常常聽人念起，人生若只如初見。大抵是，初見時的場景，承載了太多的意難忘。
先秦的《詩經(jīng)》中有寫到：“野有蔓草、零露漙兮。有美一人，清揚婉兮”。這種一見傾心的經(jīng)歷，太難忘了！唐朝的白居易，別看他后期瀟瀟灑灑，左擁右抱。左一句“櫻桃樊素口”，右一句“楊柳小蠻腰”，但他在對待初戀時，也有刻骨銘心的情傷。
很多年輕新手在買茶時，也是看第一印象。這要第一眼感覺不錯，再加上價格也符合自己的心理預期，所以就草草入手了。本以為自己撿到了大便宜，殊不知，正好掉入了商家的陷阱。然而在這種沖動消費下，等自己回過神來就會暗暗后悔。我買的是正品茶葉嗎？如果是，價格有這么低嗎？我是不是被忽悠了？其實，對于新手來說買到假的茶葉是必經(jīng)之路，只有入過坑才會變得老道。對于如何選好一款茶葉有很多條件，大家不一定能記清楚。但是以下這3種假茶很容易區(qū)分！
1.顏色黑乎乎的老白茶餅
白茶要存滿3年以上才能稱為老茶。通常，年份越老的白茶，余量就越稀少。早在十幾、二十年前，白茶在茶圈內(nèi)為小眾茶存在，知道的人不多，且產(chǎn)量有限。當年產(chǎn)的白茶，能做到妥善儲存，保留至今的，數(shù)量為鳳毛麟角。
經(jīng)過市場的消耗，這么珍貴的茶資源喝掉一斤，就會少一斤，不可能源源不斷的“補貨”。若你在買茶時，看到商家出售十幾年的老白茶，且降低相對低廉的時候，一定要注意了，千萬別被商家哄騙！此外，若茶餅顏色暗沉、多以咖啡色、黃褐色為主的多為做舊茶。
2.黃芽金駿眉
按照金駿眉紅茶的標準來說，外形顏色應(yīng)該是以金、黃、黑相間的，且以黑色為主。若芽頭發(fā)黃的金駿眉一看就是假冒貨！而且，如果發(fā)現(xiàn)你買的金駿眉中摻雜的有稻谷之類的，別想了，肯定是添加了色素。這是因為加入稻谷更容易看顏色是否調(diào)好，撒一把進去看不出來區(qū)別就是調(diào)好了。除此之外，喝起來的口感也是有明顯差別，正宗的口感集果香、甜香、花香于一體的綜合性香味，味道醇厚。而黃芽金駿眉香氣清淡。
3.茶湯紅到偏黑的正山小種
正山小種首創(chuàng)于福建省崇安縣，在1989年改名為武夷山市。它是最早的紅茶，亦有紅茶鼻祖之稱。只有從此地產(chǎn)出來的茶，才能稱得上為正山小種。反之，其他產(chǎn)地出售的正山小種均為假茶葉！在買正山小種紅茶時，為了區(qū)分“正山”和“外山”，有以下幾點技巧。
首先，看價格高低，市面上不到百元就能入手一斤、半斤的，必然有假。
其次，看茶湯顏色，正山小種紅茶，湯色以橙紅、橙黃為主，茶湯要透亮有光澤，不能渾濁。
最后，看外形，正山小種的條索明顯，外觀整體看起來比較油潤。反之，則為假。
選茶如同與登山，雖然過程艱難，只要一步一個腳印，終能選到一款適合自己的好茶。
但對于新手來說，想要選出一款好茶，需要積累專業(yè)知識和時間的沉淀，今天小編就給大家分享2種，業(yè)內(nèi)人士都愛喝的茶，保證不踩雷，閉眼入！
1.開封青馳菊
顧名思義，產(chǎn)自于開封的菊花茶。它栽培歷史悠久、花瓣綿密、厚實，朵型美觀，氣味甘甜、清香。因其含有膽堿、水蘇堿、黃酮類、維生素以及微量元素等物質(zhì)，不僅能夠提神醒腦，還能夠幫助養(yǎng)護眼睛，緩解疲勞，而深受河南人民和老茶客的喜愛。
而且它曾在北宋時期，被皇家作為貢品專用。此外，青馳菊的口感也不同于其他品種的菊花，它的口感相對來說更清香，沒有苦澀的味道。無論是大人還是小孩都更容易接受，說它是菊花中的“NO.1”也不為過。
2.白毫銀針
白毫銀針創(chuàng)制于1976年，因外形挺直如針，色白似銀。素有茶中“美女”“茶王”之美稱。它與綠茶的沖泡方法基本相本，但它未經(jīng)過揉捻這一道程序，所以茶汁不易浸出，沖泡時間較長，大約10分鐘左右茶湯泛黃后即可飲用。喝起來爽口，不會給舌頭帶來黏膩感，是一款很特別的白茶。
春天喝茶別管有錢沒錢，這2種“劣質(zhì)茶”千萬不要選
1.色素茶
色素茶往往都是將前幾年賣不掉的老茶或者是賣相不好的茶，加入一些色素當作新茶去出售，所以我們購買茶葉的時候一定要觀察清楚。辨別色素茶最簡單的方式就是——聞氣味，好茶的味道是伴隨著淡淡的茶香，香氣也是比較純正的，而色素茶味道則比較刺鼻。
但是，很多時候人們聞氣味并不能很好地方便，這個時候就可以泡一下，泡的時候可以用白紙杯，色素茶紙杯最上邊會出現(xiàn)一個明顯的綠圈，而且跟茶湯之間會出現(xiàn)一個明顯的分層，杯底還可能會有染料的沉淀物。
2.糖炒茶
愛喝茶的人可能會發(fā)現(xiàn)，好茶跟劣質(zhì)茶的味道是不一樣的，好茶味道清香怡人，并且會有回甘，而劣質(zhì)茶則可能會有些許苦澀，所以，為了能讓劣質(zhì)茶也能回甘，不少商家選擇了糖炒茶。
辨別糖炒茶是非常簡單的，只需要在購買茶葉的時候，放在手中看看茶葉是否會粘手，如果有粘粘的感覺那毋庸置疑就是糖炒茶。另外，好茶甘減的速度是比較慢的，糖炒茶甘減則快，最多泡3次，甘甜的味道就完全沒有了。
喝茶要喝就要喝好茶，否則不如不喝，今天給大家介紹平價好茶仰天雪綠
仰天雪綠屬于綠茶的一種，也是一種不發(fā)酵茶，故而里面的營養(yǎng)素也更多，產(chǎn)于河南省信陽市固始縣仰天洼茶場海拔千米的山上，全年氣候溫和、雨量充沛，茶地山高谷深，春天的時候在山腰中萌芽，一片翠綠，而山頂上還有白雪皚皚，故而起名仰天雪綠。
仰天雪綠于1986年也被認定為河南創(chuàng)新名茶之一，因為名氣比較小，所以仰天雪綠價格一般也不貴。
仰天雪綠條索呈扁平狀，色澤翠綠，口感清醇回甘，并且伴有一股清幽的蘭花香，讓人心曠神怡，愛茶人士不妨嘗試一下。
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