陶器的起源
在陶器誕生之前，生活在舊石器時代的祖先們，用于烹飪食物的方式可謂是五花八門。
原始人群以采集、漁獵為生，過著茹毛飲血的生活。后來，人類發現了火，開始吃燒煮過的食物，由生食轉為熟食。但是，當時沒有耐燒的器皿，只能在辣火上燒烤食物；或以“石煮法”煮熟食物。所謂“石煮法”，即在有水的坑穴中放入食物，不斷投入灼熱的石塊。一直到水沸食物煮熟為止；或者挖一坑穴，把獵物去皮，掏去內臟，腹內填滿燒得滾燙的石塊，放進坑穴內，上蓋熱灰，熟后食用。可以想象，這是多么的困難和何等的不便，因此，人們迫切需要有一種能耐火燒的容器。
進入新石器時代，由于原始農業和畜牧業的出現，人類開始了定居或半定居的生活。尤其農業的產生和發展為人類提供了較穩定的谷物，并且，使谷物逐漸成為農業部落的基本主食。但谷物都是顆粒狀的淀粉物質，很難在火上直接燒烤。同時，剩余的食物需要儲藏起來。正因為如此，隨著農業經濟的發展和定居生活的需要，人們對于烹調、盛放和儲存食物器皿的需要越來越迫切。
在勞作過程中，人們發現黏土和水混合后，會有粘性和可塑性，可以用手隨意塑造成各種形狀。且晾干后，泥坯變硬，即可盛放干東西。缺點是使用時容易破碎，尤其遇水會溶化。但人類的智慧是不可低估的，發現了火的妙用，把泥坯干燥后用火烘焙，一件陶器就這樣產生了。
陶器的應用
在古代，陶器在生活、殉葬和建筑三方面應用廣泛。也在應用過程中逐漸促進了陶器文明的進步與發展。今天主要為大家講述，陶器在生活中的應用：
氏族定居的生活方式，農耕文明的發展，食物的盛放、蒸煮要用到陶器，汲水、儲水也要用到陶器。陶器易碎不適合游牧民族，陶器文明是漢文化的物質體現。
成型之后，把含鐵元素的礦石粉碎，提煉成彩料，繪制圖案在其表面，焙燒后產生漂亮的紋飾。如：魚紋——繁殖崇拜、鳥紋——日崇拜（太陽是三足金鳥）、蛙紋——月崇拜（月宮也叫蟾宮）。
巫師是個技術性很強的工種，在沒有文字之前，只能使用圖形與天地溝通，溝通時要顯得神秘一些，不能太直白了。象形圖案開始抽象化、藝術化，變換成連續的幾何圖案，包含著人類對自然法則的理解和崇拜。
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