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酥炸雞翅
文田主月
>《家庭美食及烹調技巧》
2014.04.09
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酥炸雞翅
用料:雞翅、面粉、雞蛋、面包糠、鹽、五香粉、姜 詳細做法: 1、把雞翅洗干凈,加入鹽,五香粉腌制。 2、把雞翅放入面粉中打滾。 3、再把雞翅放入蛋液里。 4、再放到面包糠里滾上一圈。 5、把油燒熱,把雞翅一個放去炸,火不能太大,中火慢炸,里面才會熟透。 6、炸到金黃色就可以啦,撈起來顏色會深一點的。 [閱讀原文] 相關推薦: 多味油辣子 蜜煎鬼頭刀 牛奶木瓜燉魚 豆沙蕓豆月餅 雜糧粥
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用料:鹽、胡椒粉、雞精、雞胸肉、面包糠、低筋面粉、醬油、雞蛋 詳細做法: 1、雞胸肉洗干凈切成條狀 2、把雞肉放到容器中放入鹽,胡椒粉,醬油,雞精。腌10分鐘,讓雞肉入味。 3、雞蛋放到容...
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炸雞柳
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