歐德寶來源于德國本土品牌諾德乳業，諾德乳業是全德國產量及銷售量第一乳品生產商，在德國的地位幾乎等同于中國的蒙牛和伊利，總部設于不來梅，年處理鮮奶量超過400萬噸。產品出口到全世界80個國家。在中國市場上全脂牛奶的售價一升大約在20元左右，靠得住的B2C供應商大約在沒升14元左右，價格比較便宜，所有產品原裝德國入口，安全衛生。是中國市場上最受歡迎的進口牛奶品牌之一。
inza隸屬歐洲頂級奶制品聯盟MilcobelGroup，所有的inza牛奶都來自比利時弗蘭德地區，經比利時聯邦食品安全局嚴格檢測，質量上安全絕對可靠。主要產品就是各種包裝的保鮮奶。是國際鮮奶的領先者。應贊牛奶在國內的知名度并不是很大，進口量也比不過其他的牛奶，但是在質量上還是略勝一籌的，這個品牌在歐洲拿過很多大獎，而且包裝絕對環保，整體材質均可回收再利用。超市里賣的價格較貴，全脂牛奶平均每升在25元，比較靠譜的B2C上還沒有銷售。
總統牛奶是大家都很熟悉的法國進口牛奶，現在已經改名叫做蘭特，總統是法國最具有代表性的奶制品品牌之一，也是法國第一大奶酪品牌。據說他們制造的奶酪就能達到400多種，奶產品銷往全球140的國家，近年來總統牛奶更是不斷的擴大自己的廣告宣傳，品牌知名度逐漸擴大，國內的消費量也日漸增長，超市全脂牛奶一般每升為28元左右，比較靠得住的B2C網站一般均價在每升16元。
田園品牌是新西蘭最大的乳業集團恒天然的出口品牌，這個品牌在世界范圍內都比較響亮，因為恒天然有著世界最大、最先進的牛奶研究所。田園品牌在中國已經銷售超過十二年，品質一直很穩定，而且這個品牌的主要出口對象就是中國，奶源地位于土壤肥沃的新西蘭牧場，新西蘭牧場位于溫帶地區，氣候溫和空氣清新，奶牛全部采用放牧養殖，所以牛奶質量相對較好，味道也比較新鮮純正，網購的話全脂牛奶平均一升也在16元左右。
需要特別說明的是，田園有一種純漢字包裝的牛奶，這種牛奶并不是假牛奶，而是因為中國是田園牛奶的主要出口國，所以田園牛奶針對中國推出了中文包裝，這種包裝的牛奶并也不是二次奶，而是在新西蘭印刷好后灌入原產地的牛奶。與進口牛奶沒有什么不同，只是方便國人購買，但在中國還有一款產自陽泉的牛奶也叫做田園牛奶，提醒消費者在購買的同時一定要注意產地的區分。
DEVONDALE 創于1950年的Murray Goulburn公司，這個公司是澳大利亞最大的乳品企業，也是全球最大食品原料供應商之一。澳洲得天獨厚的自然環境,舉世公認的天然大草原,奶牛也是完全的農牧放養,在因此德運牛奶的品質也一直居于世界領先水平，Murray Goulburn公司全年度出口的牛奶據說能占到全國的四成，由此可以看出牛奶的好口碑也是數以萬計的用戶親身飲用后積累的。網購全脂牛奶價格大約在每升17元左右。
安佳品牌也是新西蘭最大的乳業集團恒天然旗下的另一個品牌，是在1886年面世的，現在已經擁有一百二十多年的歷史，在亞洲擁有很高的市場滲透率，例如在斯里蘭卡，安佳的品牌知名度達到100%。自從10多年前進入中國市場以來，安佳由于其可靠的品質和良好的穩定性一直有著極好的口碑。網購全脂牛奶價格一般在每升19元左右。
這是一款來自于美國的牛奶，也是在中國市面上知名度較大、流通較廣的進口牛奶之一。這種牛奶是美國軍隊用奶，想想美國的部隊配置，再想想美國大兵的幸福程度，那么這種奶的質量一定不差了，純美牛奶采用牛奶生產設備即便在美國國內也算的上都比較高端的，工序也很嚴謹，況且這個品牌也得到了美國駐華農貿處推薦的，質量應該是絕對沒問題的，網購全脂牛奶價格一般在每升十五元左右。
SUKI多美鮮是國際著名的進口乳制品品牌，旗下有眾多的乳制品品類：奶酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有眾多的生產基地，如美國的奶酪和黃油生產基地、德國牛奶和酸奶的生產基地，還包括荷蘭、阿根庭、奧地利、澳大利亞、新西蘭等，在奶制品行業里，也算的上是巨頭了。
這個品牌的牛奶最牛的地方就是奶牛的養殖了，奶牛主要采用的是德國荷斯坦牛，自然放養在雨水充足、土壤肥沃的阿爾卑斯山北坡的天然牧場，而且最讓人想不到的是，多鮮美的奶牛都有自己的身份卡，每一頭奶牛都要建檔注冊，以保證至少5代內沒有近親育種。正是由于沒有近親繁殖的牛傻子出生，所以這些牛一直都保持著良好的基因遺傳，采用這些先進的管理技術，也很難不留下美鮮的良好口碑了，網購全脂牛奶價格一般在每升15元左右。
MUH始建于1967年，是德國最大的奶制品生產商，年產量14億盒，比中國人口還要多， MUH品牌卓越的地方就是他的工廠有著世界最先進的牛奶灌裝工藝和高溫殺毒工藝，所以牧牌牛奶有著比其他牛奶更值得信賴的安全衛生優勢。奶源來自于世界最著名的德國北部的天然牧區，從源頭上就確保了牛奶的品質。而且德國人做事認真，負責，謹慎的態度，已經達到了苛刻甚至死板的程度，尤其在食品安全問題方面，所以在這種態度下生產的牛奶質量也就絕對值得信賴了，網購全脂牛奶平均每升在17元左右。
真味牛奶，號稱真正的有機牛奶，是澳大利亞奶農協會所擁有的品牌，農場位于澳大利亞最好的奶場區。真味有機牛奶為了保證其奶源牧場達到有機農業的環境等的高標準原則，禁止使用人工肥料，轉基因產品和抗生素，這才是真正的純天然啊，不光奶牛不打抗生素，牧場喂養，連牧場都有嚴格的相關規范。所以真味自稱是澳大利亞所能奉獻的營養最豐富，純天然的最好的牛奶也是毫無異議的了。也正是因為這種絕對天然的味道，所以真味牛奶價格也比一般的進口牛奶稍高，全脂牛奶大約在每升25元左右。
BRIDEL于1846創立，1970年BRIDEL已成為了法國西部最大的乳制品生產商，1990年， BRIDEL正式加入了世界最大的奶酪生產商---蘭特黎斯集團。相比較蘭特牛奶來說，金章牛奶的知名度要稍微遜色一點，個人認為口感也沒有總統濃郁，但是金章的性價比較高，1號店，亞馬遜常年在搞活動，不是滿贈就是減免，相對來說比較劃算，一般全脂牛奶為每升14元左右，特殊時期能降到每升十元。
紐因堡是歐盟最大乳制品出國德國的又一牛奶知名品牌，也是德國OMIRA奶制品集團旗下四大自主品牌之一，紐因堡牧場坐落在德國南部阿爾卑斯山脈，這里自然環境得天獨厚，不但林木茂盛陽光充裕，自然資源豐富，其空氣質量、水源、食物的指標都十分理想，這里的牧區種植了許多蒲公英、苜蓿草作為奶牛的飼料。其中蒲公英是治療乳腺炎的中草藥，所以這里的奶牛不注射抗生素也不易得乳腺炎，自然也沒有抗生素超標的問題；苜蓿是豆科植物，對土地有良好作用，奶牛吃了以后對胃腸有益，產出的牛奶不但蛋白質高，產量也高。這家公司除了生產常規鮮奶產品，奶酪、酸奶、黃油等產品同樣代表了德國乳品業的最高品質，在市場處于舉足輕重的地位，他們也是歐洲無乳糖牛奶最大的生產廠家，生產的工業奶粉被MILKA、MERCI、RAFFAELLO等著名巧克力生產公司特定使用，聯想到費雷羅巧克力的售價，就可以大膽放心的去買紐因堡的牛奶了，也正是由于牧場的健康環境和針對性的健康食物，使得每升全脂牛奶的價格可以賣到22元。
“OrganicValley有機谷”是全美知名的有機乳制品品牌。有機谷是美國首家以家庭農場合作的方式經營的有機團體組織，也是北美最大的有機農戶自營品牌。牧場養殖中心一直堅持無污染，無農藥，無殺蟲劑的有機種植方式，所以這種生產模式下的牛奶產品號稱全美國最天然的牛奶，價格也相對較高，網購的話，一般的全脂牛奶每升能賣到30元。
生機谷有機牛奶，出產于澳洲天然牧場，這個品牌的牛奶曾經多次獲得澳洲乳品協會的金獎和銀獎。而且還經澳洲ACO認證。生機谷的奶牛是有機方式養殖，所產牛奶出廠前都經過轉基因物質、除草劑、農藥檢測，而且在生產、包裝等過程中都堅決不使用添加劑和防腐劑，是絕對純天然營養健康牛奶，也正是由于這種優異的質量，使得生機谷全脂牛奶網購都能賣到每升35元的好價。
美國原裝進口的“悠薩”純牛奶，來自于美國猶他州的天然牧場，這款牛奶號稱是美國海外部隊直供奶，網購全脂牛奶大約每升在23元左右。
按照慣例還應該介紹一些中國的好牛奶，可是目前中國牛奶市場仍然十分混亂，雖然三聚氰胺事件以后已經有很多相關規范制度出臺，但政府的監管還是不是十分到位，無論是處于壟斷地位的伊利還是蒙牛，還是地方知名性品牌，無一例外的都爆出過或大或小的丑聞，費盡心機也找不到一個信得過的品牌來推薦，況且在這種情況下再去強行推薦國產品牌，被人誤解收小費可能性是小，坑害我惠惠子民挨板磚的可能性就大了，所以還是算了，最后還是要提醒大家一句，在現在的基本國情下，吃東西不難，吃完東西不死不易，所以希望廣大消費者在購買的時候還是要擦亮自己的雙眼，把質量放在第一位，不要貪圖小便宜去買一些靠不住的品牌，靠不住的食物，最后坑害的反而是自己。如果若干年后中國的奶制品真的能再也不出現質量問題，甚至能沖出亞洲出口世界了，那么到時候一定再把這一段補上。
避光
仔細觀察就能發現，所有牛奶的包裝都是不透明了，其實這是有原因的，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，尤其是B族維生素破破壞的尤其嚴重，同時也會使牛奶喪失其原本的奶香，所以牛奶的儲存過程一定要避光，超市買的包裝奶包裝上都能解決這個問題，尤其是家里買的鮮奶，一定要注意這點。
冷藏
這是牛奶保存的第二個要點，超市中的牛奶除了高溫滅菌奶以外大多都保存在冷柜里，這是因為牛奶中營養豐富，尤其是牛奶中含有的糖分很適合細菌繁殖，細菌又很容易使牛奶變質，所以未經過高溫消毒的牛奶都應該儲存在低溫環境中，以抑制其牛奶殘留的細菌大量繁殖，一般情況下，未經過高溫消毒包裝的純牛奶可以在0℃-4℃保存48小時，而在20℃-30℃存放則不宜超過三小時。而冷藏過程中同樣要避免溫度過低，一旦溫度過低，牛奶凍結，那么營養價值就會打折，品質就會降低。
飲用后警惕二次污染
牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。這是因為牛奶倒入杯子后，已經沾附到容器的細菌，如果再倒回原瓶，很容易對瓶內未喝完的牛奶造成二次污染。
美容養顏
牛奶的美容養顏效果是眾所周知的，不僅喝牛奶能補充人體所需要的大量營養物質和微量元素，外敷、潔面、沐浴等很多其他的方法也能同樣的起到美容的功效，牛奶含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質，具天然保濕效果，容易被皮膚所吸收，能防止肌膚干燥，并可修補干紋，同時也可以促進皮膚表面角質的分解。它的極微細的脂肪球如果附在皮膚表層，就如同面霜布滿全身一樣，皮膚會受到滋潤而逐漸顯出光彩，美容效果極佳。據說埃及艷后克麗奧佩托拉七世就是一直堅持牛奶沐浴才使得其名字與“曠世美女”“性感妖婦“等名詞聯系起來的。
鎮定安神
牛奶中含有一種可抑制神經興奮的成分，所以具有鎮靜安神的功效。當你心煩意亂或者失眠的的時候，可以試試喝一杯牛奶安安神，而睡前喝點牛奶也可促進睡眠，提高睡眠質量。
促進身體發育
由于牛奶中含有營養物質，磷對大腦發育有著重要的作用，幼兒時期給孩子補充磷類，還有助與孩子視力的提高，而鈣是骨骼發育的重要組成部分，適當的補充鈣質可以增強骨骼的強度，促進智力發展，牛奶中含有乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，增強腸胃蠕動，促進排泄。牛奶中含有鐵、銅及維生素A，有美容作用，使皮膚保持光滑、豐滿。牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統疲勞，鋅能促進傷口更快的愈合。
減肥
認識到牛奶的這個功效，主要是由于張曼玉和蕭亞軒以及其他各種明星的減肥食譜中無一例外的出現了牛奶，查閱資料后發現，牛奶中的鈣和乳清蛋白的確可幫助人體燃燒多余脂肪。身體缺鈣時，會釋放一種叫做鈣三醇的物質提醒身體增加脂肪儲備，減緩燃燒脂肪速度。長期飲用牛奶補充足量的鈣，既可以補充身體鈣質，又可以抑制鈣三醇釋放，促使身體內產生更多降解脂肪的酶，從而降低體內脂肪含量。而乳清蛋白是牛奶中含有的一種天然蛋白質，大約占牛奶總蛋白質含量的20%，這種蛋白質可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。牛奶進入胃以后，還能保護胃黏膜，抑制胃酸分泌，有效減輕饑餓感，進一步達到減肥的目的。需要提醒的是，這里說的牛奶減肥，盡量不要選用全脂牛奶，否則體內脂肪含量攝入過大，未必能達到減肥的效果。
其他功效
牛奶還有舒緩燙傷、抑制腫瘤、促進嬰兒大腦發育的功效，過期的牛奶還能夠用來擦鞋子、擦皮具、擦地板、澆花。
