最近天熱，公司總給我們發水果福利，可是……發的總是香蕉，據說，有助于辦公室久坐族通便潤腸。聽著，很有道理的樣子。
但是，連續吃了幾天的香蕉后，我竟然開始便秘了？！
詢問醫生，我得到了一個“毀三觀”的答案：吃香蕉，不僅可能不通便，反而更容易導致便秘！
真的是這樣嗎？！
不是所有的香蕉
因為，香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，我國大部分地區處于溫帶，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下。
此時生香蕉里面，含有鞣（róu）酸成分，雖然我們吃到的香蕉，是經過催熟后的熟香蕉，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。
鞣酸具有非常強的收斂作用，可將糞便結成干硬糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而會發生明顯的便秘。
營養學專家表示，只有外表有黑斑的香蕉，才有助緩解便秘。因為，此時的香蕉已經熟透，其含有的膳食纖維，有助于潤腸通便。
催熟香蕉：用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。由于催熟的水果各部位都沒有接觸到足夠的陽光，所以在催熟后顏色都非常均勻！
天然熟香蕉：自然成熟的水果顏色是不均勻的，因此在挑選香蕉時，有“梅花點”的香蕉相對安全。此外，自然成熟的水果由于不需要再另外加化學催熟劑，因此聞起來有一股水果的天然清香，口感上也比較清甜。
雖然說，有黑斑的香蕉可通便，但是，它并不是通便功能最好的水果。注意！“高膳食纖維的水果”才是“通便圣手”！
香蕉含膳食纖維為1.2g/100g，絕對算不上“高膳食纖維的水果”，石榴含膳食纖維高達4.8g/100g，長把梨也比香蕉高，為4.0g/100g，另外，蘋果含有豐富的膳食纖維，可以吸收本身容積2.5倍的水分，使便便變軟易于排出，尤其適于老人和嬰幼兒。
除了水果，還可以試試這些纖維食物↓↓↓
豆類：蠶豆、扁豆、綠豆、紅小豆等；
粗糧：蕎麥、高粱米、苞米碴子等；
菌藻類：木耳、香菇、海帶等；
蔬菜類：芹菜、菠菜等。
那吃香蕉到底有哪些作用？這些才是真的↓↓↓
1、防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者容易胃出血，而香蕉中含有預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
2、減肥
因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量堆積，從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
3、解酒
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。
4、美容淡斑
香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上，保持15～20分鐘后洗去，可使皮膚清爽潤滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
5、減輕憂郁
香蕉含有一種物質，能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。
