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大家好，我是東方說美食。
不吃晚餐并不難，有很多方法可以養成這樣做的習慣。
例如，您小時候可能經歷過“過時懲罰”——沒按時吃晚飯就直接上床睡覺了。或許您只是因為一頓豐盛的午餐吃的太飽了，或許只是太忙而沒時間吃晚飯。
雖然這似乎是一個沒有實際影響的小挫折，但事實證明，不吃晚餐對您身體的傷害比想象中的要大，不吃晚餐會影響您的睡眠和整體健康。
無論是否有意，經常不吃晚餐可能適得其反，會導致睡眠質量差，隨著時間的推移會出現諸多健康方面的問題。
如果不花時間吃一頓均衡的晚餐，您的身體可能會錯過必需的營養物質并進入卡路里缺乏狀態——身體所需的卡路里缺乏破壞性的缺乏。
攝入少量的卡路里對身體健康來說固然重要，但如果太極端，饑餓會在晚上把你吵醒，或者讓你更難感到足夠放松以進入深度睡眠。 此外，充足的營養對于產生我們的睡眠調節激素——血清素和褪黑激素是必要的。
缺乏營養會導致睡眠不足和睡眠障礙。具體來說，缺乏維生素D與更高的睡眠障礙風險有關。
由于飲食不足或飲食不規律，缺乏休息會影響情緒、精力、免疫力和新陳代謝。
睡眠是必需品和必不可少的功能，它可以讓您的身心充電，讓您在醒來時精神煥發并保持警覺。適當的睡眠也有助于身體保持健康，遠離疾病。沒有充足的睡眠，大腦就無法正常運作。這會削弱您的注意力、清晰思考和記憶事物的能力。
一項研究表明，急性完全睡眠剝奪——不睡覺或通常的總睡眠時間減少，會影響注意力和記憶力。慢性部分睡眠剝奪——睡眠不足的慢性模式，也是如此，完全睡眠剝奪也會損害許多認知功能。
