[目的]明確南果梨干物質積累特征和氮磷鉀養分周年動態積累規律,為南果梨優化施肥量和施肥時期提供依據。[方法]以12年生南果梨樹為試材采用田間采樣和樹體分解方法,分別于萌芽后10 d(萌芽期)、30 d(花期)、65 d(幼果膨大期)、100 d(果實膨大或新稍停止生長期)、130 d(果實著色前)、155 d(果實采收期)、185 d(采收后)、210d(落葉前)8個生育期選干周和樹高一致的3株樹將樹體連根從土壤中挖出,分出果實、葉片、枝條、主干、主根、側根、須根,各器官單獨稱重,并取200g左右的鮮樣按清水、洗滌劑、清水、1%鹽酸、3次去離子水沖洗、殺青、烘干后,電磨粉碎過0.15 mm篩,測定樣品中氮、磷、鉀含量。[結果]1)南果梨周年生育期內樹體干物質當年凈積累量為18.4 kg/plant,干物質累積速率出現兩次累積高峰,分別是幼果膨大期(0.15 kg/d)和采收期(0.11 kg/d)。2)南果梨樹體總氮周年積累量為154.0~301.0 g,新生器官為0~116.2 g,果實膨大期達到最高;多年生器官氮積累量為154.0~194.8 g,落葉前達到最高。3)南果梨樹體總磷周年積累量為17.1~37.2 g,果實著色前最高。其中新生器官為13.7 g,果實采收期最高;多年生器官為17.1~24.9 g,果實轉色期最高。4)南果梨樹體總鉀周年積累量為27.9~174 g。新生器官鉀為97.3 g,采收期最高;多年生器官鉀為27.6~76.6 g,落葉前最高。5)產量大約為17 t/hm~2的12年生南果梨從萌芽到落葉前樹體當年氮磷鉀的單株凈累積量分別為146.2、20.1、146.1 g折合1000 kg果實經濟產量需吸收氮(N)、磷(P)、鉀(K)5.4、0.7、5.4 kg。[結論]南果梨周年干物質單株積累總量為41.4kg,當年凈積累量為19.7kg。南果梨干物質積累主要集中在花期到果實膨大期和果實轉色到落葉前,分別占47.3%和47.5%。南果梨從萌芽到落葉前氮、磷、鉀的單株凈累積量分別為146.2、20.1、146.1 g,每1000 kg果實經濟產量需吸收氮(N)、磷(P)、鉀(K)5.4、0.7、5.4 kg。從開花到果實膨大期和從果實著色到采收后30天對氮吸收分別占總氮累積量的39.0%和49.0%,而磷、鉀的累積從萌芽到開花較快到果實膨大期磷的累積達67.4%,鉀的累積達65.1%,果實膨大期是干物質和氮磷鉀積累的關鍵時期。
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