你家鄉(xiāng)現(xiàn)在還有人養(yǎng)鵝嗎？
相信很多人小時候，都有被鵝驅(qū)趕過的惡夢，在當(dāng)時農(nóng)村流傳著一句經(jīng)典的俗語“寧被狗咬，不被鵝擰”，可見對鵝的恐懼感要遠(yuǎn)勝于狗。
就是因為在當(dāng)時，農(nóng)村里養(yǎng)鵝的家庭不少，很多農(nóng)戶在養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨的時候，順便還會養(yǎng)幾只鵝。因為這些鵝都是非常長壽的，所以一養(yǎng)就是很多年，養(yǎng)的時間越長就越舍不得賣掉，或者是殺掉來吃了。
但是現(xiàn)在我村里已經(jīng)沒有一戶人家里養(yǎng)鵝了，有時候想要購買一只鵝蛋，也并非易事。前不久有個老同學(xué)的老婆生了孩子，托我這個農(nóng)村的同學(xué)幫忙買幾個鵝蛋，去了好幾個村子才在別人那里買來三個鵝蛋。
而且價格都不便宜，一個就要十塊錢。這個賣鵝蛋的還說，這是自家喂養(yǎng)糧食長大的鵝所下的蛋，10元一個他也有點舍不得賣。
說來也奇怪，鵝是草食性的動物，而且現(xiàn)在一個鵝蛋就貴到了10元錢，這可不便宜了。但是在農(nóng)村養(yǎng)鵝的人卻越來越少了，為何不大規(guī)模養(yǎng)鵝發(fā)家致富呢？
對鵝有所了解的都知道，鵝雖然長得和鴨子很像，就像是加大號的鴨子，但是它卻是一種草食性的動物。
鵝主要是以各種草料為食，它們雖然也常在河里、水塘等野外有水的環(huán)境中活動，可是卻主要是吃各種青草。
在農(nóng)村里多數(shù)人養(yǎng)鵝都是采用放養(yǎng)的模式，就和放牛放羊是差不多的，早上喂食了以后就會把鵝趕出去，讓它們自己到野外去覓食天然的植物性飼料，這樣就能大大的降低養(yǎng)殖的成本。
而到了天黑的時候，它們也會自己回家，吃食了以后還會進(jìn)入到窩里面去，所以養(yǎng)殖鵝其實是比較放心的。
不過，鵝雖然是草食性的動物，可是它的食量是比較大的。一直成年的鵝一天至少可以消耗掉4斤以上的青草。但如果是規(guī)模化養(yǎng)殖鵝，也不能光是吃草料，這樣是長不大的。
如今養(yǎng)鵝都是用精料與草料相結(jié)合的方式飼喂，這樣才能促進(jìn)鵝的生長發(fā)育及育肥。所以規(guī)模化養(yǎng)殖鵝，這飼料方面的成本也不低，奈何它們的食量大呢？
在農(nóng)村里很多人喜歡養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨，特別是在近些年發(fā)展規(guī)模養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨的農(nóng)民明顯增多了不少。可是敢于大規(guī)模養(yǎng)鴨的人卻并不多，即便鵝蛋的價格貴到10元，依然很少人心動。
很多人養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨，那是因為雞鴨蛋在市場上的需求量很大，像雞蛋是主流的一種蛋類，而鴨蛋則可以加工成為咸鴨蛋來售賣等。
至于鵝蛋，它的口感很一般，甚至要比鴨蛋差很多，還有很重的腥味，既不適合蒸煮著吃，也不宜用來煮菜吃，所以市場的需求量不大。
一般都是有特殊需求的人才會購買，比如有些孕婦、寶媽購買鵝蛋，民間說這樣對寶媽身體有好處。
鵝蛋的需求量少不說，而且它的產(chǎn)蛋率也很低。像雞一年能產(chǎn)200多個蛋，而鴨子也能產(chǎn)100多個。但是鵝蛋一年的產(chǎn)蛋率卻少得可憐，也就是二三十個吧，有些產(chǎn)蛋率低的一年才是幾個蛋，所以養(yǎng)鵝來賣蛋，這樣的利潤并不高。
前面也說了，鵝蛋的價格貴到十元一個了，自然鵝苗的價格也便宜不了。因為鵝的產(chǎn)蛋率太低了，而且繁殖的成功率也遠(yuǎn)不如雞鴨蛋。
今年我家本來打算購買幾只獅頭鵝來養(yǎng)殖的，這可是鵝中的巨無霸了。可是去市場上問了一下價格，一只獅頭鵝苗就要25元，這個價格可比雞鴨苗貴了近十倍了。
一次性購買不可能只買一只，如果購買幾只鵝苗就要花費上百塊了。看到這么貴的價格，想著自己又沒有養(yǎng)殖過，于是就放棄了這種想法。
因為鵝其實對生長的環(huán)境是比較挑剔的，它必須要在有水的環(huán)境才行，不然很容易生病的。尤其是鵝苗階段，它的死亡率也是很高的，沒有經(jīng)驗和技術(shù)，一般是養(yǎng)不活的。也是考慮到這些原因，讓很多原本想要養(yǎng)鵝的人打了退堂鼓。
尤其是打算大規(guī)模養(yǎng)殖，那就需要投入大量的成本，因為建鵝舍，購買鵝苗和飼料等都是需要錢，而且還必須要有技術(shù)作為支撐，因為養(yǎng)殖行業(yè)的風(fēng)險是非常高的，俗話說“家有萬貫財，帶毛的不算”，養(yǎng)鵝的風(fēng)險就是非常大的，畢竟前期的投入成本也高啊。
目前養(yǎng)鵝的也有不少，不過他們可不是為了養(yǎng)鵝而賣鵝蛋，這些規(guī)模養(yǎng)鵝的，一般鵝蛋都是不賣的，留著就是自繁自養(yǎng)的。而這些養(yǎng)殖的鵝也主要是賣鵝肉，把它賣到一些餐館和酒店等，就連在市場上鵝也是較為少見的。
在以前，不少農(nóng)民都會散養(yǎng)幾只鵝，可不是為了吃鵝肉，或者是吃鵝蛋的，當(dāng)時養(yǎng)鵝的想法基本都是靠它來看家護(hù)院的。
因為鵝是一種領(lǐng)地性很強(qiáng)，且具有攻擊性的動物，在看家護(hù)院方面它甚至要比狗更厲害，而且它又是草食性的動物。養(yǎng)了它，家里的家鴨等，就不用擔(dān)心會被蛇、黃鼠狼來偷吃了。
而現(xiàn)在農(nóng)村的黃鼠狼、蛇等動物少了，農(nóng)民也就不再需要養(yǎng)鵝了。其實養(yǎng)鵝還是挺煩人的，它們的叫聲很大，而且還到處排便。像我家隔壁以前就養(yǎng)了幾只鵝，房子四周到處都是鵝的糞便，看著也挺惡心的。
你若喜歡，請給下方點個在看！
