金魚對水質有一定的要求，水質包括水的含氧量、溫度、PH、礦物質以及微生物等幾個方面。不同的水源，其不的理化性質也有區別，而水質好壞，又直接影響著金魚的生長、發育和繁殖，并與能否養好金魚關系很大。因此，必須選擇好養魚用水。
（一）飼養用水的選擇 飼養金魚的水源較多，并且各具特點，養魚者可就近取水，合理使用。
1、井水 有深井水和深淺水井水指一般土井、土壤地層的水。井水一般冬暖夏涼礦物質含量豐富，適宜飼養金魚。淺井水較深井水更適合養魚。井水使用前須根據地層的深淺，曝曬12---36小時，以利魚體健康。
2、江河、湖水屬天然水源。與空氣及日光接觸面廣，溶氧含量高，PH7.0-8.0，有較多的浮游生物，用于飼養金魚，有助于魚體色澤鮮艷。未經污染、優良的江湖水源均可用來養金魚。缺點是湖泊與江河水中常含有危害金魚的各種病原體和敵害，金魚容易發病，因此需經過處理后使用。
3、泉水屬地下溫性水源。水瘦質純，各種有機物含量稀少，可溶性鹽類較多，用泉水養金魚，生長較慢，使用時應力求水溫平衡。
4、蒸餾水 不含氧或含氧很少，不適宜作飼養金魚的用水。或經過曝曬，待溶氧充足后方可使用。某些金魚品種對水質的清潔度要求較高，可在其他水中摻用部分蒸餾水。
5自來水 屬人工水源。水質比較清潔，含雜質少，細菌與有害物質少，可用來飼養金魚。但是自來水中氯離子含量較高，直接用來飼養容易引起中毒，因此使用之前必須經過去氯處理。自來水去氯有晾曬法和化學法兩種方法。晾曬法是將自來水在陽光下曝曬48小時以上（各地可根據水體內的氯氣含量而適當延長或縮短曝曬時間）。或在陰天及陽光微弱的天氣里存放4----5天，如遇特殊情況，沒有備水，須立即用自來水時，可采用化學法去氯。即在每立方米自來水中加入2---3克大蘇打（硫代硫酸鈉），將水稍加攪拌，30分鐘內反應即可完成。經過去氯處理后的自來水用來飼養金魚是安全的。
