寒冷的冬天，有不少人覺得自己的胃不舒服。尤其是三餐不定的人，胃病的發(fā)病率很高。今天，小編收集了以下幾種養(yǎng)胃湯粥，希望對大家有幫助!
養(yǎng)胃食物1、蘋果粥
做法
將蘋果去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時(shí)下白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑻O果洗凈，榨汁，待粥熟時(shí)調(diào)入藥粥中服食，每日1劑。
功效
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
養(yǎng)胃食物2、胡蘿卜粥
做法
胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效
胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
養(yǎng)胃食物3、參芪猴頭菇燉雞
做法
猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。
將猴頭菇洗凈去蒂，發(fā)脹后擠干水，切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi)，文火慢燉。
功效
此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。
養(yǎng)胃食物4、神曲陳皮粥
做法
神曲15克，陳皮10克，大米50克。
將神曲、陳皮研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天。
功效
可健脾胃、助消化，適用于消化不良，食積難消。
養(yǎng)胃食物5、胡椒豬肚湯
做法
胡椒20克，生姜3片，紅棗6個(gè)，豬肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦，用水洗凈。紅棗去核，生姜去皮、切片。中火煲兩小時(shí)，調(diào)味即可。
功效
此湯可以調(diào)理胃寒的病癥，具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。
養(yǎng)胃食物6、砂仁黃芪豬肚湯
做法
砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。
功效
具有益氣健脾、消食開胃的作用。
養(yǎng)胃食物7、北芪黨參豬肚湯
做法
豬肚半個(gè)，生姜4片，北芪15克，黨參20克。
用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內(nèi)，加4碗水，煲兩小時(shí)，即可飲用。
功效
此湯具有健脾補(bǔ)虛的作用。
養(yǎng)胃食物8、黃芪黨參內(nèi)金粥
做法
生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉10克，陳皮5克，糯米80克。
將生黃芪、黨參加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。
功效
具有消食和胃的作用。
養(yǎng)胃食物9、黨參薏仁蓮子山藥粥
做法
黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克。以上材料同煮成粥，
功效
具有補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃的功效，適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。
養(yǎng)胃不應(yīng)該做的事
以上幾款養(yǎng)胃的粥是不是覺得很常見?其實(shí)，光靠食物來養(yǎng)胃是不行的，在平時(shí)生活中，還需要記住以下幾點(diǎn)：
一、忌飽食。
進(jìn)食過多，大量食物較長時(shí)間停留在胃里，胃內(nèi)壓力增高，變薄的潰瘍面則易出血或穿破。
二、忌硬食。
過硬的食物或難消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等)，會(huì)對潰瘍面產(chǎn)生機(jī)械性磨損，引起出血或穿孔。
三、忌飲酒。
酒精會(huì)刺激胃粘膜血管，使之痙攣缺血，增加胃腸蠕動(dòng)，導(dǎo)致潰瘍病復(fù)發(fā)并發(fā)生出血、穿孔。
四、忌飲汽水。
溶解于汽水中的碳酸氫鈉，能產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w而增加胃腸內(nèi)的壓力，易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。
五、忌飲濃茶、咖啡。
慢性胃潰瘍不宜飲用濃茶，因它會(huì)刺激胃粘膜，使之疼痛。
六、忌過份油膩。
油煎、油炸、厚油食品往往難以消化，加重胃負(fù)擔(dān)。
七、忌冷食。
會(huì)刺激胃酸分泌，損傷潰瘍病灶。
八、忌情緒變化。
精神的緊張或過度疲勞，都會(huì)引起消化功能的紊亂，導(dǎo)致潰瘍病加重或復(fù)發(fā)。
九、忌食物過熱。
熱食會(huì)使胃腸血管舒張，加劇出血。
十、忌甜食。
甜食會(huì)刺激胃腸粘膜，引起反酸和暖氣，增加不適感。
結(jié)語：良好的生活習(xí)慣是關(guān)鍵。胃病的發(fā)生不是一天兩天的事情，是一個(gè)長久積累的過程。只有在平時(shí)生活中注意這些細(xì)節(jié)，才能保護(hù)好自己的胃!
