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花椒15ｇ，鹽5ｇ，放在干鍋里炒，至花椒發(fā)脆后，就起鍋冷卻，然后碾碎花椒。或者可以用花椒粉+鹽用干鍋炒香也可以，不過味道不夠先炒后碾的香
網摘學習
>《煎餅》
2012.10.29
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花椒鹽是什么？怎么做？
vivian_7810910
[學長]
具體做法：
1.花椒鹽的做法：花椒和鹽（粗鹽。沒有粗鹽的話，可以用細鹽）放入炒鍋用中小火炒熱，放涼。
還叫“椒鹽”，超市就有賣的
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