孩子是家庭的希望,健康成長需要全家人的精心呵護。
為了讓孩子吃得營養又美味,下面為大家介紹6道孩子愛吃的美食及其做法,讓寶貝們開開心心吃飯,健康成長!
——無骨炸雞——
材料:
1.雞胸肉400克
2.蔥姜蒜各適量
3.鹽、胡椒粉適量
4.面包糠適量
5.炸醬油、番茄醬適量
做法:
1.將雞胸肉洗凈切成適量大小的塊狀;
2.用肉錘把雞肉敲到變薄,用蔥姜蒜、鹽、胡椒粉腌制30分鐘;
3.將面包糠均勻涂抹在雞肉上,放入熱油鍋中炸至金黃色;
4.將炸好的雞肉撈出瀝干,用炸醬油、番茄醬混合調制牛排醬,拌勻后裹在炸雞肉上即可食用。
——肉末蒸蛋——
材料:
1.蒸蛋2個
2.瘦豬肉末適量
3.醬油、鹽、胡椒粉、料酒適量
4.蔥姜末少許
做法:
1.將蒸蛋放入碗中打散,加入適量鹽和胡椒粉調味;
2.將瘦豬肉末用水焯水后,加少許醬油、鹽、料酒和蔥姜末拌勻;
3.將拌勻的肉末均勻鋪在蒸蛋上,放入蒸鍋中蒸5分鐘左右即可。
——肉末炒豆角——
材料:
1.豆角適量
2.瘦豬肉末適量
3.蔥姜、鹽、生抽適量
做法:
1.豆角洗凈去掉頂部,切成段狀備用;
2.瘦豬肉末用水焯水后撈起,姜蔥末拌勻,加入生抽攪拌均勻;
3.鍋中倒入油,燒熱后倒入肉末翻炒熟透,加入蔥姜末和豆角翻炒均勻,加入鹽翻炒即可上盤。
——蘑菇炒雞片——
材料:
1.雞胸肉400克
2.蘑菇適量
3.姜蔥適量
4.鹽、五香粉適量
做法:
1.將雞胸肉切成片狀,用少量鹽、五香粉腌制15分鐘備用;
2.蘑菇洗凈切成薄片狀,熱鍋加油,加入姜片煸炒,放入雞胸肉翻炒至顏色變白;
3.加入蘑菇翻炒,放入適量鹽調味即可上盤。
——蒜泥西蘭花——
材料:
1.西蘭花適量
2.蒜末、鹽、生抽適量
做法:
1.西蘭花切成小塊,熱水焯水后撈起待用;
2.鍋中加入油,放入蒜末煸炒,加入少許鹽和生抽拌勻;
3.將焯燙好的西蘭花加入鍋中翻炒均勻,烹入適量水燒開,用小火煮至汁濃花熟即可上盤。
——酸辣土豆絲——
材料:
1.土豆適量
2.青紅椒適量
3.醋、糖、鹽、生抽適量
做法:
1.將土豆去皮切成細絲,泡在水中中,青紅椒切成細絲備用;
2.放少許油到鍋中,放入蔥姜炒香,將土豆絲和青紅椒放入鍋中翻炒均勻;
3.烹入適量醋、糖、鹽、生抽拌勻即可上盤。
家里的稻谷也即將可以收獲了,風吹稻浪真的很懷念過去。
以上6道孩子愛吃的美食,簡單易學,健康營養,不僅能豐富孩子的口感,還能促進孩子身體健康成長。
讓孩子從小就愛上美食,愛上健康生活。
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