生活中，很多人喜歡空腹吃一些食物，殊不知，有些食物空腹吃了，對健康的危害是非常大的。下面小編盤點了幾種空腹不能吃的水果，并且告訴大家空腹是否能喝牛奶、蜂蜜水以及豆漿。
空腹不能吃的水果
空腹食用一些含鞣酸或其他有機酸多的水果(如柿子、橘子)會刺激胃酸大量分泌，很容易誘發胃病發作。
有機酸因水果種類、品種和成熟度不同而異，味道酸的、成熟度差的含有機酸多，西紅柿、柿子、橘子、山楂等都水果含有機酸多，所以不能空腹吃。
西紅柿：
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，如果空腹吃，這些成分容易與胃酸結合成不易溶解的塊狀物，一旦這些塊狀物將胃的出口——幽門堵塞，就使胃內的壓力升高，造成胃擴張而引起脹痛。
柿子：
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。柿子所含鞣酸在空腹時遇到胃酸凝結難以溶解的“柿石”。 含鞣酸較多的還有石榴、山楂、葡萄、黑棗等。
桔子：
桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，產生胃脹、反酸。
山楂：
山楂具有行氣消食作用，若空腹食用，山楂中含大量的果膠和單寧酸，不僅會增加饑餓感還會加重胃病。
香蕉：
中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。
空腹喝牛奶害處多
牛奶加雞蛋或加面包是最好的早餐組合，但有人只喝牛奶，不吃其他食物。營養專家認為，早餐空腹喝牛奶有諸多弊端。
空腹喝牛奶害處多
空腹喝牛奶，牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉，營養成分不能得到很好的消化吸收。
有些人還可能出現腹痛、腹瀉等癥狀，這是因為體內生成的乳糖酶極少，空腹喝進大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及時消化，轉而被腸道內的細菌分解，產生出大量氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現腹痛、腹瀉。
專家建議，喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一邊吃食物一邊喝牛奶，以降低體內乳糖濃度，以利于牛奶中營養成分的吸收。
空腹喝豆漿好嗎
豆漿價廉物美，已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆漿是大有學問的，但是不少人卻習慣早晨空腹喝豆漿，并認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。其實這是誤區。
從營養角度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它只能代替淀粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。因此極不經濟。
空腹喝蜂蜜水好嗎
好處：
防止便秘，滋養皮膚，健康長壽。
缺點：
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。
注意：
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。 這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顏，并補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。 當然，也有的人大便艱難，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，還是要分個人身體情況而定的。
空腹吃蘋果好嗎
其實對于健康的人而言，在任何時候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果并沒有壞處，這主要是因為蘋果中的成份并不復雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖類)13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。
可是對于那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。此外，對于有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用，容易引起血糖的波動。那么早上空腹吃蘋果好嗎?對于這些人，早上最好是不要空腹吃蘋果。
總結：綜上所述，空腹不要隨便亂吃東西，不然危害健康，尤其是上面盤點的這些水果，千萬別再空腹食用，否則很容易導致胃病，這樣后悔就來不及了哦，以上所說的這些，希望大家能謹記在心!
