說到青花瓷，大部分人都會第一時間想到景德鎮。千百年熊熊窯火，造就了景德鎮這個享譽全世界的“瓷都”。
但青花瓷自元代達到頂峰以來，用以燒制青花瓷的窯址，自然不只有景德鎮。那么，除了景德鎮，還有哪些用以燒制青花瓷的窯址呢？
1
玉溪窯
玉溪窯的窯址位于云南省玉溪市，是在元末明初到明末，用來燒制青花瓷的重要窯場。
玉溪窯產的青花瓷器胎質較松，釉色成灰青色，紋飾多簡單粗獷，比如魚藻、折枝花等。當時用云南的鈷土礦來作青花瓷料，燒制的品種以盤、碗居多。
值得一提的是，因為當地人有火葬的習俗（即死后把經過火燒的骨灰放入罐內下葬），所以這個窯產的瓷品種以喪葬罐居多，在云南地區許多墓葬中都出土過這種罐。
（圖：玉溪市博物館藏玉溪窯青花瓷器）
2
樂平窯
樂平窯位于現今江蘇省樂平縣，這個窯在唐代就有了，那時候還是以燒制青釉瓷為主。明代中期以后燒制青花瓷。
樂平窯燒制的青花瓷分為兩種，精瓷胎體輕薄，胎色潔白，釉質晶瑩明亮；粗瓷則胎體厚重，胎色泛灰，釉色藍灰。
樂平窯主要生產日常器物，其中最具特色的就是碗。
樂平窯的碗心往往有“福”、“壽”、“善”、“光”等字樣，碗底會印“富貴佳器”、“長命百歲”、“萬福攸同”等款識。
因為樂平窯距離景德鎮很近，所以所產的青花瓷與景德鎮的風格很相似。
（圖：樂平窯松竹梅青花雙耳瓶）
3
德化窯
德化窯的窯址在現在的福建，也是始于唐代，衰敗于晚清。相較于前面的兩個窯址，對德化窯可能要更為熟悉些。
提起德化窯往往會讓人聯想到白瓷，其實，它最早開始燒制的是青瓷。直到宋代才逐漸開始燒制白瓷，到了清代，開始燒制大量的青花瓷。
到了明代晚期，荷蘭的殖民者占領臺灣，然后開始以臺灣為基地外銷瓷器。因為福建鄰近臺灣，因此，德化窯的青花瓷后來成為了外銷瓷中的主要產品。
清代的郭柏蒼曾經在他的著書中提到過德化青花瓷，說德化的青花瓷從前皆為精品，均是精臻古雅，可惜后來胎粗釉薄，便不足為貴了。
（圖：德化窯青花纏枝花紋盤）
在我們五千年洋洋灑灑的歷史中，生產青花瓷的窯址當然不止以上這些。“素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡”，更多窯燒里千年的秘密等待著我們的挖掘。
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