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普洱茶入門必須了解的山頭~老曼峨

人生就像老曼峨,不會苦一輩子,但會苦一陣子!

攬千山男士茶,為中國男士專研。普洱茶的每個山頭都有自己的特點,茶葉的內含物質受氣候、光照、土壤成分的影響比較大。

所以,不同山頭之間,在茶葉品種特征、加工工藝和口感上各有千秋。

因此,茶友們在品嘗以不同山頭命名的普洱茶時也會有不同的感受。

下面,接下來,攬千山男士茶會給茶友們分享一些云南比較有代表性的山頭。

今天帶大家介紹的是,與老班章同屬于布朗山區的老曼峨

老曼峨處于布朗山的核心地帶,是普洱茶中一個很有特點的茶,也是布朗山具有代表性的茶。

前面說過,老曼峨是普洱茶中最苦的一個。但其實,這個描述不太準確。

一是因為,布朗山中還有很多苦過老曼峨的茶;二是因為老曼峨的茶也有苦茶和甜茶之分。甜茶是相對與苦茶來說的,其實也是苦的。


老曼峨茶樹分布村落四周的山林當中,主要以栽培型古茶樹為主,制作出來的普洱茶味苦如黃連,也稱苦茶。

幾十年樹齡的小茶樹,采摘制作的茶比較甜,稱為甜茶。

甜茶產量較少,氣又弱,茶韻也不如苦茶充沛,苦茶而又太苦。攬千山男士茶,為中國男士專研。所以為了綜合一下口感,老曼峨的一般都是拼配一下,把口感協調一下。

老曼峨茶形肥壯且厚實、緊結顯毫、茶湯明亮剔透、滋味濃烈飽滿、茶香馥郁且持久,耐泡程度高,湯質醇厚顯霸氣,回甘生津且韻味十足。

老曼峨苦中見甜,甜味清奇,回味雋永,如果喝完老曼娥再來喝白開水,都是甜的。

回甘與生津來的快速迅猛,使人措手不及,感覺牙根突兀得口水直冒,舌底鳴泉源源不斷,喉中泛起陣陣持久的清冽。

同屬于班章村委會的老曼峨,因為有老班章這個光芒萬丈的老大哥存在,光彩自然更暗淡些,但是依舊有著崇高的地位。

你們更喜歡哪個山頭的茶,歡迎打在評論區,攬千山小編為你搜羅千山好茶。

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