑的奶昔，糖含量很高，一個大杯的草莓冰沙含有610卡路里，154克碳水化合物和104克添加的糖。（這相當(dāng)于7湯匙糖）。您想集中精力平衡所有常量營養(yǎng)素——碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。脂肪，蛋白質(zhì)和纖維的添加將延長您從碳水化合物中獲得的直接能量，僅僅依靠簡單的碳水化合物，例如水果和富含糖分的食物，如果平衡不當(dāng)，可能會使您感到反應(yīng)都變遲鈍。
與其消耗卡路里，不如選擇天然存在的纖維中含量較高的復(fù)雜碳水化合物，以獲取持久能量的好處。這些包括小扁豆、黑豆、奇亞籽、大麥等。攝取這些食物可以幫助抑制下午的疲勞。
能量棒
雖然這些可以替代膳食，但許多能量或蛋白質(zhì)棒都是變相的糖果棒。它們的碳水化合物含量低，蛋白質(zhì)含量高，但糖或人造甜味劑含量也很高。
碳水化合物是人體的主要燃料來源。盡管從技術(shù)上講是碳水化合物，但過量的糖分會導(dǎo)致血糖上升，不久之后血糖就會下降，因為人體會釋放出大量的胰島素來抵抗糖分過多。
吃的太多或太少
減少任何食物中太多或太少的卡路里可能是午餐后疲勞最大的（也是最常見的）錯誤。為了更有效地處理食物，人體會將能量從大腦轉(zhuǎn)移到消化系統(tǒng)。當(dāng)您暴飲暴食時，就會發(fā)生這種情況。
如果您沒有攝入足夠的蛋白質(zhì)，碳水化合物和脂肪，您可能根本就沒有攝入足夠的卡路里，而卡路里就是能量。
雖然您不會僅從一頓低營養(yǎng)餐中攝取維生素，但微量營養(yǎng)素可以幫助您的身體發(fā)揮最佳功能。
如果定期從全食物中攝取微量營養(yǎng)素，可能會引起疲勞，尤其是在下午。
為了獲得持續(xù)的能量和血糖，每餐應(yīng)平衡一份蛋白質(zhì)，一份碳水化合物和一份脂肪。這還可以減少對食物的渴望和暴飲暴食。如果可能的話，包括維生素和礦物質(zhì)，如鐵、鋅和B維生素（建議全谷物、農(nóng)產(chǎn)品和豆類），以保持新陳代謝，避免早發(fā)疲勞
