契丹族是我國古代北方的少數民族，原居遼河上游。公元916年，契丹迭剌部首領耶律阿保機立國，國號契丹。公元947年，改國號為“遼”。遼境內生活著許多民族，據《遼史》記載可分為兩類：一是“耕稼以食，城郭以居”的漢人及原屬于渤海國的一部分人；另一類是“漁獵以食，車馬為家”的契丹人和其他許多游牧民族。兩種不同的生產、生活方式，造就了遼代文化的雙重性，遼代陶瓷也相應地出現了兩種造型：一類是具有中原特點的傳統器型，如碗、杯、盤、注壺、托盞等；另一類則是契丹形式的草原器型，如雞冠壺、鳳首壺、海棠長盤等。遼代瓷器以白瓷和彩色釉陶（即“遼三彩”）為主，處于唐、宋瓷器的過渡階段。
雞冠壺是遼代陶瓷中最具草原特色的代表器物。遼代契丹族為便于攜帶水、奶等液體，多以皮革縫制皮囊，懸掛在馬鞍上。雞冠壺的造型便來源于這種游牧民族所使用的皮囊容器，最初稱為“皮囊壺”。因早期雞冠壺在壺的上部飾有雞冠狀孔鼻，故名“雞冠壺”。遼代中期雞冠壺演變成雙孔，形似馬鐙，因此又被稱為“馬鐙壺”。根據雞冠壺的基本類型，可以將其歸納為兩大類：孔鼻式和提梁式。
“遼白瓷”，與定窯白瓷非常像，不是專業人員，幾乎不能區分。遼白瓷的胎質亦分粗、細兩種。粗者胎體較厚、胎質較粗、胎色較深，以灰白色和黃白色較為常見；細者胎體厚薄適中，胎質堅密細膩，釉質光潔瑩潤，釉色多白中閃青或白中閃黃，此類器物在窯址中極難見到。
鳳首瓶，遼代的一種瓷器。多作伸頸、斂翼、直立的鳳形。花式杯口，鳳首張目曲嘴，長頸、寬肩、底足外展。有的花式杯口作鳳冠形，有的長頸作竹節狀，但也有飾弦紋兩道的。鳳首有的作曲嘴張口，有和作曲嘴銜珠。器多黃、綠釉，白釉則極少見。
海棠長盤是遼代契丹族最典型的器物之一，因器型似海棠花，故名，盤面較為扁長，折沿，淺腹，平底，多以三彩印花為裝飾，此種瓷制品造型源于木制餐具。
三彩器，亦稱“遼三彩”。遼代陶、瓷器制作基本承襲唐代陶瓷工藝，和北宋中原地區的陶瓷制作工藝屬同一系統，低溫釉陶以單色居多，此外有黑瓷及綠釉器等。
遼代瓷器中還有一種很特殊的瓷器，方盤，方形的盤子。瓷器一般都是圓的，上轉盤一拉就圓了，方的反而不好做。因為遼在歷史上都是用木頭盤，木頭做成圓的麻煩，做成方的簡單。所以當用陶瓷做的時候，還是沿襲舊制，也做成方的了。
此套供器由9件供盤組成，中心供盤放著豬頭，兩側輔以各式點心供品。契丹建國后，廣泛吸收了漢文化，此套供器說明契丹地區已經接納了漢人供奉祖先的習俗。
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