導(dǎo)讀:之前很火的“稻田養(yǎng)魚”為何無(wú)人問(wèn)津了?魚稻互生有何弊端嗎?
在南方地區(qū),水稻田很多,是水稻的種植主要產(chǎn)區(qū)。可是筆者卻一直很好奇,為何南方的大米在市場(chǎng)上的名氣遠(yuǎn)不如東北的大米,并且比較常見(jiàn)的大米,也多是來(lái)自東北地區(qū)。
其實(shí)說(shuō)到水稻種植,很多人心中也有各種各樣的疑惑。而在十幾年前,南方地區(qū)就推行過(guò)一段時(shí)間的“稻田養(yǎng)魚”的魚稻互生模式,當(dāng)時(shí)還受到了很多人的青睞。可是沒(méi)過(guò)多久,備受專家們推崇的水稻田養(yǎng)魚的新模式就遇冷了,如今更是無(wú)人問(wèn)津了,那水稻田養(yǎng)魚,魚稻共生的模式出了什么問(wèn)題呢?為何就行不通了呢?我們一起來(lái)了解一下。
水稻是南方大面積種植的一種糧食作物,顧名思義這種作物是種植在水稻田里面的。而在水稻田里,也有很多的小魚,比如泥鰍、黃鱔,還有一些小雜魚。
大家都知道南方地區(qū)土地相對(duì)來(lái)說(shuō)要緊張一些,可以說(shuō)是寸土寸金,尤其是在以前農(nóng)民還沒(méi)有外出打工,收入有限,更是想方設(shè)法提升糧食的產(chǎn)量,從而來(lái)增加收入。
于是就有人從水稻田里看到有一些小魚,提出了一種大膽的想法“稻田養(yǎng)魚”的新模式。因?yàn)檫@樣既能充分利用稻田,在種植稻田的同時(shí),還能收獲魚。
而魚在稻田里面養(yǎng)殖,既能幫助除掉水里面的一些害蟲、雜草,而且它們的排泄物還能給水稻田施肥,同時(shí)魚在稻田里活動(dòng),也促進(jìn)了肥料的分解,對(duì)水稻的生長(zhǎng)也是創(chuàng)造了極其有利的條件。因此水稻田養(yǎng)魚,這種魚稻共生的種養(yǎng)新模式,確實(shí)是對(duì)農(nóng)民非常有利。
在當(dāng)時(shí)它一經(jīng)推出,就得到了很多農(nóng)民的追捧,好些農(nóng)民都紛紛效仿。但是也就火了幾年的時(shí)間,后面在水稻田里養(yǎng)魚的越來(lái)越少,現(xiàn)在已經(jīng)是無(wú)人問(wèn)津了。
其實(shí)在我國(guó)稻田養(yǎng)魚這種種養(yǎng)新模式,并不是近代的專家們所提出來(lái)的,早在數(shù)百年前在南方的一些山區(qū),古人就早就已經(jīng)嘗試了。并且在當(dāng)時(shí)廣西、貴州、四川等地區(qū)的“稻花魚”還十分受歡迎,多次成為了朝廷的貢品。在今天,稻花魚的價(jià)格也不便宜,一般要六七十元一斤,還供不應(yīng)求,但是很多的農(nóng)民卻不愿意繼續(xù)稻田養(yǎng)魚,這又是為何呢?
首先稻田養(yǎng)魚很麻煩。在過(guò)去稻田養(yǎng)魚,那是因?yàn)橐郧稗r(nóng)民的生活條件差,平時(shí)也舍不得花錢,遇到家里來(lái)客人了,或者是辦喜事了,吃的最多的也是魚。而在稻田里養(yǎng)魚,就能節(jié)省一筆開(kāi)支。
但是在現(xiàn)在卻不同了,因?yàn)楫?dāng)時(shí)種田種地都是農(nóng)家肥,也不用農(nóng)藥。但是現(xiàn)在種植水稻不用化肥、農(nóng)藥,那糧食的產(chǎn)量非常低的。而且要在水稻田里養(yǎng)魚,這樣就更加麻煩了。搞不好別說(shuō)能增加水稻產(chǎn)量了,水稻減產(chǎn)不說(shuō),而且就連魚也可能養(yǎng)不活。
其次是稻田養(yǎng)魚需要技術(shù)。聽(tīng)起來(lái)在水稻田里養(yǎng)魚很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)卻比較難。這個(gè)也是一個(gè)技術(shù)活,并且是比單獨(dú)的養(yǎng)魚、種植水稻難得多。之前很多人水稻田養(yǎng)魚,但是后來(lái)卻逐漸放棄了,就是因?yàn)槿狈夹g(shù)。他們嘗試失敗之后,也就吸取了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)而不愿意繼續(xù)嘗試了。
最后,魚的產(chǎn)量很低。在以前水稻田里養(yǎng)魚,一般都是少量養(yǎng)一些,僅僅夠自己一家人吃就可以了。因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)交通也不便利,要去賣魚也不方便。不僅有人在水稻田養(yǎng)魚,還有人在自家的水缸里面養(yǎng)魚,就是一樣的道理。
可是現(xiàn)在不同了,多數(shù)人在水稻田養(yǎng)魚是為了掙錢。像正常情況,一畝田能養(yǎng)魚的產(chǎn)量是四五十斤,可是現(xiàn)在的人為了多掙錢,一畝水稻田養(yǎng)幾百斤的魚。試問(wèn)一下如此高密度的養(yǎng)殖,能成功嗎?這都是因?yàn)槿思惫堑牡湣?/p>
那是不是說(shuō)水稻田養(yǎng)魚這種種養(yǎng)結(jié)合的新模式不行呢?
水稻田養(yǎng)魚確實(shí)是可行的,在南方貴州、廣西的一些山區(qū)的農(nóng)民,祖祖輩輩就是堅(jiān)持水稻田養(yǎng)魚,魚和稻共生,實(shí)現(xiàn)了雙贏。但是現(xiàn)在還堅(jiān)持這樣做的人是越來(lái)越少了,因?yàn)槭〉娜硕啵晒Φ娜松伲院芏嗳艘簿秃ε铝耍膊辉敢饫^續(xù)嘗試了。
只是要想成功,就要有技術(shù)支撐,并且還要舍得投入,愿意投入,經(jīng)過(guò)鉆研和不斷嘗試才會(huì)成功。可是現(xiàn)在的人都是急功近利的,都是想著走捷徑,卻不知欲速則不達(dá)。對(duì)此,大家怎么看呢?歡迎大家留言!
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