無(wú)花果又叫奶漿果，果實(shí)含有20%左右的果糖和葡萄糖，極易被人體吸收利用。無(wú)花果還含有大量的維生素A和C，蛋白質(zhì)及氨基酸也較豐富。
中醫(yī)認(rèn)為無(wú)花果味甘、性涼，生食具有健胃消食之功，可以治療胃納呆滯、消化不良。
無(wú)花果干品研成粉末吞服可以益胃止痛，治療上消化道潰瘍、脘部疼痛。無(wú)花果與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可以治療燥熱傷肺、咽干作痛、聲音嘶啞。下面介紹無(wú)花果的另外幾種用途。
治痔瘡：鮮無(wú)花果120克，瘦豬肉90～120克，加水燉煮，不加作料及鹽，食肉喝湯。
治體虛、乳汁稀少：無(wú)花果30克，奶漿藤30克，黃花菜根15克，燉豬蹄服。
治脾胃虛弱、消化不良：干果切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，開(kāi)水沖泡代茶飲。
無(wú)花果煎湯一般每次用30～60克，生食則每次1～2枚。但要注意，無(wú)花果性涼，而且甜膩，中寒多濕之人不宜服用。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授 劉友章
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