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材料：黃瓜、大蒜、醋、鹽、白糖、香油、花椒、干辣椒、食用油

步驟1：準備材料

步驟2：黃瓜用刀背拍散，再切成小段

步驟3：蒜切末

步驟4：鍋中加醋、鹽、白糖、香油調好

步驟5：倒在黃瓜上

步驟6：鍋里放油加花椒和干辣椒爆香

步驟7：濾掉花椒和干辣椒，將油淋在黃瓜上即可

步驟8：夏日最愛涼菜，吃的時候再拌一拌勻！