食材明細
面粉
溫水
干酵母
黃油
糖
鹽
蕃茄醬
洋蔥
豆角
玉米粒
奶酪
烤腸
我感覺做披薩主要是餅皮的制作，只要餅皮做好了，其它的想撒上什么菜就撒上什么，味道都會非常鮮美。
1
將干酵母粉用溫水拌勻后倒入面粉內，加入鹽、白砂糖和黃油揉勻揉成面團。 2
反復揉搓、摔打面團，至面團光滑，放在溫暖處進行基礎發酵至兩倍大。 3
再次揉搓，滾圓，進行二次發酵。
4
二次發酵的時候，將奶酪切絲，豆角切丁，烤腸切片，洋蔥切絲。 5
將二次發酵好的面團搟成圓形面皮，放在披薩盤中，用手指把邊緣壓厚，用叉子把餅的底部叉上小孔。 6
在叉好孔的面皮上刷上一層番茄醬。
7
鋪上一層奶酪絲。 8
鋪上洋蔥絲。 9
撒上豆角丁（豆角是提前煮熟的）。
10
撒上玉米粒。 11
擺上烤腸。 12
擠上蕃茄醬。
13
再撒上一層奶酪絲。 14
進烤箱，200度，20分鐘。 15
切一塊，開吃。
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