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百菜還是白菜美 3種白菜誰(shuí)最營(yíng)養(yǎng)

引言：俗話說(shuō)“冬日白菜美如筍”，尤其北方人特別愛(ài)吃白菜，常吃的有娃娃菜、大白菜、小白菜等，白菜味美，食用方法多樣，哪種白菜最營(yíng)養(yǎng)呢？百菜還是白菜美，3種白菜誰(shuí)最營(yíng)養(yǎng)告你。

娃娃菜

娃娃菜是頗受歡迎菜肴，由于它類似大白菜的“仿真微縮版”，有人稱之為“微型大白菜”。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，娃娃菜和大白菜不相上下，它的獨(dú)特之處在于口感甘甜，看起來(lái)精致可愛(ài)。因娃娃菜在營(yíng)養(yǎng)方面并不比大白菜突出，而價(jià)格卻貴了不少，所以，如果這兩種蔬菜相比較的話，顯然大白菜的性價(jià)比更高一些。

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